Πάντα σε συναυλίες και φεστιβάλ και συχνά εμφανίζοντας εκπληκτικές εμφανίσεις σε μπαρ ομαλές και συνεδρίες, αλλά μερικές φορές εκπληκτικά πικάντικες και απολύτως, ανεπιφύλακτα, λατρευτές από τους θαυμαστές σε όλο τον κόσμο— Ντέιβ Μάθιου θα μπορούσε ίσως να ονομαστεί το ροζέ του βράχου. Αλλά δεν ήταν μέχρι φέτος ο βετεράνος μουσικός-vintner στην πραγματικότητα αποφάσισε να κυκλοφορήσει το δικό του ροζέ με την ετικέτα του Dreaming Tree of California.
Το Dreaming Tree ήταν πάντα μια φιλανθρωπική εταιρεία, συγκεντρώνοντας 1,5 εκατομμύρια δολάρια για περιβαλλοντικές προσπάθειες και προσπάθειες αειφορίας από το 2011, αλλά τα έσοδα από το ροζέ έχουν έναν ακόμη πιο συγκεκριμένο, αν και αντικειμενικά μεγάλο, δικαιούχο: τον ρινόκερο.
φαγητό που ταιριάζει καλά με κόκκινο κρασί
Οινοποιός Sean McKenzie, αριστερά και Dave: πολλά να πω (Ευγενική προσφορά του Dreaming Tree)«Λατρεύω το ροζέ, οπότε ήρθε η ώρα [οινοποιός] Sean [McKenzie] και έκανα ένα για το Dreaming Tree », είπε ο Matthews στο Unfiltered μέσω email. Το 2018 πωλείται στα 15 $ και είναι κυρίως ένα μείγμα της California Pinot Noir και της Grenache. 'Είναι εύκολο να πιείτε σε ένα ζεστό βράδυ στη Βιρτζίνια ή σε μια νύχτα Καλιφόρνια.' (Ο Matthews διαθέτει επίσης έναν αμπελώνα και ένα κτήμα, Blenheim, στο Charlottesville, Va.)
Τα μπουκάλια ροζέ, διακοσμημένα με ένα αυθεντικό σκετσάκι Dave από έναν ρινόκερο και ωφελούν το Διεθνές Ίδρυμα Ρινόκερου, πωλούνται ως «ζευγαρώματα» με το μόλις κυκλοφόρησε Μπάντα Dave Matthews Η επιλογή του ρινοκέρου Το άλμπουμ των ζωντανών κομματιών, αν και η αγαπημένη επιτυχία «Crash», που πιστεύεται ότι ήταν εμπνευσμένη από τον πανίσχυρο ρινόκερο (??), δεν είναι στη λίστα αναπαραγωγής.
«Είμαστε χαρούμενοι που το κρασί μπορεί να αυξήσει την ευαισθητοποίηση και τα χρήματα για τους ρινόκερους», είπε ο Μάθιου. «Δεν πρόκειται μόνο για την προσπάθεια διάσωσης των ρινοκέρων από την εξαφάνιση, αλλά και για την επίγνωση του κόσμου γύρω μας».
Γερουσιαστής Chuck Schumer: Το κρασί πρέπει να είναι σε δοχεία
Ηγέτης μειονοτήτων της Γερουσίας Τσακ Σούμερ έχει ακούσει την κραυγή των διψασμένων συστατικών στην πατρίδα του στη Νέα Υόρκη: «Τι θέλουμε; Κρασί σε κουτιά σαν μπύρα! Πότε το θέλουμε? Στην παραλία, ή Στάδιο Γιάνκι ! ' Έτσι, ο Schumer προχώρησε στο Finger Lakes την περασμένη εβδομάδα για να κάνει παρατηρήσεις στο Fox Run Vineyards για την υποστήριξη τοπικών οινοποιών, ελπίζοντας να χαλαρώσει αυτό που θεωρούν επαχθούς και απαρχαιωμένους κανόνες συσκευασίας που δυσκολεύτηκαν να κάνουν τα κρασιά τους.
οινοποιεία του χάρτη της κοιλάδας Νάπα
Προς το παρόν, οι κανονισμοί του Γραφείου Φορολογίας και Εμπορίου Αλκοόλ και Καπνού (TTB) εμποδίζουν την πώληση κρασιού στο τυποποιημένο δοχείο 12 ουγγιών - τη μορφή του κανονικού Coke, PBR, Bud Light, Genny Cream Ale - το ονομάζετε. Αντ 'αυτού, τα οινοποιεία πρέπει να χρησιμοποιούν δοχεία 12,7 ουγκιών, το ισοδύναμο των 375 ml ή, εάν επιλέγουν δοχεία 8,4 ουγκιών (250 ml), αυτά πρέπει να πωλούνται σε συσκευασίες 3 ή 4. Είναι μια περίοδος απαγόρευσης που περιλαμβάνει μετρήσεις έναντι μονάδων Imperial, αλλά σήμερα, αυτό σημαίνει ότι τα μικρά οινοποιεία πρέπει να ξοδέψουν επιπλέον χρόνο και χρήματα για να αποκτήσουν σκληρά μεγέθη κουτιών.
«Η TTB αφήνει τη βιομηχανία οίνου της Νέας Υόρκης να κρέμεται από το αμπέλι, με ξεπερασμένους κανόνες και περιορισμούς που την εμποδίζουν να φτάσει στο δυναμικό της», δήλωσε ο Schumer. Ο γερουσιαστής δεν είναι γνωστός για τιμωρία με μέτρο, συνέχισε: «Λάβετε αυτούς τους κανονισμούς που δεν βοηθούν κανέναν και μπορεί να τους, και ξεβγάλτε το πλήρες δυναμικό της περιοχής Rochester-Finger Lakes».
«Αυτό αφορά κυρίως την ευκολία», ιδιοκτήτης του Fox Run Σκοτ Όσμπορν είπε στο Unfiltered μέσω email. «Πάντα ένιωθα ότι οι άνθρωποι που αγαπούν το καλό κρασί θέλουν να μπορούν να το πίνουν όταν και όπου μπορούν.»
έξοδος 9 κρασί και ποτό clifton park ny
Για τους πότες που έχουν νόημα και θέλουν επίσης τα οινοποιεία να μπορούν να πωλούν κονσερβοποιημένο κρασί σε περισσότερα και ποικίλα μεγέθη, το TTB ακούει: Τα σχόλια είναι τώρα ανοιχτά για αλλαγή κανόνων που θα επέτρεπε ακριβώς αυτό, στις Ανακοίνωση της προτεινόμενης νομοθεσίας αριθ. 182: Εξάλειψη ορισμένων προτύπων συμπλήρωσης για το κρασί .
Μια νέα εποχή για το O.G. Κρασί με κουτιά Franzia: Μικρότερα κουτιά
Το καύσιμο αγαπημένων αμερικανικών χόμπι αρέσει Χτυπήστε την τσάντα και το Tour de Franzia , φαίνεται ότι τα κουτιά της Franzia υπήρχαν και στέκονταν ψηλά από το κολέγιο ... δεν έχει σημασία πότε ήταν. Αυτό ισχύει ως επί το πλείστον: Από την εφεύρεση της δεκαετίας του 1980 του bag-in-a-box 5L, η μάρκα βασικά έχει υιοθετήσει μια προσέγγιση αν-δεν-τρυπημένη σε οποιαδήποτε ιδέα της αναδιατύπωσης του εικονικού λευκού κουτιού.
Αποφασίστηκε να μην τοποθετηθούν απλά εισαγωγικά γύρω από τις λέξεις «Old», «World» και «Chablis». (Ευγενική προσφορά της The Wine Group)Τώρα, για πρώτη φορά σε 35 χρόνια, σύμφωνα με έναν εκπρόσωπο του The Wine Group, η Franzia δεν έχει μόνο μια νέα διαφημιστική καμπάνια αλλά νέο κουτί . Αυτό το καλοκαίρι φέρνει επίσης την επιστροφή του Franzia's Φιλανθρωπική εκστρατεία Homes of Heroes , το οποίο έχει συγκεντρώσει περίπου 70.000 $ σε τρία χρόνια για το Fisher House Foundation που παρέχει στέγαση σε οικογένειες βετεράνων.
Το νέο 'Little Franz' 500ml TetraPaks είναι το ένα δέκατο του μεγέθους ενός Franz 'Regular' και διατίθεται σε Chardonnay, ροζέ, Pinot Grigio και 'τραγανό λευκό'. Η νέα έκδοση «επεκτείνει τους πολλούς τρόπους με τους οποίους οι καταναλωτές μπορούν να προσεγγίσουν τη Franzia», εξήγησε ένας εκπρόσωπος της TWG στο Unfiltered μέσω email και οι διαφημίσεις «Franz for Life» προσφέρουν μερικές πιο συγκεκριμένες προτάσεις. ο Χρυσά κορίτσια παρωδία, των ειδών, ρυθμισμένη στη μελωδία «Ευχαριστώ για το να είσαι ένας Franz», περιλαμβάνει φίλους που συγκεντρώνονται γύρω από ένα τραπέζι των Ευχαριστιών για να συνδυάσουν την καβουρδισμένη γαλοπούλα με το Chardonnay ή φίλους που χτυπούν το μονοπάτι πεζοπορίας με κουτιά κρασιού δεμένα στην πλάτη τους. Η καμπάνια και το φιλανθρωπικό σπρώξιμο συνεχίστηκαν μέχρι το τέλος αυτού του μήνα, με ένα νέο βίντεο που αναμένεται να μειωθεί το 2054.
agustin huneeus φαγητό και κρασί
Ένα συγκρότημα Thomas Keller για την Ημέρα της Βαστίλης
Εάν θέλετε να γιορτάσετε άλλες κόκκινες, λευκές και μπλε διακοπές, η Ημέρα της Βαστίλης είναι πολύ κοντά Τόμας Κέλερ , Ο σεφ της γαλλικής κουζίνας της Νάπα, ρίχνει μια προσφορά για τις εθνικές εορτές της Γαλλίας Βύσμα μπιστρό στο Yountville το Σάββατο 13 Ιουλίου.
Thomas Keller coq au lots o 'vin (Φωτογραφία από τον David Escalante)«Με την πάροδο των ετών, η εκδήλωση [Bouchon Bastille] έχει αναπτυχθεί και έχουν εισαχθεί νέα πιάτα, αλλά το πνεύμα της εκδήλωσης παρέμεινε το ίδιο: για την προώθηση του εορτασμού της Γαλλίας και των γαλλικών παραδόσεων στην Αμερική», δήλωσε ο Keller στο Unfiltered. Τα κλασικά πιάτα και τα πρωτοποριακά πιάτα θα περιλαμβάνουν το μοσχοκάρυδο του Bouchon με λαρδί, μανιτάρια με κουμπιά και μαργαριτάρια κρεμμύδια και ζαμπόν και κρέπες Gruyère. Ένα πλήθος εμπειριών του Keller και άλλων καλού θα ωφελήσει το Yountville Elementary School. Αν είσαι στην πόλη, πάρτε εισιτήρια και γεύση !
Σας αρέσει το Unfiltered; Τα καλύτερα ποτά Unfiltered στην ποπ κουλτούρα μπορούν τώρα να παραδίδονται απευθείας στα εισερχόμενά σας κάθε δεύτερη εβδομάδα! Εγγραφείτε τώρα για να λάβετε το ενημερωτικό δελτίο Unfiltered e-mail, το οποίο περιλαμβάνει την τελευταία ενημέρωση για το πώς το κρασί τέμνεται με την ταινία, την τηλεόραση, τη μουσική, τον αθλητισμό, την πολιτική και πολλά άλλα.