Πώς αξιοποιείτε στο έπακρο μια γευσιγνωσία κρασιού, όπου μπορεί να δοκιμάσετε δεκάδες ή και εκατοντάδες κρασιά σε μια μέρα; Οι συντάκτες του Wine Spectator και άλλοι επαγγελματίες του κρασιού μοιράζονται 10 συμβουλές - από το πώς να ντύσετε μέχρι το πώς να φτύσετε έως το πώς να αντιμετωπίσετε το κόκκινο- Διαβάστε Περισσότερα

Η ιδιοκτήτρια Corinne Mentzelopoulos αντανακλά τα 37 χρόνια της στο κτήμα πρώτης ανάπτυξης του Μπορντό με κάθετη γεύση από το 1986 στην ετήσια εκδήλωση του Wine Spectator. Η σύνθεση της γευσιγνωσίας, υπό την εποπτεία του ανώτερου συντάκτη James Molesworth, περιελάμβανε το Pavi του 2011 Διαβάστε Περισσότερα

Στο 2014 New York Wine Experience, ο Napa vintner Larry Turley ανέβηκε στη σκηνή για να πει την ιστορία του και την ιστορία του Zinfandel, του σταφυλιού που βοήθησε να αναβιώσει στην Καλιφόρνια. Διαβάστε Περισσότερα

Η 33η Εμπειρία Κρασιού ολοκληρώθηκε με το Μεγάλο Συμπόσιο Βραβείων, μια ευκαιρία να τιμήσει αρκετούς αξιόλογους οινοπαραγωγούς και εστιάτορες. Περιέλαβε επίσης μια έκπληξη ανακοίνωση: ένα δώρο 1 εκατομμυρίου δολαρίων που θα μπορούσε να βοηθήσει να εκπαιδεύσει τους κορυφαίους εστιάτορες του αύριο. ο Διαβάστε Περισσότερα

Ενώ η μη εκλεκτή κίτρινη ετικέτα του Veuve Clicquot παίρνει όλο το μερίδιο αγοράς, το κύρος κύριου σπιτιού αξίζει περισσότερη προσοχή. Ο οινοποιός Pierre Casenave και ο ανώτερος συντάκτης του Wine Spectator, Alison Napjus, οδήγησαν μια δοκιμή τεσσάρων εμφιαλωμάτων του La Grande Dame Brut an Διαβάστε Περισσότερα