Ο ειδικός του Wine Spectator περιγράφει μερικά από τα χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα σταφύλια του κρασιού από τα επιτραπέζια σταφύλια. Διαβάστε Περισσότερα

Ο ειδικός του Wine Spectator περιγράφει το διαθλασίμετρο και το σακχαρόμετρο, δύο εργαλεία για τη μέτρηση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη του χυμού σταφυλιών. Διαβάστε Περισσότερα