Το κόκκινο κρασί θα σας κάνει παχύ; Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση και γιατί οι θερμίδες στο κόκκινο κρασί δεν είναι πραγματικά το πρόβλημα. Το μόνο πράγμα που πρέπει να ανησυχείτε είναι στο μυαλό σας…
Οι θερμίδες στο κόκκινο κρασί δεν αποτελούν πρόβλημα
Πριν αρχίσετε να πίνετε, ας αναγνωρίσουμε ότι το κόκκινο κρασί έχει θερμίδες, κυρίως με τη μορφή αλκοόλ:
Το κίτρινο κουτί δείχνει το μέσο ABV των περισσότερων κρασιών. Τα ξηρά κρασιά βρίσκονται στην αριστερή στήλη και τα γλυκά κρασιά στη δεξιά στήλη (μετρούμενη στα 50 g / L υπολειμματικής ζάχαρης - ίση με περίπου 2-3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη). Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα κρασιά έχουν πολύ χαμηλό αλκοόλ και μερικά είναι υψηλά.
που είναι πιο υγιεινή μπύρα ή κρασί
Τα καλά νέα είναι τα περισσότερα κόκκινα κρασιά με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες!
Διαβάστε περισσότερα
Βασικά στοιχεία εκμάθησης κρασιού
Αποκτήστε όλα τα απαραίτητα εργαλεία σομελιέ για την εκπαίδευση του κρασιού σας.
κρασί moscato σε μπλε μπουκάλιΨώνισε τώρα
Οι κακές ειδήσεις είναι να πίνεις κρασί, κόβει τον εγκέφαλό σου στο να σκέφτεσαι ότι πεινάς…
Κανείς δεν λαχταρούσε ποτέ μεθυσμένα μια σαλάτα - και υπάρχει λόγος. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Purdue διαπίστωσε ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ ενισχύει τη γεύση του αλατιού και του λίπους, γι 'αυτό το μπέικον και τα ομελέτα το επόμενο πρωί φαίνονται τόσο ικανοποιητικά.
- Δρ Edward Miller Κρασί & Υγεία
Πίσω στη δεκαετία του 1960 υπήρχε μια δημοφιλής διατροφή που ονομάζεται 'Διατροφή των ατόμων που πίνουν.' Η ιδέα ήταν ότι ένας διαιτολόγος θα αντικαθιστούσε τα σάκχαρα και τα άμυλά τους για το αλκοόλ ... Ήταν σαν το κρασί Atkins +. Η δίαιτα έγινε μετά από την παρατήρηση των βαριών πότες να χάνουν βάρος παρά την κατανάλωση χιλιάδων θερμίδων αλκοόλ κάθε μέρα!
Η «Δίαιτα για τον πόσιμο άνθρωπο». Μια πολύ γνωστή δίαιτα μόδας… αυτή τη φορά, από το παρελθόν.
Παρόλο που είναι αλήθεια ότι τα βαριά σώματα των ποτών μαθαίνουν να σπαταλούν θερμίδες αλκοόλ και να τις μετατρέπουν σε θερμότητα, όλα αυτά η θερμότητα κάνει το φαγητό να μετατρέπεται σε πλήθος χημικών ουσιών που επηρεάζουν σοβαρά τα ζωτικά όργανα (πιστεύουν ότι ο καρκίνος, τα προβλήματα του ήπατος κ.λπ.) ότι εάν είστε απλά μέτριας κατανάλωσης ή σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών, μεταβολίζετε και τις 7 θερμίδες αλκοόλ ανά γραμμάριο Λοιπόν, δεν υπάρχει βοήθεια εκεί.
Συμβουλές για να παραμείνετε υγιείς και να πίνετε κόκκινο κρασί
Εάν προσπαθείτε να παραμείνετε λεπτός, φροντίστε να παρακολουθείτε το μέγεθος της μερίδας σας. ΕΝΑ κατάλληλο για κρασί είναι μόλις 5 ουγκιές (όχι ολόκληρο το ποτήρι των 20 ουγκιών!)
τι έγχρωμο κρασί είναι το pinot noir
Το σώμα σας πρέπει να επεξεργάζεται μόνο μια περιορισμένη ποσότητα αλκοόλ ανά ημέρα. Και για πολλούς (όπως οι γυναίκες και ορισμένα γενετικά), η μέτρια σημαίνει μόνο 1 ποτήρι κρασί. Το θετικό από αυτό είναι: τώρα μπορείτε να πιείτε τα καλά πράγματα και να τα έχετε όλη την εβδομάδα!
Πιείτε ένα μικρό σνακ φιλικό προς τις πρωτεΐνες πριν πιείτε ένα ποτήρι κρασί. Αυτό θα σας βοηθήσει να αντισταθείτε στον αναπόφευκτο πόθο. Nut ανακατέψτε κανέναν;
Πάρτε ιδρωμένος και κερδίστε το επόμενο ποτήρι κρασί σας.
Δυστυχώς, μετά τον ενθουσιασμό από τα πρωτοσέλιδα του περασμένου έτους ( «Το κρασί βελτιώνει την απόδοση του γυμναστηρίου» ), υπάρχει τώρα ένα ανταγωνιστική μελέτη δείχνοντας αντίθετα αποτελέσματα. Επομένως, ίσως να μην θέλετε να ρίξετε κρασί στο μπουκάλι του νερού σας… εκτός αν έχετε μια τέτοια μέρα.
Βοηθήστε στη δημιουργία της πλήρους εικόνας της υγείας σας, που περιλαμβάνει ένα νόστιμο ποτήρι την ημέρα, ρίχνοντας μια ματιά στο δικό μας 12 Συναρπαστικά γεγονότα υγείας για το κόκκινο κρασί.
ό, τι πρέπει να ξέρετε για το κρασί
Κάντε τα δικά σας μαθηματικά:
Υπάρχουν 7,1 θερμίδες ανά γραμμάριο καθαρής αιθανόλης
Μετατρέπω γραμμάρια έως ουγγιές με πολλαπλασιαστή 28,3495
Συντελεστής στο πυκνότητα αιθανόλης στα 0,789 g / cm3
Υπολογισμός:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 θερμίδες ανά ουγγιά καθαρής αιθανόλης