Ένας πρωταθλητής των Finger Lakes περνά μακριά

Ποτά

Willy Frank, πρόεδρος της Δρ. Κωνσταντίνος Φρανκ Βινιφέρα Κάβα και πρωταθλητής της βιομηχανίας κρασιού της Νέας Υόρκης Finger Lakes, υπέστη εγκεφαλικό επεισόδιο και πέθανε στον ύπνο του την Τρίτη το βράδυ στη Νάπολη της Φλόριντα.

Ο Φρανκ ήταν γιος του Δρ. Κωνσταντίνου Φρανκ, του πρωτοπόρου των Finger Lakes που ίδρυσε το πρώτο οινοποιείο στην περιοχή που εστίαζε αποκλειστικά στα σταφύλια vinifera, αποδεικνύοντας ότι οι εκλεκτές ποικιλίες κρασιού όπως το Riesling και το Pinot Noir θα μπορούσαν να ανθίσουν στη Νέα Υόρκη. Αλλά ο Γουίλι μετέτρεψε το οινοποιείο σε μια επιτυχημένη επιχείρηση που τώρα παράγει 40.000 θήκες ετησίως και πουλά τα κρασιά του σε 30 πολιτείες - διανέμεται ευρύτερα από οποιοδήποτε άλλο οινοποιείο της Νέας Υόρκης.



καλύτερο επιδόρπιο κρασί στον κόσμο

'>

Ο Willibald Konstantin Frank γεννήθηκε το 1925 στην Ουκρανία, απέκτησε το MBA του στη Γερμανία και μετανάστευσε στη Νέα Υόρκη με τους γονείς του το 1952. Εργάστηκε ως πωλητής φωτογραφικών μηχανών στη Νέα Υόρκη, αλλά αφού ο πατέρας του ίδρυσε το οινοποιείο το 1962, ο Willy συχνά οδήγησε τα 250 μίλια στη λίμνη Keuka για να βοηθήσει. Κατά τη διάρκεια της ώρας του μεσημεριανού στο Μανχάταν, συχνά κουβαλούσε ένα καλάθι γεμάτο κρασιά σε κορυφαίους λιανοπωλητές και εστιατόρια, ρίχνοντας τα προϊόντα του πατέρα του σε μια εποχή που η Νέα Υόρκη ήταν δύσπιστη για τα κρασιά της Νέας Υόρκης.

Ο Φρανκ άρχισε να βοηθάει περισσότερο στο οινοποιείο καθώς η υγεία του πατέρα του μειώθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1970. Τα κρασιά ήταν πολλά υποσχόμενα, αλλά η επιχείρηση κατακλύστηκε. Ο πατέρας του ήταν αμπελουργός και έτρεχε το οινοποιείο του σαν αγροτικό εργαστήριο. «Δεν το θεώρησε ποτέ επιχείρηση», είπε ο Willy στο Associated Press το 1995. «Είπα,« Παπά, ακόμη και η Καθολική Εκκλησία είναι επιχείρηση - αν δεν υπάρχει εισόδημα, δεν υπάρχει εκκλησία ». Το 1980, ο Φρανκ ίδρυσε το δικό του οινοποιείο δίπλα, παραγωγός αφρώδους οίνου Chateau Frank .

σερβίρισμα θερμοκρασίας για λευκό κρασί

Ανέλαβε τα κελάρια κρασιού Vinifera το 1984, λίγο πριν τον πατέρα του

Ο Φρανκ ήταν πάντα ειλικρινής - και πουλούσε πάντα τα κρασιά του. Ο Wagner υπενθύμισε ότι οι οινοποιοί του Finger Lakes έκαναν πολλά ταξίδια στην Ευρώπη που έπρεπε να είναι διακοπές, αλλά ο Φρανκ πέρασε το χρόνο του ρίχνοντας τα κρασιά του στους ντόπιους βινιόνες. «Ο Γουίλι θα σε έκανε να τρελαθείς από τη μία πλευρά, επειδή ήταν πάντα πουλάει», είπε ο Βάγκνερ. «Από την άλλη πλευρά, ήταν πολύ διασκεδαστικό και γνώριζε τη βιομηχανία κρασιού μέσα και έξω».

Ο Φρανκ επέζησε από τη σύζυγό του 49 ετών, τον Margrit, τον γιο του, τον Frederick, την κόρη του, τη Barbara και πέντε εγγόνια. Μια κηδεία θα πραγματοποιηθεί στις 13 Μαρτίου στην Εκκλησία του Αγίου Γαβριήλ στο Hammondsport της Νέας Υόρκης. Μπορούν να γίνουν δωρεές στο St. Gabriel's ή στην έκθεση κρασιού του Μουσείου Glenn Curtiss.