Η ομάδα αδελφών Dynamo του Wine

Ποτά

Οι αδελφές Robin McBride και Andréa McBride John μεγάλωσαν σε διαφορετικές ηπείρους, χωρίς να γνωρίζουν ο ένας τον άλλον για μεγάλο μέρος της παιδικής τους ηλικίας. Το πώς συναντήθηκαν επιτέλους (και ανέπτυξαν κοινό ενδιαφέρον για το κρασί) είναι εμπνευσμένο. Αλλά εξίσου εντυπωσιακό είναι το πώς πήγαν από την εισαγωγή μιας μικρής γκάμας οίνων της Νέας Ζηλανδίας στην κατασκευή της μεγαλύτερης εταιρείας κρασιού Μαύρης ιδιοκτησίας στις Ηνωμένες Πολιτείες, κατ 'όγκο, τα τελευταία 15 χρόνια.

Τους τελευταίους 12 μήνες, η McBride Sisters Collection έχει πουλήσει περισσότερες από 35.000 θήκες κρασιού σε καταστήματα λιανικής, σύμφωνα με τη Nielsen, αύξηση 40% από το προηγούμενο έτος. Κατά αξία, οι πωλήσεις αυξάνονται κατά 43%, στα 5,52 εκατομμύρια δολάρια.



Οι αδελφές άρχισαν μικρές. Πρώτα έχτισαν μια εταιρεία εισαγωγής μπουτίκ επικεντρωμένη στα κρασιά της Νέας Ζηλανδίας. Μετά από κάποια επιτυχία, ίδρυσαν το εμπορικό σήμα EcoLove το 2010, μια βιώσιμη εταιρεία κρασιού που εστιάζει στα κρασιά της Νέας Ζηλανδίας που προέρχονται από όλη τη χώρα. Το 2015, ξεκίνησαν το Truvée, μια συνεργασία με το Diageo Chateau & Estate Wines με επίκεντρο τα κρασιά της Κεντρικής Ακτής της Καλιφόρνιας.

Τώρα όλα τα κρασιά τους ανήκουν στη συλλογή McBride Sisters, που κυκλοφόρησε το 2017. Υπάρχουν κρασιά τόσο από τη Νέα Ζηλανδία όσο και από την Καλιφόρνια. Τα κρασιά τους βρίσκονται σε παντοπωλεία σε όλη τη χώρα.

τι σημαίνει το μη vintage κρασί

Οι αδελφές κάθισαν πρόσφατα Θεατής κρασιού Ανώτερος συντάκτης MaryAnn Worobiec, ο οποίος αναθεωρεί κρασιά τόσο από τη Νέα Ζηλανδία όσο και από την Καλιφόρνια, για να μιλήσει για το πώς συναντήθηκαν, τους κοινόχρηστους στόχους τους και τι μπορεί να κάνει η βιομηχανία για να προσεγγίσει όλους τους καταναλωτές, ανεξάρτητα από τη φυλή.

Θεατής κρασιού: Μπορείτε να μου πείτε για την ανατροφή σας;
Αντρέ Μακμπρίντ Τζον: Ο Robin και εγώ είμαστε εννέα χρόνια. Της αρέσει να αποκαλείται «πρώτη» αδελφή και όχι «παλαιότερη». Γεννηθήκαμε και οι δύο στο Λος Άντζελες - έχουμε τον ίδιο πατέρα. Έχουμε διαφορετικές μητέρες και ο τρόπος με τον οποίο θέλουμε να περιγράψουμε τον μπαμπά μας είναι ότι ήταν ένας «τροχαίος λίθος», αν είστε εξοικειωμένοι με τον όρο. Όταν ο Ρόμπιν ήταν 2 ετών, η μαμά και ο μπαμπάς του Ρόμπιν χώρισαν και η μαμά του Ρόμπιν μετακόμισε στο Μοντερέι και έκοψε δεσμούς μαζί του. Έτσι ο Ρόμπιν μεγάλωσε χωρίς μπαμπά.

Επτά χρόνια αργότερα, ξαναπαντρεύτηκε όταν γνώρισε τη μαμά μου, η οποία ήταν αρχικά από τη Νέα Ζηλανδία. Αλλά ήταν ακόμα η ίδια κυλιόμενη πέτρα, και η μητέρα μου δεν το είχε και έτσι χώρισαν. Δυστυχώς, [περίπου εκείνη την εποχή] η μαμά μου διαγνώστηκε με καρκίνο του μαστού και ήταν τελική. Αποφάσισε ότι επρόκειτο να με πάει πίσω στο Blenheim [Νέα Ζηλανδία], όπου βρίσκονταν οι παππούδες μου και ο θείος μου. Πέθανε λίγο αφού φτάσαμε εκεί. Μεγάλωσα μεταξύ του θείου μου και της ανάδοχης μητέρας μου.

Η οικογένειά μου ασχολήθηκε με τη γεωργία, όπως οι περισσότερες οικογένειες στο Blenheim. Εκείνη την εποχή, ήταν ντομάτες, πατάτες και μπιζέλια. Ο θείος μου ήταν μέρος μιας ομάδας παιδιών που ήθελαν να δοκιμάσουν και να φυτέψουν τον Sauvignon Blanc για να δουν τι συνέβη.

WS: Πώς γνωριστήκατε τελικά;
AMJ: Μια μέρα ήρθα σπίτι από το σχολείο. Θα ήμουν σχεδόν 12. Το τηλέφωνο χτύπησε και το πήρα και αυτό το άτομο είπε, 'Γεια σου Αντρέα, είναι ο μπαμπάς σου.' Στο τηλέφωνο με ενημέρωσε ότι δυστυχώς είχε καρκίνο. Αλλά τα καλά νέα ήταν ότι είχα αυτή τη μεγάλη αδερφή και το όνομά της ήταν Robin McBride, και η οικογένειά του με έψαχνε και θα προσπαθούσαν να τη βρουν επίσης.

Θα πεθάνει πριν βρούμε τον Ρόμπιν. Αλλά αυτή ήταν η τελευταία του επιθυμία για την οικογένειά του - ό, τι συνέβη σε αυτόν, θα βρούσαν και θα συνέδεαν τις δύο κόρες του.

Γρήγορη προώθηση [τέσσερα χρόνια έως το 1999], όταν επισκέπτομαι την οικογένειά του. Ο μπαμπάς μου είναι από την Αλαμπάμα. Η οικογένειά μου ήταν μεσίτες σε μια πόλη πολύ κοντά στο Selma. Ήμουν με την οικογένειά μου και το τηλέφωνο χτύπησε, και η θεία μου το απάντησε και είναι πολύ ενθουσιασμένη και μου πέταξε το τηλέφωνο και είπε, «Αυτή είναι η αδερφή σου στο τηλέφωνο!» Η οικογένειά μας έγραφε επιστολές σε οποιονδήποτε μπορούσαν να βρουν στη χώρα με το όνομα του Ρόμπιν. Είναι προ-Google.

Κανονικά θα ήμουν στο κάτω μέρος του Νότιου Ημισφαιρίου, αλλά συμβαίνει να επισκέπτονταν την οικογένεια του μπαμπά μας. Και την επόμενη μέρα, είχα προγραμματιστεί να πάω στη Νέα Υόρκη. Ο Ρόμπιν κάλεσε άρρωστος για δουλειά και συναντηθήκαμε στο αεροδρόμιο LaGuardia. Είμαι 16, και ήταν 25.

Θυμάμαι την πρώτη συνάντηση στο αεροδρόμιο, ήταν πολύ αγκάλιασμα και δάκρυα. Θυμάμαι ότι την είδα να περπατά από το τζετ και μόλις την είδα, ήξερα ότι ήταν η αδερφή μου. Δεν ξέραμε πώς φαινόταν ο ένας τον άλλον. Μου είπε αργότερα ότι όταν περπατούσε κάτω από την πίστα, με είδε και σκέφτηκε ότι ήταν καθρέφτης.

WS: Πώς προέκυψε η ιδέα να μπείτε στην επιχείρηση κρασιού;
AMJ: [Μετά τη συνάντηση με τον Ρόμπιν] Πήγα πίσω στη Νέα Ζηλανδία επειδή έπρεπε να τελειώσω το γυμνάσιο. Αρχίσαμε να μιλάμε για όνειρα και, ξέρετε, αδελφή πράγματα. Μόλις αποφοίτησα από το γυμνάσιο, επέστρεψα στις Ηνωμένες Πολιτείες και πήγα στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας. Ο Ρόμπιν είχε επιστρέψει στο Μοντερέι και οδηγούσαμε και συναντηθήκαμε στα μισά του δρόμου, οπότε βρισκόμασταν πάντα μέσα ή γύρω από αμπελώνες ή αίθουσες γευσιγνωσίας.

Αρχίσαμε να ενισχύουμε αυτήν την ιδέα. Νιώσαμε σαν να είχαμε μια μοναδική ευκαιρία να κάνουμε κάτι που δεν θα μπορούσαν να κάνουν πολλές οινοπαραγωγικές εταιρείες, το οποίο ήταν το κρασί σε δύο διαφορετικές χώρες στο Βόρειο και Νότιο Ημισφαίριο που είναι αυθεντικά εμάς.

λευκό κρασί καλό για μαγείρεμα

WS: Ρόμπιν, πώς το ιστορικό σας ενημέρωσε την προσέγγισή σας στη βιομηχανία κρασιού;
Robin McBride: Η εμπειρία μου πριν βρισκόμουν στον αμπελοοινικό τομέα δούλευα στον χώρο των ηλεκτρονικών - εταιρείες στην ανάπτυξη τεχνολογιών Silicon Valley. Η εργασία σε αυτόν τον χώρο με οδήγησε σε πωλήσεις και σε συνεργασία με διανομείς σε άλλες χώρες. Αυτό με οδήγησε στη διαχείριση της κίνησης των προϊόντων σε όλο τον κόσμο.

Όταν η Andréa και εγώ αρχίσαμε να σκεφτόμαστε να μπαίνουμε στο χώρο του κρασιού και ότι το φόντο της ήταν στη Νέα Ζηλανδία, είδαμε μια ευκαιρία με αυτά τα μικρά οικογενειακά κρασιά της Νέας Ζηλανδίας. Ήταν θέμα εισαγωγής και ήμουν, «Ω, μπορώ να μετακινήσω οτιδήποτε γύρω από τον πλανήτη. Το έχω ήδη. ' Έτσι, παρατάχθηκε πολύ καλά για να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε το ταξίδι μας.


Παραμείνετε ενημερωμένοι για σημαντικές ιστορίες κρασιού με το Wine Spectator's δωρεάν Ειδοποιήσεις έκτακτων ειδήσεων .


WS: Βρήκατε το κρασί πιο περίπλοκο στην εισαγωγή;
RM: Είναι πολύ πιο περίπλοκο. Ό, τι άλλο είχα εμπειρία με ήταν πολύ πιο απλό. Δεν είχατε ένα εκατομμύριο διαφορετικά επίπεδα φορολογίας με βάση τα επίπεδα αλκοόλ και αν είχε φυσαλίδες σε αυτό ή όχι και από ποια χώρα προήλθε, όλα αυτά. Τίποτα δεν είναι ανυπέρβλητο, αλλά είναι σίγουρα πολύ περισσότερη δουλειά και πολύ περισσότερη συμμόρφωση - και πολύ περισσότεροι φόροι.

WS: Πώς εξελιχθήκατε από την εισαγωγή ορισμένων κρασιών της Νέας Ζηλανδίας στο σημείο που βρίσκεστε τώρα;
AMJ: Γνωρίζαμε ότι το καλύτερο για εμάς δεν ήταν να προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τη δουλειά του κρασιού ενώ προσπαθούσαμε να μάθουμε πώς να φτιάχνουμε κρασί. Επιλέξαμε να πάρουμε την άδεια εισαγωγής στην αρχή επειδή ο Robin είχε ήδη αυτή την ικανότητα. Αφού ξεκινήσαμε, πήγαμε στη Νέα Ζηλανδία και φτάσαμε σε ένα σωρό διαφορετικούς μικρούς καλλιεργητές και τους ρωτήσαμε αν θα μπορούσαμε να φέρουμε το εμπορικό σήμα τους στην Καλιφόρνια, αν μπορούσαμε να τους εκπροσωπήσουμε και να πουλήσουμε τις μάρκες τους και, ταυτόχρονα, , κάθε συγκομιδή θα μπορούσαν να μας μάθουν πώς να φτιάχνουμε κρασί.

Έτσι το κάναμε από το 2005 έως το 2009, και φτιάξαμε το πρώτο μας vintage [του κρασιού μας] το 2008… όταν ο κόσμος άρχισε να λιώνει. Είχαμε δημιουργήσει αυτήν την υπέροχη μικρή παρέα - είχαμε αυτά τα εκλεκτικά, εσωτερικά κρασιά από τη Νέα Ζηλανδία και χτυπούσαμε όλες τις πόρτες των πραγματικά υπέροχων εστιατορίων στο Σαν Φρανσίσκο και στο Λος Άντζελες. Αλλά μόλις συνέβη η οικονομική κρίση, όλοι αυτοί οι άνθρωποι σταμάτησαν να πληρώνουν τους λογαριασμούς τους.

Εάν πρόκειται να συνεχίσουμε να το κάνουμε αυτό, συνεχίζουμε να το κάνουμε με τις μάρκες άλλων ατόμων; Ή μήπως είναι η ώρα που καταλαβαίνουμε πώς να ξεκινήσουμε την εταιρεία κρασιού μας; Αποφασίσαμε λοιπόν να ξεκινήσουμε τη δική μας εταιρεία κρασιού και έκτοτε είναι η πορεία μας.

RM: Ξεκινήσαμε σούπερ, πολύ μικρό με μόλις δώδεκα ή δύο περιπτώσεις κρασιού από μικρούς παραγωγούς στη Νέα Ζηλανδία. Ήταν μια εποχή που το κρασί της Νέας Ζηλανδίας άνθισε, και στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι άνθρωποι άρχισαν πραγματικά να εκτιμούν τη Νέα Ζηλανδία ως παραγωγός. Ήμασταν πραγματικά τυχεροί με το χρονοδιάγραμμα του.

1/2 μπουκάλι κρασί

Σε ένα σημείο αρχίσαμε να μαθαίνουμε την επιχείρηση του κρασιού εδώ στις Η.Π.Α., και ξεκινήσαμε να μαθαίνουμε την αμπελουργία και την οινοποίηση πίσω στη Νέα Ζηλανδία με τις οικογένειες που φέρνουμε στα κρασιά τους. Θέλαμε πραγματικά να συνεργαστούμε μαζί τους για να αρχίσουμε να παράγουμε τη δική μας επωνυμία και να εισαγάγουμε και να διανείμουμε στα κράτη. Πραγματικά αναπτύχθηκε αρκετά οργανικά. Χτίσαμε την επιτυχία μας και επεκταθήκαμε όπου κι αν μπορούσαμε –όσο κι αν μπορούσαμε– να μπορούμε να επεκταθούμε.

WS: Το χαρτοφυλάκιό σας είναι τώρα πολύ διαφορετικό. Πηγαίνετε και συνδυάζετε κρασί από πολλούς καλλιεργητές και παραγωγούς σε πολλές περιοχές. Πώς ήταν αυτή η εξέλιξη;
AMJ: Ξεκινήσαμε με ένα Marlborough Sauvignon Blanc. Η προτίμησή μας για το Marlborough Sauvignon Blanc είναι στιλιστικά να συνεργαζόμαστε με καλλιεργητές από την κοιλάδα Wairau. Έχουμε επίσης έναν καλλιεργητή στην κοιλάδα Awatere με μερικά πραγματικά ενδιαφέροντα στοιχεία που θα προσθέσουμε στο 2020. Αλλά το βορειοανατολικό τμήμα του Marlborough, πιο κοντά στον ποταμό Wairau, τείνει να είναι λίγο πιο ζεστό. Μας αρέσει πολύ να μπορούμε να παρουσιάσουμε το φάσμα της γεύσης που είναι πράσινα φρούτα, φρούτα από πέτρα, φρούτα δέντρων και τροπικά, και φυσικά το στερεότυπο φραγκοστάφυλο, είδος φρούτου πάθους που λαμβάνετε από τη Νέα Ζηλανδία.

Τώρα το χαρτοφυλάκιο από τη Νέα Ζηλανδία καλύπτει το Marlborough, το Central Otago και το Hawkes Bay. Έχουμε το αφρώδες ροδαλό ροζέ [από τον Hawkes Bay] και στη συνέχεια από το Central Otago έχουμε Pinot Noir, Riesling, Pinot Blanc και ροζέ. Και στη συνέχεια στην Κεντρική Ακτή της Καλιφόρνια έχουμε το Chardonnay μας. Έχουμε ένα κόκκινο μείγμα που είναι συνήθως Merlot και Cabernet από την Paso Robles. Υπάρχει ένα Santa Lucia Pinot Noir.

Όλα όσα κάνουμε στο χαρτοφυλάκιο των McBride's είναι ένα στυλ βασισμένο σε ανυψωμένες, όμορφες αρωματικές ουσίες. Ψάχνουμε για να μπορέσουμε να προσφέρουμε μια αίσθηση θέσης με όμορφη ενσωμάτωση. Ποτέ δεν θα είμαστε οι πιο δυνατοί στο δωμάτιο. Όλα τα κρασιά που δημιουργούμε θέλουμε να είναι προσιτά. Μόλις πρόσφατα, τα τελευταία τρία ή τέσσερα χρόνια, δημιουργήσαμε τη σειρά κρασιών μας. Θέλαμε πραγματικά για τους ανθρώπους, αν αυτή ήταν η καθημερινή τους πολυτέλεια, να προσφέρουμε κρασιά με τιμή κάτω των 20 $.

φθηνά κρασιά της δεκαετίας του '70
Robin και Andréa McBride Μιλώντας για το πού μεγάλωσαν, ο Ρόμπιν, η αριστερά και η Αντρέα εξεπλάγησαν όταν έμαθαν πόσο παρόμοια ήταν το Μοντερέι και το Μάρλμπορο. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά της συλλογής McBride Sisters)

WS: Πώς διαιρούνται οι ρόλοι τώρα;
AMJ: Ο Robin επιβλέπει όλες τις οινοποιίες και τις λειτουργίες και εποπτεύω όλες τις πωλήσεις και το μάρκετινγκ.

WS: Δεν υπάρχει λανθασμένος τρόπος για να μπείτε στη βιομηχανία κρασιού, αλλά αισθάνεστε αντίσταση από άλλες μάρκες που ανήκουν στη Μαύρη για το επιχειρηματικό σας μοντέλο ή την επιτυχία σας;
RM: Οχι απαραίτητα. Όταν ξεκινήσαμε την επιχείρηση και μάθαμε να φτιάχνουμε κρασί, συνεργαστήκαμε με τις οικογένειες που εισήγαμε. Είναι μια πολύ απλούστερη μέθοδος παρασκευής κρασιού σε βαρέλια και μπουκάλια σε σχέση με όταν φτάσετε σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος όγκου. Τότε είστε περισσότερο από ένα εμπορικό οινοποιείο, και τότε έχουμε φέρει το κεφάλι οινοποιών.

Η Andréa και εγώ γνωρίζουμε ότι δεν πρόκειται να αποκτήσουμε μεγαλύτερες εγκαταστάσεις οινοποίησης και να κάνουμε τα πάντα με το χέρι, και δεν ισχυριζόμαστε ότι το κάνουμε αυτό. Ωστόσο, σίγουρα είμαστε αποκλειστικά υπεύθυνοι για τις αποφάσεις μας σχετικά με την προμήθεια και το κρασί σε όλη τη διαδικασία, μαζί με την [επικεφαλής οινοποιός] Amy Butler. Όχι όμως, δεν σταματάμε σταφύλια με τα πόδια μας αυτές τις μέρες. Έχουμε επίσης τον οινοποιό μας στη Νέα Ζηλανδία, την Diana Hawkins, κάτι που είναι καλό γιατί δεν μπορούμε καν να ταξιδέψουμε εκεί εκεί τώρα.

Μπορεί να δείτε άτομα που είναι πολλές φορές στο μπροστινό μέρος της μάρκας που μπορεί να μην είναι πραγματικά ειδικοί στο κρασί. Υπάρχουν πολλές επωνυμίες διασημοτήτων, και νομίζω ότι θέτει ένα ερωτηματικό εκεί έξω για να αναρωτηθούν οι άνθρωποι, πόσο πραγματικά εμπλέκονται στη διαδικασία; Δεν ισχύει για εμάς.

Αλλά είναι πραγματικά ένα διαφορετικό επιχειρηματικό μοντέλο. Πολλοί από τους μικρότερους παραγωγούς τείνουν στις σειρές και τα χέρια τους όλο το χρόνο. Μαζί μας, είμαστε σε μια κλίμακα όπου αυτό δεν είναι εφικτό για εμάς. Είμαστε Μαύροι και είμαστε στην ίδια επιχείρηση, αλλά λειτουργούμε σε διαφορετικό επιχειρηματικό μοντέλο.

WS: Τι θα θέλατε να μάθουμε για τις εμπειρίες σας ως Black vintners;
AMJ: Ένα από τα πράγματα για εμάς, σκοπός και αποστολή μας, είναι να αλλάξουμε το πρόσωπο του κρασιού για την κοινότητά μας και για τη βιομηχανία μας. Όταν μιλάμε για την κοινότητά μας, ποιοι εξυπηρετούμε, διαπιστώνουμε ότι που προσελκύει τις μάρκες μας είναι γυναίκες και έγχρωμοι. Αυτή είναι μια πολύ μεγάλη ομάδα ανθρώπων που η βιομηχανία του κρασιού δεν κάνει τόσο καλή δουλειά στο καλωσόρισμα.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, είμαστε μία από τις μόνες μάρκες της Μαύρης που έχουν εθνική διανομή που διατίθεται σε εθνικά παντοπωλεία. Θέλουμε να αφήσουμε τη βιομηχανία οίνου καλύτερα από ό, τι όταν ξεκινήσαμε. Δεν πιστεύουμε ότι πρέπει να είμαστε οι μόνοι. Έτσι, στην αρχή της χρονιάς μιλήσαμε με τους συνεργάτες μας λιανικής και τους μαύρους αμπελουργούς για το πώς να τους βοηθήσουμε.

Μάθαμε για το Blackout Τρίτη, θέλω να πω οκτώ ώρες πριν συμβεί; Είπα σε όλους στην εταιρεία, «Θα έπρεπε πραγματικά να βάλουμε τα φώτα της δημοσιότητας στους Black vintners». Έχουμε ένα πολύ μεγάλο κοινωνικό μέσο παρακολούθησης και πρέπει να βοηθήσουμε να αναβαθμίσουμε και να ενισχύσουμε όλους σε μια μέρα σαν αυτή.

Αρχικά δημοσιεύσαμε [μια λίστα με vintners] στις Ιστορίες Instagram και έγινε viral. Την επόμενη μέρα δημιουργήσαμε μια ειδική ανάρτηση και από πρόσφατα είχε 20.000 επισημάνσεις 'μου αρέσει' μόνο στη σελίδα μας και κοινοποιήθηκε από Ντουγιάν Γουέιντ και μια σειρά από διασημότητες. Αυτό ήταν φοβερό, διότι όλοι οι μαύροι οινοποιοί με τους οποίους μίλησα ήταν εξαντλημένοι και είχαν εγγραφεί στο wine club και αυτό θέλουμε. Θέλουμε να μπορούμε να μεγαλώνουμε μαζί.

Τότε έπρεπε να καταλάβουμε, πώς το κάνουμε αυτό ένα κίνημα και όχι μια στιγμή; Στη συνέχεια δημοσιεύσαμε τρόπους που μπορείτε να υποστηρίξετε περαιτέρω — μεταβείτε σε μια λέσχη κρασιών, μεταβείτε στο τοπικό σας κατάστημα όπου αγοράζετε κρασί και ζητήστε τους να φέρουν το συγκεκριμένο Black vintner που θέλετε να υποστηρίξετε.

Μας έκανε να συνειδητοποιήσουμε ότι πρέπει πραγματικά να ενδυναμώσουμε την κοινότητά μας και τους πελάτες μας. Στη συνέχεια, είπαμε σε όλους ότι λιγότερο από το 1 τοις εκατό των κρασιών στο εθνικό λιανικό εμπόριο είναι εταιρείες κρασιού που ανήκουν στη Μαύρη. Προσθέστε ετικέτες στο σημείο όπου ψωνίζετε και πείτε τους να φέρουν την επωνυμία που σας αρέσει και γράψτε σε ποιον ταχυδρομικό κώδικα ζείτε.

Πραγματικά προχώρησε πολλές συζητήσεις από την πλευρά των επιχειρήσεων, σε επίπεδο διανομής και από την πλευρά των λιανοπωλητών. Τώρα πιστεύω ότι οι καταναλωτές συνειδητοποιούν ότι έχουν τη δύναμη να αλλάξουν τα πράγματα.

WS: Έχετε άλλες προτάσεις ή ιδέες;
AMJ: Νομίζω ότι υπάρχουν καλές ευκαιρίες για τον Μήνα Μαύρης Ιστορίας. Όταν κοιτάς σαν την ιστορία των Μαύρων στις Ηνωμένες Πολιτείες, πώς φτάσαμε εδώ, τις αρχικές αρχές και τη γεωργία - θα μπορούσες να καταλάβεις γιατί δεν υπάρχουν πολλοί μαύροι στη γεωργία ή Μαύροι αμπελουργοί. Όχι μόνο η ιστορία της δουλείας αλλά και η ιδιοκτησία της γης - στους μαύρους δεν επιτρέπεται η ιδιοκτησία γης σε ορισμένα μέρη της χώρας. Γι 'αυτό πρέπει να λάμψουμε φως και να υποστηρίζουμε τους μαύρους αμπελουργούς κατά τη διάρκεια του Μήνα Μαύρης Ιστορίας.

πόσες ουγγιές σε μπουκάλι κρασί

RM: Κυκλοφόρησε τα κρασιά She Can [η σειρά των κονσερβοποιημένων κρασιών και των spritzers κρασιού] που συγκεντρώνει χρήματα για το She Can Professional Development Fund. Τα κουτιά είναι πραγματικά, πολύ δημοφιλή - οι άνθρωποι προφανώς είναι εξαιρετικά σπρέι κρασιού σε βολική συσκευασία. Κάνουμε λοιπόν πολλά περισσότερα. Πιστεύουμε ότι οι άνθρωποι αναζητούν κάτι διαφορετικό από τους σκληρούς seltzers. Δεν έχει προστεθεί ζάχαρη. Είναι ακριβώς το ίδιο εμφιαλωμένο κρασί μας στο δοχείο, με ανθρακούχο νερό και κάποια φυσικά φρούτα και μπαμ, τελειώσατε.

WS: Πώς θα μπορούσε η βιομηχανία κρασιού να είναι πιο φιλόξενη;
RM: Υπάρχει μια τεράστια διαφορά στα υπόβαθρα των ανθρώπων με τους οποίους συνεργαζόμαστε στον κλάδο, στην εκπροσώπηση των υπαλλήλων, των συνεργατών διανομής, των αγοραστών μας.

Όμως, όσον αφορά την ιδιοκτησία, τα ανώτερα στελέχη, νομίζω ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα που πρέπει να γίνουν όσον αφορά την ποικιλομορφία. Όταν είστε σε αυτό το επίπεδο, αυτοί είναι οι άνθρωποι που επηρεάζουν πραγματικά τη βιομηχανία και επηρεάζουν τον πολιτισμό που δημιουργείται γύρω από αυτό. Γι 'αυτό είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που βλέπουμε πόση αλλαγή έχει επιτευχθεί με την πάροδο των ετών και βλέπουμε ότι υπάρχει ανάγκη για κάποια μεγαλύτερη φυλετική ποικιλομορφία και διαφορετικότητα των φύλων, καθώς και σε ηγετικές θέσεις.

Νομίζω ότι βλέπουμε τους ανθρώπους να καταβάλλουν σοβαρές προσπάθειες για να κάνουν αυτά τα βήματα. Νομίζω ότι δημιουργήθηκε από τον διάλογο για όλα όσα συνέβησαν τον περασμένο χρόνο. Νομίζω ότι είναι αξιέπαινο. Συνολικά, η κατεύθυνση που βλέπουμε και η προθυμία να μιλήσουμε για αυτά τα πράγματα είναι πραγματικά αναζωογονητική και πραγματικά κινείται προς τη σωστή κατεύθυνση.