Ely Callaway, Ιδρυτής του Καλιφόρνιου Callaway Winery, Dies

Ποτά

Ο Ely Callaway, ο οποίος ίδρυσε το Callaway Vineyard & Winery στη Νότια Καλιφόρνια και πρωτοστάτησε στο Temecula ως περιοχή με αμπέλια, πέθανε από καρκίνο του παγκρέατος την Πέμπτη 5 Ιουλίου, στο σπίτι του κοντά στο Σαν Ντιέγκο. Ήταν 82 ετών.

κρασί για να συνδυαστεί με κινέζικο φαγητό

Ο Callaway ξεκίνησε το οινοποιείο του το 1969 ενώ ο πρόεδρος του γίγαντα κλωστοϋφαντουργίας Burlington Industries. Το 1973, αποσύρθηκε για να αφιερώσει τον πλήρη χρόνο του στο κρασί, πεπεισμένος ότι το ζεστό και ξηρό κλίμα του Temecula - που βρίσκεται μεταξύ του Λος Άντζελες και του Σαν Ντιέγκο - ήταν κατάλληλο για σταφύλια κρασιού.



Το 1981, ο Callaway πούλησε το οινοποιείο του στον Hiram Walker για 14 εκατομμύρια δολάρια. Σήμερα, ανήκει στον βρετανικό γίγαντα κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών Allied Domecq.

Ο Callaway χρησιμοποίησε τα έσοδα της πώλησης για να ξεκινήσει την Callaway Golf Company, την οποία τελικά εντάχθηκε στον μεγαλύτερο κατασκευαστή γκολφ κλαμπ στον κόσμο. Ο οδηγός της Big Bertha με τις μεγαλύτερες πωλήσεις της Callaway βοήθησε την εταιρεία να παράγει 837 εκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις πέρυσι.

καλύτερο ποτήρι κρασί για το pinot noir

Ο γιος ενός στελέχους της κλωστοϋφαντουργίας, Ely Callaway γεννήθηκε στις 3 Ιουνίου 1919, στο LaGrange, Ga. Επιζώνται από τα τρία παιδιά του: Reeves, Lisa και Nicholas Callaway.

Προγραμματίζεται ιδιωτική υπηρεσία στο Callaway Gardens, Ga, την επόμενη εβδομάδα. Θα πραγματοποιηθεί μνημόσυνο στις 24 Ιουλίου στα κεντρικά γραφεία του Callaway Golf στο Carlsbad της Καλιφόρνια.

- Tim Fish