Αυτός ο οδηγός είναι αναλυτικός τρόπος για να βρείτε ένα υπέροχο κλαμπ κρασιού και περιλαμβάνει πολλά παραδείγματα καλών (και κακών). Εμπλουτίστε τις γνώσεις σας για να κάνετε μια έξυπνη επιλογή κλαμπ κρασιού και να μάθετε πώς να απολαμβάνετε τη διαφορά.
Οι λέσχες κρασιού είναι ιδανικές για αρχάριους
Οι λέσχες κρασιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την εξερεύνηση νέων κρασιών, ειδικά αν είστε αρχάριος. Για αυτόν τον λόγο, η δωρεά μιας συνδρομής σε μια λέσχη κρασιού σε κάποιον είναι τόσο στοχαστική για ένα δώρο όσο παίρνει.
Θα το ήξερα. Ο μπαμπάς μου προσυπέγραψε το βασικό K&L Wine Merchants Club όταν έγινα 21 ετών. Αυτό οδήγησε να γίνω σομελιέ, να ξεκινήσω αυτόν τον ιστότοπο και να δημιουργήσω ένα βιβλίο με τις καλύτερες πωλήσεις. Εν ολίγοις, το κρασί άλλαξε τη ζωή μου προς το καλύτερο. Ελπίζω ότι το κρασί μπορεί να αλλάξει τη ζωή σας προς το καλύτερο.
Οι λέσχες κρασιού δεν δημιουργούνται εξίσου
Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν πολλά αβλαβή κλαμπ κρασιών εκεί έξω που δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα χύμα οίνος εκκαθάρισης. Αυτά τα κλαμπ μοιάζουν σχεδόν ίδια με την πραγματική προσφορά στην επιφάνεια, αλλά η ποιότητα είναι τόσο καλή όσο η κάτω σειρά ενός ραφιού παντοπωλείων.
κρασιά για γευσιγνωσία πάρτι
Λοιπόν, πώς βρίσκετε το καλύτερο κλαμπ κρασιού;
τα πιο διασκεδαστικά οινοποιεία στη Νάπα
Μάθετε τις τεχνικές μου για τη δοκιμή κρασιού
Απολαύστε τα διαδικτυακά μαθήματα εκμάθησης κρασιού της Madeline από την άνεση της κουζίνας σας.
Ψώνισε τώρα
Το Blue Apron συσκευάζει τακτοποιημένα το κουτί του wine club με 6 μίνι μπουκάλια (500 ml το καθένα) και τακτοποιημένες εκτυπώσεις.
ΕΠΙΛΟΓΗ 1: Το Wine Club φιλικό προς τον προϋπολογισμό
Έως 15 $ ένα μπουκάλι
Αν θέλετε να ξοδέψετε έως και 15 $ ένα μπουκάλι, είστε στην κατηγορία 'budget' wine club. Μην αφήσετε αυτό το γεγονός να σας τονίσει, υπάρχουν πολλά υπέροχα κρασιά σε αυτή την κατηγορία τιμών.
Προκειμένου να το κάνουμε αυτό και να είναι κερδοφόρο, πολλά κλαμπ κρασιού σε αυτό το τμήμα τιμών προσφέρουν 'Λευκά κρασιά' (γνωστά και ως κρασιά ιδιωτικής ετικέτας). Δείτε πώς λειτουργεί συνήθως ένα κρασί λευκής ετικέτας:
- Οι αγοραστές κρασιού αγοράζουν πολλά προκατασκευασμένα κρασιά από μεγαλύτερους παραγωγούς όγκου για φθηνά.
- Το κλαμπ κρασιού προσλαμβάνει κάποιον για να δημιουργήσει μια δροσερή προσαρμοσμένη ετικέτα για το κρασί.
- Το κλαμπ πουλάει κρασιά με υψηλή πριμοδότηση στα μέλη του κλαμπ τους.
- Επειδή τα κρασιά είναι εφάπαξ, δεν διατίθενται πουθενά αλλού.
Επειδή τα λευκά κρασιά δεν είναι πραγματικά ανιχνεύσιμα στην προέλευσή τους, σπάνια, αν και ποτέ, βαθμολογούνται από τους παραδοσιακούς κριτικούς του κρασιού. Αντ 'αυτού, θα πρέπει να ελέγξετε ιστότοπους αξιολόγησης καταναλωτών, όπως το Vivino ή το Cellartracker, για γνώμες και σημειώσεις δοκιμής. (Σίγουρα το κάνετε αυτό!) Το άλλο μειονέκτημα είναι ότι ποτέ δεν θα ξέρετε ποιος έκανε πραγματικά το κρασί. Μόλις φύγει, θα φύγει. Τούτου λεχθέντος, εάν ο αγοραστής κρασιού για το κλαμπ είναι καλός (και όχι μόνο ένας απρόσωπος επαναπροσδιορισμένος χύμα οίνος εκκαθάρισης κρασιού), τα κρασιά μπορεί στην πραγματικότητα να είναι αρκετά νόστιμα.
5 φιλικές προς τον προϋπολογισμό λέσχες κρασιού που δεν απορροφούν
-
Έμποροι κρασιού K&L klwines.com
Αυτοί οι τύποι ήταν ένα από τα πρώτα καλύτερα σε απευθείας σύνδεση λιανική πώληση κρασιού και έχουν μακροχρόνιες σχέσεις με παραγωγούς σε όλο τον κόσμο. Ναι, το φτηνό τους 19,95 $ / μήνα (δεν περιλαμβάνει αποστολή) μπορεί να φορτωθεί με τη λευκή μάρκα Kalinda, αλλά η αγοραστική τους δύναμη και η δυνατότητα αυτο-εισαγωγής τους επιτρέπει να διαθέτουν μικρούς παραγωγούς. Για αυτήν την επιλογή, δεν χρειάζεται να επιλέξετε τα κρασιά - τις περισσότερες φορές είναι ένα κόκκινο και ένα λευκό.
-
Κρασί του Μήνα Club wineofthemonthclub.com
Πρόκειται για μια άλλη μακροχρόνια κατάσταση αναμονής παρόμοια με την K&L Wine Merchants που εξακολουθεί να διαθέτει πραγματικούς παραγωγούς που επιλέγονται χειροκίνητα από τον ιδιοκτήτη τους, Paul Jr. Παίρνετε δύο μπουκάλια το μήνα, ξεκινώντας από 23,96 $ (δεν περιλαμβάνονται οι αποστολές) και υπάρχουν μυριάδες από τις επιλογές κλαμπ κρασιού για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένων των αποστολών μόνο με κόκκινο και λευκό.
-
Μπλε ποδιά blueapron.com
Πρόκειται για μια επιλογή ιδιωτικής ετικέτας όπου αποστέλλονται πέντε ελαφρώς μικρότερες φιάλες (το ισοδύναμο των τριών τυποποιημένων φιαλών) για 66 $. Τα κρασιά επιλέγονται από πραγματικούς ανθρώπους που νοιάζονται και τα κρασιά επιλέγονται για σύζευξη με την ιδιότητα μέλους του Blue Apron. Το όλο θέμα έρχεται σε ένα όμορφο κουτί με πολλές τακτοποιημένες εκτυπώσεις. Έχετε την επιλογή να επιλέξετε αυτό που λαμβάνετε κάθε μήνα με βάση την επιμελημένη λίστα τους.
-
Γυμνά Κρασιά nakedwines.com
Όχι πραγματικά μια λέσχη κρασιού. Μοιάζει περισσότερο με μια ιδιωτική αγορά κρασιού με μηνιαία χρέωση 40 $ που χρησιμοποιείτε για να επιλέξετε κρασιά ιδιωτικής ετικέτας Naked Wines. Το δροσερό για τα Naked Wines είναι ότι έχουν στην πραγματικότητα πολύ παθιασμένους πελάτες από πελάτες που αξιολογούν και ελέγχουν ενεργά τα κρασιά (που καθιστούν το όλο πράγμα πιο διαφανές) και οι τιμές είναι πραγματικά πολύ καλές για αυτό που παίρνετε. Ως μέλος, μπορείτε να βρείτε, να ακολουθήσετε και να υποστηρίξετε πραγματικούς οινοπαραγωγούς από όλο τον κόσμο για να παράγετε περισσότερα ιδιωτικά κρασιά ετικετών.
-
Κρασί Winc winc.com
Αυτό ήταν στο παρελθόν το Club W και μετονομάστηκε σε Winc το 2014, όταν μετέβησαν από μια αγορά τρίτου μέρους στην άμεση διαχείριση της προμήθειας και της παραγωγής των κρασιών τους. Αυτή η διαφορά τους θέτει σε καλύτερη θέση για να χειριστεί την εξυπηρέτηση πελατών, σε σύγκριση με μέρη όπως το Martha Stewart Wine ή το Bright Cellars. Ο τρόπος που λειτουργεί κατά την εγγραφή σας είναι να κάνετε μια δοκιμή προτίμησης γεύσης και να δεσμευτείτε για 3-4 κρασιά το μήνα (οποιαδήποτε παραλλαγή κόκκινου ή / και λευκού) κυμαίνεται από 13 έως 75 $ / φιάλη (60 έως 160 $ / μήνα). Τα κρασιά είναι ως επί το πλείστον αμερικανικά και θα πρέπει να επιλέξετε τι έρχεται κάθε μήνα. Η ύποπτη σκέψη που έχω με αυτήν την επιλογή είναι ότι επειδή είναι μάρκα ιδιωτικών ετικετών, φαίνεται ότι θα μπορούσαν να μεταβιβάσουν καλύτερα τις εξοικονομήσεις στον πελάτη.
Το Grand Tour προσφέρει ένα πακέτο φιαλών 750 ml από μια νέα περιοχή κάθε μήνα, μαζί με χάρτες και πληροφορίες.
ΕΠΙΛΟΓΗ 2: Επιμελημένα Κλαμπ Κρασιού
Περισσότερα από 15 $ ένα μπουκάλι
συνολικό κρασί raleigh nc capital blvd
Εάν μπορείτε να ξοδέψετε περισσότερα από 15 $ ανά μπουκάλι και πιθανότατα περίπου $ 30 ένα μπουκάλι, μπορείτε να μπείτε σε μια επιμελημένη λέσχη κρασιού. Η αυξημένη αγοραστική δύναμη επιτρέπει στον σύλλογο να αγοράζει χονδρικά πολύ υψηλότερης ποιότητας κρασιά. Συχνά θα βρείτε αυτά τα κλαμπ επιμελημένα από τον Master Sommeliers ή άλλους έμπειρους εμπειρογνώμονες που, ιδανικά, έχουν ουρανίσκους που ταιριάζουν με την αίσθηση της γεύσης σας.
Για όσους το αντέχουν οικονομικά, τα επιμελημένα κλαμπ κρασιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξερευνήσετε νέα κρασιά και περιοχές που διαφορετικά δεν θα έχετε δοκιμάσει ποτέ. Φυσικά, εάν αγοράζετε σε αυτό το εύρος, υπάρχουν και πολλές άλλες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της παροχής εξατομικευμένης υπηρεσίας sommelier από έναν λιανοπωλητή (online ή εκτός).
5 Επιμελημένα Κλαμπ Κρασιού που αξίζει να διερευνηθούν
-
Plonk Wine Club plonkwineclub.com
Δημιουργήθηκε από την κυρία σομελιέ, Etty Lewensztain, μπορείτε να μπείτε σε αυτό το κλαμπ ξεκινώντας από περίπου $ 50 για 2 μπουκάλια που αποστέλλονται και προσφέρουν εξοικονόμηση εάν επιλέξετε δέσμευση τριών, έξι ή 12 μηνών. Υπάρχουν πολλές επιλογές: μόνο κόκκινο, μόνο λευκό, μόνο Cabernet, μόνο Pinot και ακόμη και ένα κλαμπ μόνο στο Sauvignon Blanc. Συνολικά, η αναλογία τιμής ποιότητας είναι περίπου η μέση τιμή αγοράς με ελαφρώς υψηλότερη κλίση. Το υπέροχο είναι ότι μπορείτε να δείτε τι στέλνουν κάθε μήνα, οπότε είναι εντελώς διαφανές.
-
SommΕπιλέξτε sommselect.com
Σε αυτό το κλαμπ, λαμβάνετε έξι μπουκάλια το μήνα, επιμελημένα από τον Master Sommelier, Ian Cauble, έναντι 199 $. Υπάρχουν δύο επιλογές: το 'Blind Six' και το 'Somm 6.' Το Blind Six διαθέτει μαύρες φιάλες που θεωρούνται «κλασικά κρασιά» που περιλαμβάνονται στις εξετάσεις Master Sommelier. Ιδανικό για εξάσκηση. Το Somm 6 είναι μια επιλογή που αξίζει περισσότερο από εξερεύνηση από άγνωστα μέρη.
-
Το Grand Tour grandtourwine.com
Δημιουργήθηκε από τον Master Sommelier Dustin Wilson, αυτός ο σύλλογος επιμελήθηκε από τη φανταστική του εταιρεία Verve Wine Co. στην Tribeca της Νέας Υόρκης. Η ιδέα πίσω από το Grand Tour είναι να εξερευνήσετε μια νέα περιοχή κρασιού κάθε μήνα. Λαμβάνετε τέσσερα μπουκάλια για 95 $, που αποστέλλονται με τακτοποιημένες εκτυπώσεις που περιλαμβάνουν χάρτες κρασιού και λεπτομερείς σημειώσεις για την περιοχή. Δεν μπορείτε να επιλέξετε κόκκινα ή λευκά και αν κοιτάξετε το αρχείο κρασιού τους, θα δείτε ότι στρέφει περισσότερα κόκκινα το χειμώνα και περισσότερα λευκά το καλοκαίρι.
-
Λίπος φελλός fatcork.com
Τίποτα άλλο από τον καλλιεργητή Champagne ξεκινώντας από 119 $ για μια αποστολή δύο φιαλών που είναι προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις σας για τη γεύση της Champagne. Αυτοί οι τύποι είναι εισαγωγείς από το Σιάτλ, WA με μια λίστα με περίπου δώδεκα παραγωγούς καλλιεργητών, κάτι που περιλαμβάνουν στο κλαμπ τους μαζί με εκτυπώσεις για να σας πουν περισσότερα για τη σαμπάνια.
-
Αμπελουργικό κρασί viticolewine.com
Ακολουθήστε τον Master Sommelier Brian McClintic, καθώς ταξιδεύει σε ένα κυνήγι για να βρει τους καλύτερους ανθρώπους που κάνουν τα πιο μοναδικά κρασιά στον κόσμο ως μέλος αυτού. Η λέσχη ξεκινά από $ 105 ανά μήνα (δεν περιλαμβάνεται η αποστολή) για δύο-τρία κρασιά. Δεδομένου ότι ο σύλλογος διαθέτει πολλούς μικρούς παραγωγούς, θα πρέπει να εγγραφείτε στη λίστα αναμονής για να μπείτε.
Πώς να μην ξεγελάσετε από ένα Phony Wine Club
Μια λέξη για τους επιφυλακτικούς: υπάρχουν πολλά κακά κλαμπ κρασιών εκεί έξω. Αφού έψαξα στο διαδίκτυο, έπεσα σε πολλά υψηλού επιπέδου κλαμπ κρασιού στην αναζήτηση Google που υποψιάζομαι ότι πωλούν εξαιρετικά χαμηλής ποιότητας, χύμα, λευκά κρασιά. Ακολουθούν μερικά από τα λιγότερο αλμυρά παραδείγματα:
Πολύ ύποπτα κλαμπ κρασιού:
καλύτερο λευκό κρασί με γαλοπούλα
- Παρθένοι οίνοι 15 κρασιά για 70 $ (δεν περιλαμβάνεται η αποστολή)
- Wall Street Journal Wine 15 κρασιά για 70 $ (δεν περιλαμβάνεται η αποστολή)
- Heartwood & Oak 15 κρασιά για $ 90 αποστέλλονται
- Εσωτερικά κρασιά 15 κρασιά για $ 90 αποστέλλονται
- Κρασιά Splash 15 κρασιά για 104,95 $ αποστέλλονται
Όταν ανέβαλα τις παραπάνω μάρκες, ήταν σχεδόν αδύνατο να βρω πληροφορίες σχετικά με τα πραγματικά κρασιά στην προσφορά. Κατάφερα να συναντήσω έναν blogger, ο ταμπλό κρασιού , ο οποίος κατάφερε να βρει πολλές μάρκες κρασιού σε έναν ιδιωτικό παραγωγό ετικετών της Καλιφόρνια, Κρασιά ASV . Φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα πραγματικά λάθος με τους παραγωγούς ιδιωτικών ετικετών, αλλά το ψέμα είναι πως οι σύλλογοι εμπορεύονται τα κρασιά ως πιο πολύτιμα από ό, τι στην πραγματικότητα. Θα παραδεχτώ ότι δεν έχω δοκιμάσει αυτά τα κρασιά, αλλά μετά από μερικές εμπειρίες με φθηνά κρασιά που μου λένε , Είμαι πολύ ύποπτος.
Προσέξτε για τους ιστότοπους βαθμολογίας του Wine Club
Ένα άλλο πράγμα που συνέβη κατά τη διάρκεια του κυνηγιού μου για την αλήθεια ήταν ένα σωρό από ψεύτικους ιστότοπους αξιολόγησης κλαμπ κρασιού. Αυτοί οι ιστότοποι χρησιμοποιούν το μάρκετινγκ θυγατρικών για να επιστρέψουν στα κλαμπ κρασιού που εκτιμούν.
- wineclubreviews.net Στην πραγματικότητα έχει μερικές εξαιρετικά λεπτομερείς κριτικές που είναι χρήσιμες, οπότε το θυγατρικό είναι πώς κερδίζει αυτό το δωρεάν περιεχόμενο. Σίγουρα θα χρησιμοποιούσα αυτόν τον ιστότοπο πριν ολοκληρώσω την επιλογή μου. Ωστόσο, δεν είναι εξαντλητικό.
- wineclubsreviewed.com ωμ.
- usersadvocate.org ωμμμ. Προσωπικά, θα εμπιστευόμουν Αναφορές καταναλωτών αντι αυτου.
- wineclubgroup.com ωμ.
τι είναι ένα καλό γλυκό λευκό κρασί
Προβλήματα αποστολής με κλαμπ κρασιού
Εάν δεν έχετε παραγγείλει ποτέ κρασί στο διαδίκτυο και διαβάζετε κριτικές, θα δείτε ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα με τα κλαμπ κρασιού είναι η αποστολή και η επιστροφή. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές σχετικά με τον καλύτερο τρόπο προετοιμασίας για την παραλαβή της αποστολής σας:
- Όλες οι αποστολές κρασιού απαιτούν 21+ υπογραφή αυτοπροσώπως. Έτσι, αν δεν είστε εκεί, θα επιστραφεί.
- Εάν είναι δυνατόν, τα κρασιά σας αποστέλλονται στον τόπο εργασίας σας όπου υπάρχει κάποιος που θα το παραλάβει.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις συχνές ερωτήσεις κάθε συλλόγου για την πολιτική τους σχετικά με φελλό φιαλών και τα έξοδα αποστολής που δεν παραδόθηκαν. Ειδικά, αν νομίζετε ότι μπορεί να χάσετε μια παράδοση.
- Η ζέστη του καλοκαιριού και ο χειμώνας παγώνουν για το κρασί. Μερικά κλαμπ θα κρατήσουν τις αποστολές σας για καλό καιρό.
- Εάν πρέπει να πληρώσετε τα έξοδα αποστολής, δείτε εάν το κλαμπ προσφέρει αποστολή με έκπτωση ή σταθερή τιμή. Το πραγματικό κόστος αποστολής 4 μπουκαλιών κρασιού στις ΗΠΑ με αποστολή εδάφους είναι περίπου 50 $.
- Πολλές πολιτείες δεν επιτρέπουν αποστολές κρασιού και, ως εκ τούτου, οι λέσχες κρασιού δεν μπορούν να αποσταλούν σε αυτές τις πολιτείες. Στείλτε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή καλέστε τον πωλητή λιανικής εάν οι πληροφορίες δεν είναι διαθέσιμες ελεύθερα.
3 Take-Aways on Wine Clubs
Τα κλαμπ κρασιού που περιλαμβάνονται σε αυτό το άρθρο δεν δημιουργούν πλήρη λίστα! Σας ενθαρρύνω να εξερευνήσετε περαιτέρω, επειδή υπάρχουν πολλά υπέροχα κλαμπ κρασιών εκεί έξω! Εδώ είναι τρία πράγματα που πρέπει να απομακρυνθείτε με αυτό που θα ενισχύσει τη λήψη αποφάσεών σας:
- Πόσο διαφανές είναι το κλαμπ κρασιού; Είναι πρόθυμοι να σας δείξουν τα προηγούμενα κρασιά του κλαμπ; Εάν ναι, ερευνήστε τα κρασιά.
- Αναζητήστε κριτικές ειδικά για την εξυπηρέτηση πελατών της εταιρείας. Αυτό θα είναι πολύ σημαντικό αφού εγγραφείτε και κάτι πάει στραβά.
- Εάν ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, μάλλον είναι. Αν ψάχνετε για καλό φτηνό κρασί, δοκιμάστε το Total Wine, Costco και Trader Joes.
Παρεμπιπτόντως, δεν είμαστε συνδεδεμένοι με κανένα από τα κλαμπ που αναφέρονται παραπάνω.