Πώς να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί (βίντεο & εικόνες)

Ποτά

Προτιμήσεις Γεύσης:

Γλυκός Γλυκόξινο Θυμώνω Πικρός Ισχυρός

Φρούριο Του Ποτού:

Φως (Λιγότερο Από 10 °) Μεσαίο Σετ (10-20 °) Ισχυρό (Περισσότερο Από 20 °)

Κατάσταση Ή Λόγος:

Επίσημη Στιγμή Ρομαντικό Δείπνο Φιλική Συνάντηση

Σηκώστε Ποτά

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Πώς να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί με ανοιχτήρι τύπου 'σερβιτόρος'. FYI, αυτά είναι τα τυπικά εργαλεία της βιομηχανίας εστιατορίων!

Εάν πρόκειται να το κάνετε, μπορείτε επίσης να το κάνετε σωστά.

πόσες θερμίδες ποτήρι κόκκινο κρασί

Πώς να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί

1. Κόψτε το φύλλο κάτω από το κάτω χείλος.
2. Τοποθετήστε τη βίδα στο κέντρο του φελλού.
3. Περιστρέψτε το ανοιχτήρι 6 μισές στροφές.
4. Φορέστε το φελλό αργά.
5. Σκουπίστε τυχόν κρυστάλλους τρυγικού ή ίζημα με μια χαρτοπετσέτα.

---

Εδώ είναι και πάλι σε εικόνες:

1. Κρατήστε το μπουκάλι κρασί στατικό.
   
2. Κόψτε το μπροστινό, το πίσω μέρος και το πάνω μέρος του φύλλου. Κρατήστε τα δάχτυλά σας μακριά από τη λεπίδα και το φύλλο.
   
3. Τοποθετήστε τη βίδα ακριβώς έξω από το κέντρο και εισάγετε, περιστρέφοντας ευθεία στο φελλό.
   
4. Συνεχίστε να βιδώνετε στο φελλό μέχρι να παραμείνει μόνο μία μπούκλα.
   
5. Προχωρήστε στο πρώτο βήμα, μετά το δεύτερο, επιτέλους χαλαρώνοντας το φελλό με το χέρι σας.
   

Το πιο ρεαλιστικό ανοιχτήρι κρασιού
Φίλος σερβιτόρου

Πριν μάθετε πώς να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί, θα χρειαστείτε ένα βασικό εργαλείο, ένα απλό ανοιχτήρι του φίλου του σερβιτόρου. Διατίθενται ευρέως στα περισσότερα μανάβικα και κοστίζουν περίπου 8-15 $. Μην φανταστείτε. Σε σχεδόν κάθε περίπτωση, το ανοιχτήρι φίλων του σερβιτόρου θα ξεπεράσει άλλες εναλλακτικές λύσεις. Βεβαιωθείτε ότι έχει οδοντωτή λεπίδα, αυτό θα κάνει την κοπή του φύλλου πολύ πιο εύκολη. Είστε έτοιμοι να αρχίσετε να ανοίγετε αυτό το μπουκάλι;

πόσες θερμίδες σε δύο ποτήρια κόκκινο κρασί

Κλασικός φίλος σερβιτόρων με διπλό μεντεσέ

Το Wine Folly προσφέρει τώρα το πρώτο ανοιχτήρι κρασιού που πρέπει να κατέχουν όλοι. Η μοχλό με διπλό μεντεσέ καθιστά εύκολη τη χρήση. Αγαπάμε επίσης το πόσο αποτελεσματικό το οδοντωτό άκρο κόβει φύλλα κάθε είδους. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ανοιχτήρια κρασιού όλων των εποχών.

Βασικά στοιχεία εκμάθησης κρασιού

Αποκτήστε όλα τα απαραίτητα εργαλεία σομελιέ για την εκπαίδευση του κρασιού σας.

Ψώνισε τώρα

Επόμενο: Ρίχνει κρασί

Τώρα που έχετε ανοίξει το μπουκάλι κρασί σας, στη συνέχεια, ακολουθεί μια εξαιρετική συμβουλή για το χύσιμο κρασιού χωρίς να στάζει (ή να βλάπτετε την ετικέτα).

Πώς να ανοίξετε ένα αντίγραφο μιας φιάλης κρασιού

Θα σας δείξω τον αγαπημένο μου τρόπο να ανοίξω ένα μπουκάλι κρασί. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα ανοιχτήρι που ονομάζεται φίλος του σερβιτόρου. Αυτό είναι ένα ανοιχτήρι τύπου έλξης. Είναι ευκολότερο γιατί έχει μοχλό δύο βημάτων, κοπτικό με οδοντωτό φύλλο και λεπτή βίδα ή σπείρα. Ολόκληρο το τιρμπουσόν είναι μικρό και μου αρέσει γιατί κοστίζει περίπου 6 $.

πώς γίνεται το pinot grigio

Θα χρησιμοποιήσω τον φίλο αυτού του σερβιτόρου για να ανοίξω ένα μπουκάλι κρασί. Πρώτα, κόψτε το φύλλο μία φορά γύρω από το μέτωπο και μία φορά γύρω από το πίσω μέρος. Μου αρέσει να κόβω την κορυφή για να διευκολύνομαι την αφαίρεση. * μπαμ *

Τοποθετήστε τη βίδα ακριβώς έξω από το κέντρο. Και περιστρέψτε το για να είναι παράλληλο, πηγαίνοντας κατευθείαν στο φελλό. Θα περιστρέψετε τον φίλο του σερβιτόρου έξι και μισές στροφές. Η βίδα θα έχει μόνο μία μπούκλα αριστερά αν το έχετε κάνει σωστά. Ξεκινήστε το μοχλό στο πρώτο βήμα και μετά ανεβείτε στο δεύτερο. Μπορείτε να χαλαρώσετε το υπόλοιπο φελλό με το χέρι σας. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχει μια μπούκλα στη βίδα με αυτόν τον συγκεκριμένο τύπο φίλου του σερβιτόρου. Δεν είναι πολύ καιρό, οπότε δεν έχει τρυπήσει το φελλό. Αυτό είναι καλό. * ρίχνει φελλό * * ζεστό ατημέλητο κρασί ρίχνει * * δαίμονα *