Υπάρχουν πολλές εμπειρίες κρασιού μια φορά στη ζωή που μπορείτε να έχετε στα πολλά πολυτελή εστιατόρια της Νέας Υόρκης, αλλά μερικές φορές ακόμη και οι πιο αόρατοι λάτρεις του κρασιού λαχταρούν κάτι λίγο πιο χαλαρό. Σε αυτούς τους εννέα νικητές βραβείων εστιατορίου σε όλη την πόλη, δεν χρειάζεται να επιλέξετε ανάμεσα σε ποιότητα και απροθυμία. Με φθηνή έως μέτρια τιμολόγηση και ανεπίσημη ατμόσφαιρα, αυτά τα χαμηλού σημείου σημεία με κρασιά κορυφαίας κατηγορίας είναι σίγουρα ότι θα γίνουν τα πλεονεκτήματά σας.
Ανακαλύψτε περισσότερους προορισμούς κρασιού στη Νέα Υόρκη στον οδηγό μας για την πόλη κορυφαίες λίστες κρασιών εστιατορίων και περιηγηθείτε σε όλους τους νικητές του βραβείου εστιατορίου που βρίσκονται στους πέντε δήμους .
Για να δείτε περισσότερους προορισμούς κρασιού και φαγητού σε όλο τον κόσμο, δείτε Θεατής κρασιού 'μικρό σχεδόν 3.800 βραβευμένες επιλογές εστιατορίου , συμπεριλαμβανομένης της 100 παραλήπτες Grand Award σε όλο τον κόσμο που κατέχουν την υψηλότερη τιμή μας.
Έχετε ένα αγαπημένο που θέλετε να δείτε σε αυτήν τη λίστα; Στείλτε τις προτάσεις σας στο restaurantawards@mshanken.com . Θέλουμε να ακούσουμε από εσάς!
Lelabar
422 Hudson St., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 206-0594
Δικτυακός τόπος www.lelabar.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Το Lelabar Lelabar φέρνει κρασιά του κόσμου στο κέντρο του Μανχάταν.Lelabar μπορεί να είναι μικρό, αλλά το πρόγραμμα κρασιού είναι εκτεταμένο, με 650 επιλογές επιμέλεια του διευθυντή κρασιού Chris Martorano. Σηκώστε ένα σκαμνί στο άνετο, οβάλ μπαρ και μελετήστε το μενού των μικρών πιάτων που έχει φτιαχτεί από τον σεφ Dennis Pinto και τη στρογγυλή, διεθνή λίστα κρασιών. Αν και οι επιλογές του Martorano είναι οι πιο δυνατές στη Γαλλία (ειδικά στη Βουργουνδία, όπου θα βρείτε πολλές Grands Crus ), Καλιφόρνια και Ιταλία, αντιπροσωπεύουν ένα ευρύ φάσμα στυλ και περιοχών, όπως το Ισραήλ, ο Λίβανος, η Αργεντινή και η Ελλάδα. Υπάρχει επίσης ποικιλία στις τιμές, από τα πολλά μπουκάλια κάτω των 100 $ έως τα αντικείμενα του συλλέκτη που φτάνουν τα 1.000 $. Και εκτός από τη σαμπάνια, ολόκληρη η λίστα κρασιών διατίθεται από το ποτήρι με την αγορά δύο ποτηριών.
Μάρθα
The Redbury, 29 E. 29th St., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 651-3800
Δικτυακός τόπος www.martamanhattan.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Τα τεράστια παράθυρα του Liz Clayman Marta δημιουργούν μια ηλιόλουστη τραπεζαρία.Στο Μάρθα , οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν φρέσκες πίτσες, κρασιά παγκόσμιας κλάσης και την ιδιαίτερη αίσθηση φιλοξενίας του εστιατορίου Danny Meyer, όλα κάτω από μια στέγη. Το χαμηλότατο ιταλικό εστιατόριο στο ξενοδοχείο Redbury διαθέτει ανοιχτή κουζίνα με θέα σε δύο μεγάλους φούρνους με πλακάκια που δημιουργούν μια ποικιλία από πίτες λεπτού φλοιού, από κλασικά όπως μαργκέτα και μανιτάρια σε ένα με καζίνο και μπέικον. Συνδυάστε την πίτα σας με το πρόγραμμα 550-κρασιού του σκηνοθέτη ποτών, Evan Abrams, που λάμπει πιο έντονα όταν πρόκειται για την Ιταλία και τη σαμπάνια. Η λίστα είναι σε μέτρια τιμή και προσφέρει ένα τμήμα σαμπάνιας κάτω από $ 100, συν 21 κρασιά από το ποτήρι. Επίσης, στο Union Square Hospitality Group του Meyer υπάρχουν πέντε άλλοι νικητές εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένου του νικητή του Grand Award το σύγχρονο .
ελληνικός θεός του κρασιού και της γιορτής
Αμφορέας
34 Eighth Ave., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 518-2722
Δικτυακός τόπος www.anforanyc.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Η άνεση του Anfora Anfora προέρχεται από τα τραπέζια μικρής κλίμακας και υπό το φως των κεριών.Επιβλέπεται από τον διευθυντή κρασιού Cody Pruitt, το πρόγραμμα κρασιού στο Αμφορέας έχει να κάνει με τις περιοχές του Παλαιού Κόσμου και τις παραδοσιακές τεχνικές. Η εστίαση αντικατοπτρίζει το όνομα αυτού του άνετου μπαρ κρασιού, ένα riff στο ' αμφορέας , «τα πήλινα αγγεία που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση και τη μεταφορά κρασιού στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη. Ο Pruitt αναζητά παραγωγούς με πρακτικές χαμηλής παρέμβασης και βιώσιμες πρακτικές για να συμπληρώσει τη λίστα των 255 ετικετών του. Η Γαλλία και η Ιταλία κυριαρχούν στις επιλογές, αλλά η Γερμανία, η Ουγγαρία, η Αυστρία και η Ισπανία εκπροσωπούνται επίσης καλά. Το μενού προσφέρει αλλαντικά, μικρά πιάτα και σάντουιτς για να ταιριάξετε με το μπουκάλι της επιλογής σας ή με περισσότερα από δύο δωδεκάδες κρασιά που προσφέρονται από το ποτήρι. Το αδελφό εστιατόριο της Anfora, Το Artusi , είναι ένας άλλος νικητής του Βραβείου Αριστείας για τη λίστα των 275 κρασιών.
L'Express
249 Park Ave. S., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 254-5858
Δικτυακός τόπος www.lexpressnyc.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
L'Express Απολαύστε γαλλικό φαγητό και κρασί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας στο L'Express.Ζήστε ένα κομμάτι του Παρισιού στην περιοχή Flatiron της Νέας Υόρκης στο L'Express . Το πολυσύχναστο γαλλικό μπιστρό είναι το πνευματικό τέκνο του Simon Oren, του εστιατορίου της Νέας Υόρκης πίσω από επτά άλλους νικητές του βραβείου εστιατορίου, συμπεριλαμβανομένου του νικητή του Grand Award καλημέρα . Είναι ανοιχτό 24 ώρες την ημέρα, επτά ημέρες την εβδομάδα, προσελκύοντας δείπνο όλο το εικοσιτετράωρο με τη φιλόξενη ατμόσφαιρα και το κλασικό γαλλικό μενού του σεφ John Lee. Συνδυάστε συρραπτικά όπως croque monsieur και steak frites με το πρόγραμμα 320 επιλογών σε συγκριτικές τιμές, του σκηνοθέτη κρασιού Aviram Turgeman. Ο γαλλικός βαρύς κατάλογος κατέχει σταθερά ένα βραβείο αριστείας από το 1999 και προσφέρει μια γερή σειρά κρασιών από το γυαλί και το μισό μπουκάλι.
Φανάρι του Vittorio
129 MacDougal St., Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
Τηλέφωνο (917) 639-3236
Δικτυακός τόπος www.lalanternacaffe.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Στεγασμένο σε ένα αρχοντικό Greenwich Village, Φανάρι του Vittorio είναι ανοιχτό από το 1977 και κατείχε βραβείο αριστείας για περισσότερο από μια δεκαετία. Το 200χρονο κτίριο έχει επίσης ιστορία, καθώς κάποτε ανήκε στον αξιωματικό του Επαναστατικού Πολέμου και τον πρώην Αμερικανό πολιτικό Aaron Burr. Τέσσερα τζάκια που λειτουργούν και ένα κλειστό αίθριο τυλιγμένο σε πράσινο δημιουργούν ένα ρομαντικό σκηνικό για το εστιατόριο. Το ιταλικό μενού του Chef Vittorio Antonini Sr. αγκαλιάζεται από μια μεγάλη ποικιλία από πίτσες κατά παραγγελία και ο Antonini Jr. επιβλέπει επίσης το σχετικά συνοπτικό αλλά ποικίλο πρόγραμμα κρασιών. Οι 120 επιλογές χαιρετίζονται από περιοχές σε όλο τον κόσμο, με δυνατότητες στην Ιταλία και την Καλιφόρνια, και μια πληθώρα ετικετών είναι διαθέσιμες με λιγότερα από 50 $. Η προσιτή τιμολόγηση και οι ώρες της ημέρας (από τις 10 π.μ. έως τις 2 π.μ. τις καθημερινές και τις 3 π.μ. τα σαββατοκύριακα) διευκολύνουν τη διακοπή ανά πάσα στιγμή.
Momofuku Nishi
232 Eighth Ave., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (646) 518-1919
Δικτυακός τόπος www.nishi.momofuku.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Ο Andrew Bezek Momofuku Nishi δημιουργεί τα ζυμαρικά του, με αντικείμενα όπως ταλιατέλες με χοιρινό δέρμα και σκόρδο.Οι χαρακτηριστικές κορεατικές γεύσεις του Chef David Chang ανταποκρίνονται στην ιταλική έμπνευση Momofuku Nishi . Το εστιατόριο με εστίαση στα ζυμαρικά είναι μία από τις 14 διεθνείς έννοιες στην αυτοκρατορία του Chang, η οποία περιλαμβάνει συνολικά επτά νικητές του βραβείου εστιατορίου. Όπως πολλά σημεία στο Momofuku, το Nishi έχει μια χαλαρή αίσθηση και προσεκτικά επιμελημένα προγράμματα κρασιών και φαγητού. Μεταξύ των κυριότερων πιάτων του σεφ Nick Tamburo είναι η ταλιατέλες με χοιρινό, πιπέρι Szechuan και ρικότα, και ορεκίτα με λουκάνικο πάπιας και ηλιοθεραπεία, στρογγυλοποιημένα από μερικά ορεκτικά κρέατος και ψαριού. Μια γευσιγνωσία ζυμαρικών είναι διαθέσιμη για 68 $ ή 113 $ με ζευγάρια από τον σκηνοθέτη κρασιού Τζέικ Λιούις Λίστα 200 ετικετών. Οι επιλογές υπερέχουν περισσότερο στην Ιταλία, ειδικά στην Τοσκάνη και στο Πιεμόντε, καθώς και στη Γαλλία, ειδικά στη Βουργουνδία. Μια σελίδα στην αρχή της λίστας εμφανίζει ειδικές επιλογές με βάση εποχικά μεταβαλλόμενα θέματα.
Noreetuh
128 First Ave., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (646) 892-3050
Δικτυακός τόπος www.noreetuh.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Το μενού της Χαβάης του Cassandra Wang Noreetuh περιλαμβάνει τόνου.Ονομάστηκε από την κορεατική λέξη για 'παιδική χαρά' Noreetuh καταλαμβάνει έναν απλό αλλά κομψό χώρο στη γειτονιά East Village του Μανχάταν. Ο σεφ και συνιδιοκτήτης Chung Chow παρουσιάζει μοντέρνα κουζίνα της Χαβάης σε ένα μενού χωρισμένο σε μικρές πλάκες, όπως μανιτάρι tempura με γλυκό miso και χοιρινό potstickers με σάλτσα ponzu, και μεγαλύτερα ζυμαρικά και ορεκτικά που έχουν ως επί το πλείστον τιμές κάτω των 25 $, όπως κιμά τηγανητό ρύζι και πέντε μπαχαρικά. Για να συμπληρώσει τα ξεχωριστά πιάτα, ο διευθυντής κρασιού και ο συνιδιοκτήτης Jin Ahn δημιούργησαν ένα πρόγραμμα κρασιού 250 ετικετών με έμφαση στη Γερμανία και τη Γαλλία. Η λίστα περιλαμβάνει περιστρεφόμενους προβολείς παραγωγών και μια πρόσφατα προστιθέμενη σελίδα German Rieslings με ηλικία τουλάχιστον 25 ετών.
Vinateria
211 Frederick Douglass Blvd., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 662-8462
Δικτυακός τόπος www.vinaterianyc.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Vinateria Το Vinateria είναι ένα σύγχρονο εστιατόριο με κλασικά κρασιά.Σε έναν μοντέρνο, μινιμαλιστικό χώρο, Vinateria φέρνει ένα βραβευμένο με βραβείο αριστεία πρόγραμμα κρασιού στη γειτονιά του Χάρλεμ. Το μενού από τον σεφ Mimi Weissenborn με επιρροές από την Ιταλία και την Ισπανία είναι προσεκτικό αλλά φθηνό, όπως ακριβώς και το πρόγραμμα του σκηνοθέτη κρασιού Franco Scalzo. Η λίστα των 130 κρασιών είναι μια απόλαυση για όσους αναζητούν αξία, με μια πληθώρα επιλογών σε καλή τιμή, ακόμη και στις πιο ισχυρές περιοχές της Ιταλίας, της Ισπανίας και της Γαλλίας. Υπάρχει ιδιαίτερο βάθος όσον αφορά τους Ιταλούς παραγωγούς, όπως Αντωνιόλο και Μαρκέτες του Μπαρόλο . Η προσθήκη στη φιλική προς τον επισκέπτη φύση της λίστας είναι σχεδόν 30 κρασιά από το ποτήρι και ενημερωτικοί χάρτες που προηγούνται κάθε ενότητας.
Κρασί: 34
127 E. 34th St., Νέα Υόρκη, Ν.Υ.
Τηλέφωνο (212) 213-1700
Δικτυακός τόπος www.wine34nyc.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Βραβείο Αριστείας
Tom Dillon Wine: Gratin λαχανικών ρίζας 34 'σερβίρεται σε σάλτσα ανακαρδιοειδών.Κρασί: 34 είναι ο μικρότερος αδελφός του νικητή του Βραβείου Αριστείας Κρασί: 30 , με ένα οικείο περιβάλλον και ένα πρόγραμμα κρασιού που ενθαρρύνει τις ανακαλύψεις. Ο ιδιοκτήτης Volkan Muti διαχειρίζεται τη λίστα κρασιών, η οποία περιλαμβάνει 290 ετικέτες που υπερέχουν στη Γαλλία, την Καλιφόρνια και την Ιταλία. Δεν υπάρχει έλλειψη μεγάλων παραγωγών, όπως Trimbach , Κάιμους , Ε. Guigal και Λούις Λατούρ , αλλά θα βρείτε επίσης λιγότερο γνωστούς παραγωγούς και περιοχές, και το εστιατόριο διοργανώνει τακτικά κρασιά για να εκθέσει τους επισκέπτες σε άγνωστα εμφιαλώματα. Η λίστα εκτυπώνεται σε μία σελίδα και οργανώνεται με ποικιλία σταφυλιών, επομένως είναι εύκολο να πλοηγηθείτε. Το μενού του Chef Oscar Ortega είναι εξίσου φιλόξενο, με ένα παγκόσμιο επηρεασμένο μενού ορεκτικών, όπως κοκκινιστό ισπανικό χταπόδι, ψητές πιπεριές shishito και κέικ καβουριών, καθώς και σκεύη όπως σολομός σχάρας με ισραηλινό κουσκούς και σπιτικά καθημερινά ζυμαρικά.
Παρακολουθήστε τις τελευταίες ειδήσεις εστιατορίων από τους νικητές μας: Εγγραφείτε δωρεάν Ιδιωτικός οδηγός για φαγητό ενημερωτικό δελτίο και ακολουθήστε μας στο Twitter στη διεύθυνση @WSRestoAwards και Instagram στο @WSRestaurantAwards .