Μετά από μια λάθος επιλογή κρασιού σε μια πρώτη ημερομηνία, Φρεντ Ράιαν ήξερε ότι ήρθε η ώρα να πάρουμε στα σοβαρά το κρασί. Δεκαετίες αργότερα, ο Ryan θα γίνει αρχηγός του προσωπικού για Ρόναλντ Ρέιγκαν , και εκδότης και διευθύνων σύμβουλος του Η Washington Post , αλλά επέστρεψε στο κρασί - και τους προέδρους - στο συναρπαστικό νέο βιβλίο του Το κρασί και ο Λευκός Οίκος: Μια ιστορία , μια σε βάθος ματιά από μια εσωτερική πηγή στο μερικές φορές πολύχρωμο ιστορία του κρασιού στην κατοικία του προέδρου .
«Σε όλη μου τη ζωή έχω αναπτύξει ένα πάθος για το κρασί και την προεδρική ιστορία ως ξεχωριστά θέματα», δήλωσε ο Ryan στο Unfiltered μέσω email. «Συνειδητοποίησα ότι αυτά τα θέματα θα μπορούσαν να συναντηθούν για να πουν την ιστορία που δεν είχε συλλεγεί ποτέ που θα εμπλουτίσει περαιτέρω το σώμα της υποτροφίας για την ιστορία του Λευκού Οίκου».
τι πηγαίνει καλά με το κρασί
Εικόνες από τις σελίδες του Το κρασί και ο Λευκός Οίκος: Μια ιστορία , από τον Frederick J. Ryan Jr. Πίστωση: Ιστορικός Σύλλογος Λευκού Οίκου, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά
Το βιβλίο του Ryan ξεκινά με Γιώργος Ουάσιγκτον , παρατσούκλι 'Madeira Man' και εξώφυλλα Τόμας Τζέφερσον Η δίψα για Μπορντό και Βουργουνδία, Τζον Κένεντι Η εμμονή με Τζέιμς Μπόντ και οι κάτοικοι του κατάσκοπου Dom Pérignon Champagnes, και πρωταθλητής του κρασιού της Καλιφόρνια Ρόναλντ Ρέιγκαν .
Όταν έφτασε στα κρατικά δείπνα, ο Ryan είπε ότι οι Κένεντι ήταν γνωστοί για την κομψή τους διασκέδαση και Ζακλίν Κένεντι Η αγάπη για όλα τα γαλλικά ανέβασε το πρότυπο. Τα κρασιά Pouilly-Fuissé, το Château Haut-Brion και η γαλλική σαμπάνια (έπρεπε να προσδιορίσετε εκείνες τις ημέρες) ήταν αγαπητά στο προεδρικό ζεύγος, το οποίο καθιέρωσε την τρέχουσα παράδοση να σερβίρει τρία κρασιά στα κρατικά δείπνα. Ενώ η κυρία Κένεντι απολάμβανε ένα φλάουτο με Veuve Clicquot, η JFK εκτίμησε τον Dom Pérignon, χάρη στις πρώτες ταινίες του Bond. Σύμφωνα με τον Ryan, ο JFK είδε Σον Κόνερι σε Δρ. Νο , στο οποίο ο Dom Pérignon του '55 κάνει ένα καμέο, λίγο μετά την απελευθέρωσή του, ο πρόεδρος χρησιμοποίησε τότε το προτιμώμενο αφρώδες 007 για να φτιάξει τον καγκελάριο της Δυτικής Γερμανίας Konrad Adenaur το 1963. Σε Ίαν Φλέμινγκ μυθιστορήματα, Bond απολαμβάνει επίσης ένα 1934 και 1947 Mouton-Rothschild τυχαία ή όχι, η JFK εξυπηρετούσε ένα 1953 Πρόβατα κατά τη Σύνοδο Κορυφής της Βιέννης το 1961 με τον Σοβιετικό Πρωθυπουργό Νικήτα Χρουστσόφ (και στην ουρά μια προβολή του Από τη Ρωσσία με αγάπη δύο χρόνια αργότερα).
Μερικοί πρόεδροι έκαναν εξαιρετικά ειδική μεταχείριση όσον αφορά το κρασί. Γούντροου Γουίλσον Μου άρεσε πολύ η Σαμπάνια και άλλα ωραία χύματα, και άσκησε βέτο στο νόμο Volstead που θα επιβάλλει την απαγόρευση. Το Κογκρέσο τον ανέτρεψε, αλλά ο 28ος πρόεδρος μπόρεσε να παρακάμψει το νόμο και να μεταφέρει τη συλλογή κρασιού του στην προεδρική του κατοικία. Ρίτσαρντ Νίξον , επίσης, φέρεται να έδωσε προτιμησιακή προεδρική μεταχείριση, με υπηρεσία κρασιού δύο επιπέδων. Ένας θαυμαστής του Μπορντό πρώτης ανάπτυξης, ο Νίξον λέγεται ότι είχε έναν καθορισμένο σερβιτόρο να ρίξει το αγαπημένο του, 1966 Chateau Margaux , ενώ οι καλεσμένοι του έλαβαν εν αγνοία τους περισσότερα δημοκρατικά κρασιά. Ο Ράιαν είπε ότι η φήμη αρνήθηκε από πρώην υπαλλήλους του Λευκού Οίκου της Νίξον, αλλά «με την πάροδο των ετών η πρακτική έγινε γνωστή ως« τράβηγμα Νίξον », γράφει.
Εικόνες από τις σελίδες του Το κρασί και ο Λευκός Οίκος: Μια ιστορία από τον Frederick J. Ryan Jr. Credit: Ιστορικός Σύλλογος του Λευκού Οίκου, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά
Το βιβλίο τραπεζιού 456 σελίδων εκδόθηκε από το Ιστορικός Σύλλογος Λευκών Οίκων , εκ των οποίων ο Ryan είναι ο πρόεδρος. Ο Ryan εμφανίστηκε επίσης την περασμένη εβδομάδα το podcast του συλλόγου, Οι 1600 συνεδρίες , να μοιραστεί μερικές από τις προσωπικές του εμπειρίες ως εραστής κρασιού στη διοίκηση του Ρέιγκαν. (Επίσης, αποκάλυψε πώς μια επίσκεψη του Λευκού Οίκου ξεκίνησε εν μέρει τον πιο διαβόητο αγώνα οργής του κρασιού, μεταξύ του Mondavi αδερφια.)
νέος κόσμος και παλιός κόσμος
Οι στενοί δεσμοί του συγγραφέα με τον Ρέιγκαν αποδείχθηκαν καρποφόροι όχι μόνο για την καριέρα του, αλλά και για τον ουρανίσκο του. Αποκαλώντας τον Ρέιγκαν «τον πιο περίπλοκο και αφοσιωμένο πρόεδρο στο θέμα του κρασιού», εκτός από τον Τόμας Τζέφερσον, ο Ράιαν πιστώνει τον Ρέιγκαν για την προώθηση της βιομηχανίας κρασιού της Καλιφόρνιας, ενώ εξακολουθεί να έχει μια μαλακή θέση για το Μπορντό 1955 Mouton σε ένα από τα γενέθλιά του ).
«Ένα από τα αγαπημένα κρασιά του Προέδρου Ρέιγκαν από την Καλιφόρνια ήταν το Jordan Cabernet Sauvignon 1976 και σερβίρεται σε περίπου δώδεκα εκδηλώσεις», μας είπε ο Ryan. Αλλά «όταν αυτός και η Νανσί γιόρτασαν την 33η επέτειο του γάμου τους στον Λευκό Οίκο, άνοιξε ένα μπουκάλι του Château Margaux του 1911 - έναν σπάνιο θησαυρό, και ιδιαίτερα μοναδικό από τότε που ήταν το έτος γέννησής του».
Όταν ρωτήθηκε για το Πανδημία covid-19 και δείπνο στο Λευκό Οίκο, ο Ράιαν εξέφρασε την αισιοδοξία ότι η ιστορία του προεδρικού κρασιού θα συνέχιζε να ξεδιπλώνεται.
«Ενώ υπήρξαν περίοδοι κατά τις οποίες η ψυχαγωγία είχε ανασταλεί και η υπηρεσία κρασιού περιοριζόταν, πάντα επέστρεφε», είπε ότι η απαγόρευση και οι ελλείψεις κρασιού κατά τη διάρκεια του Παγκοσμίου Κόσμου ΙΙ έβαλαν επίσης έναν φελλό σε τέτοια σόγια. «Όταν είναι ασφαλές να συγκεντρωθεί ξανά, ο Λευκός Οίκος θα ζωντανέψει για να δημιουργήσει αξέχαστες εκδηλώσεις με το ίδιο διαμέτρημα κρασιών και φαγητών παγκόσμιας κλάσης όπως έκανε για πάνω από 200 χρόνια».
Σας αρέσει το Unfiltered; Τα καλύτερα ποτά Unfiltered στην ποπ κουλτούρα μπορούν τώρα να παραδίδονται απευθείας στα εισερχόμενά σας κάθε δεύτερη εβδομάδα! Εγγραφείτε τώρα για να λάβετε το ενημερωτικό δελτίο Unfiltered e-mail, το οποίο περιλαμβάνει την τελευταία ενημέρωση για το πώς το κρασί τέμνεται με την ταινία, την τηλεόραση, τη μουσική, τον αθλητισμό, την πολιτική και πολλά άλλα.