Αγαπητέ Δρ Vinny,
Τι σημαίνει «παρακμή» στην περιγραφή ενός κρασιού;
—Charles Y., Burnaby, British Columbia
Αγαπητέ Κάρολο,
Το «Decadent» είναι μια λέξη που χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει κέικ σοκολάτας και άλλα επιβλητικά, αμαρτωλά γευστικά πράγματα. Όσον αφορά το κρασί, οι πιο κοντινοί περιγραφείς στο «decadent» είναι «πλούσιοι» και «πλούσιοι». Όλες αυτές οι λέξεις είναι θετικές και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να περιγράψουν πλούσιες γεύσεις, είτε είναι ώριμες νότες φρούτων, δρυς επιρροές ή και τα δύο.
—Δρ. Βίννι