Μια μικρή περιοχή κρασιού στη βόρεια Ιταλία ενδέχεται να χάσει το 25% των αμπελώνων της από μια προγραμματισμένη επέκταση σιδηροδρόμων. Η περιοχή ονομάζεται Λουγκάνα και βρίσκεται στις νότιες όχθες της λίμνης Γκάρντα πολύ κοντά στη Βερόνα. Η Λουγκάνα επικεντρώνεται σε ένα λευκό σταφύλι που ονομάζουν Turbiana (το οποίο είναι λίγο μυστήριο, θα το εξηγήσω παρακάτω) τόσο για αφρώδη όσο και για ακόμα κρασιά. Έτσι, τώρα αναρωτιόμαστε όλοι:
Αξίζει να εξοικονομήσετε χρήματα η Λουγκάνα;
Λουγκάνα, Ιταλία DOC Wine Region
Παρακολούθηση: Αποθήκευση βίντεο καμπάνιας Lugana
Μεσαιωνικά και ρωμαϊκά ερείπια βρίσκονται στη Λουγκάνα.
Τι κάνει η Λουγκάνα
Το σταφύλι της Λουγκάνα, Turbiana, είναι λίγο μυστήριο. Για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θεωρήθηκε μια παραλλαγή του Trebbiano (το σταφύλι Cognac) που ονομάζεται Trebbiano di Lugana. Στη συνέχεια, ένας ερευνητής ανακάλυψε ότι δεν ήταν πράγματι Trebbiano. Τέλος, η δημιουργία προφίλ DNA το 2008 μας έδειξε ότι η Turbiana είναι Verdicchio.
Ο Ιταλός ειδικός σταφυλιών Ian d'Agata πιστεύει ότι το Verdicchio είναι ένα από τα υπέροχα λευκά κρασιά της Ιταλίας. (Συγγραφέας του Εγγενή σταφύλια της Ιταλίας )
Αγοράστε τα εργαλεία εκμάθησης και σερβιρίσματος πρεμιέρας κρασιού.
Όλα όσα χρειάζεστε για να μάθετε και να δοκιμάσετε τα κρασιά του κόσμου.
Ψώνισε τώρα
Τα μοσχεύματα αμπέλου αναπτύσσονται σε αργιλώδη εδάφη πλούσια σε ορυκτά από την εποχή του πάγου. Φωτογραφία από τον Le Morette
Προφίλ ενός κρασιού Λουγκάνα
Παραγωγός: Ca dei Frati
Ποικιλία: Τουρβικά
Στυλ: Ακόμη
Γεύσεις: Κηρώδη λευκά άνθη, καρυκεύματα βερίκοκο και αμύγδαλα.
Το μέλλον του Verdicchio
Ενώ το Verdicchio δεν βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης, η έκφραση Lugana του Verdicchio είναι πολύ μοναδική. Τα παραδείγματα υψηλής ποιότητας έχουν νότες ανανά, μανταρίνι με στρογγυλό και πλούσιο στιλ που υποστηρίζεται από την κλασική ιταλική γεύση «πράσινο αμύγδαλο». Η πικρή νότα αμυγδάλου μεταμορφώνεται σε γεύσεις που μοιάζουν με φουντούκι καθώς το κρασί γερνά και οξειδώνεται. Υπάρχουν επίσης πολλά κρασιά Spugling Lugana, τα οποία έχουν χρυσοκίτρινη απόχρωση και νότες από μήλο, ροδάκινο, λεμόνι και αχλάδι.
πώς να ρίξετε κόκκινο κρασί
Ο σιδηρόδρομος θα αφαιρούσε σχεδόν 750 στρέμματα του Verdicchio.
Κοιτάζοντας προς τη λίμνη Γκάρντα
Σε άλλες περιοχές, αυτό θα ήταν ένα σοβαρό ζήτημα αλλά όχι καταστροφικό. Στην περίπτωση της Λουγκάνα, καθώς είναι τόσο μικρά και βρίσκονται ανάμεσα σε μια λίμνη και μια εντελώς διαφορετική περιοχή (Λομβαρδία), δεν έχουν χώρο να μετακινηθούν. Οι αμπελώνες θα χαθούν για πάντα.
Αμαξοστοιχία υψηλής ταχύτητας
Τα νέα κομμάτια θα καλύπτουν μια περιοχή μόλις ένα τέταρτο του μιλίου μακριά από τα αρχικά κομμάτια για να φιλοξενήσουν μια σύνδεση υψηλής ταχύτητας που αρχικά είχε προγραμματιστεί να τρέξει από το Κίεβο στη Λισαβόνα όταν σχεδιάστηκε το 1992. Το έργο είναι πραγματικά εντυπωσιακό, αφού δημιουργήθηκε μόλις 4 χρόνια μετά την πτώση του Τείχους του Βερολίνου, αλλά πρόσφατα έχουν υποχωρήσει πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Πορτογαλίας, της Ισπανίας και της Γαλλίας.
750 στρέμματα σε αντάλλαγμα για 4 λεπτά άνεσης.
Το consorzio της Lugana έκανε μια προσπάθεια. Έσπασαν τους αριθμούς και διαπίστωσαν ότι αν το νέο τρένο λειτουργούσε με την αρχική γραμμή σιδηροδρόμου, το κόστος του χρόνου μπορεί να είναι μόνο 4 λεπτά περισσότερο. Δημιούργησαν μια αναφορά και ζήτησαν από τον πρόεδρο και τώρα περιμένουμε να δούμε τι αποφασίζουν.
Δείτε την αναφορά: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana