Pinot Blanc

Ποτά


καμιά μπλουκ

Το Pinot Blanc είναι η μετάλλαξη του λευκού σταφυλιού του Pinot Noir. Βρίσκεται κυρίως στη Γερμανία και τη Βόρεια Ιταλία όπου τα κρασιά είναι δροσιστικά, ροδάκινα και ξηρά.

πόσες θερμίδες σε γλυκό κόκκινο κρασί

Πρωτεύουσες γεύσεις

  • Αχλάδι
  • Ροδάκινο
  • Ωμό αμύγδαλο
  • Ξύσμα λεμονιού
  • Θρυμματισμένο χαλίκι

Προφίλ γεύσης



Ξηρός

Ελαφρύ σώμα

Κανένας τανίνες

Μέση οξύτητα

13,5-15% ABV

Χειρισμός, ή Αντιμετώπιση


  • ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • ΤΥΠΟΣ ΓΥΑΛΙΟΥ
    λευκό

  • ΑΠΟΣΤΑΛΑΖΩ
    Μην

  • ΚΕΛΑΡΙ
    1-3 χρόνια

Ζεύγος φαγητού

Ένα κρασί όπως το Pinot Blanc ταιριάζει καλύτερα σε τρόφιμα με πιο λεπτή γεύση. Θα ταιριάζει καλά με μαλακά τυριά, σαλάτες με σάλτσες κρέμας και νιφάδες ψαριού.