Το Silver Oak της Καλιφόρνιας αγοράζει το Napa Cult Winery Ovid

Ποτά

Η Silver Oak, μία από τις εμβληματικές μάρκες κρασιού της Καλιφόρνιας, επεκτείνει τις εκμεταλλεύσεις της, αγοράζοντας τη Napa Valley's Οβίδιος . Η πώληση περιλαμβάνει ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο και 15 στρέμματα αμπελώνων που βρίσκονται σε μια από τις πιο ακριβές γωνιές της κοιλάδας, το Pritchard Hill. Η τιμή πώλησης δεν έχει αποκαλυφθεί.

Από τότε που ιδρύθηκε η οικογένεια Duncan Ασημένια βελανιδιά το 1972, η εταιρεία ίδρυσε ένα άλλο εμπορικό σήμα, το Twomey Cellars, αλλά δεν έχει αποκτήσει ποτέ άλλη μάρκα ή οινοποιείο. Σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Ντέιβιντ Ντάνκαν, αυτή η συμφωνία δεν ήταν τόσο στρατηγική όσο ήταν ευκαιριακή. «Ξεκινά πραγματικά με τη φιλία μας [με τους ιδρυτές του Ovid] και την ποιότητα της μάρκας που έχτισαν», δήλωσε ο Duncan. Θεατής κρασιού . «Αυτή ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία για να διαιωνίσει τη μάρκα».



Ο Ντάνκαν συναντήθηκε για πρώτη φορά με τους ιδρυτές του Ovid, Mark Nelson και Dana Johnson, πριν από 19 χρόνια, όταν το ζευγάρι έφτασε στη Νάπα και ξεκίνησε μια φιλόδοξη δέσμευση να κατασκευάσει ένα οινοποιείο και να φυτέψει αμπελώνες στο τραχύ έδαφος του Pritchard Hill. Οι δύο οικογένειες ένωσαν την αγάπη τους για το κρασί και τη φιλανθρωπία, και τα παιδιά τους ήταν συμμαθητές. Η συμφωνία για την αγορά Ovid σφραγίστηκε με χειραψία τραπεζιού κουζίνας.

Ο πατέρας του Ντέιβιντ Ρέιμοντ , επιχειρηματίας και πετρέλαιο με έδρα το Ντένβερ, ξεκίνησε το Silver Oak το 1972 με συνεργάτη οινοποίησης Τζάστιν Μέιερ . Οι δύο αποφάσισαν να επικεντρωθούν αποκλειστικά στο Cabernet Sauvignon, ηλικίας εξ ολοκλήρου στην αμερικανική βελανιδιά. Η υπογραφή τους το στυλ του κρασιού οδήγησε στην επιτυχία , και σήμερα το οινοποιείο κάνει περίπου 100.000 θήκες ετησίως, με τιμή από 75 έως 125 $ το μπουκάλι. Ασημένια βελανιδιά κατέχει περισσότερα από 400 στρέμματα αμπέλων στη Νάπα και στην κοιλάδα του Αλεξάνδρου της Σονόμα , παράγοντας ένα Cabernet από κάθε ονομασία. Η μάρκα Twomey επικεντρώνεται στους Merlot, Pinot Noir και Sauvignon Blanc και από τις δύο κομητείες Napa και Sonoma.

Ο Johnson και ο Nelson του Ovid μετακόμισαν στη Νάπα από τη Νέα Υόρκη το 1998, δελεασμένοι από τον καιρό και τα κρασιά της Καλιφόρνιας. Το ζευγάρι σχεδιάζει να παραμείνει στο Pritchard Hill κτήμα και συνεχίζει να κατέχει περισσότερα από 250 στρέμματα του ακινήτου.

Από την ίδρυσή της, μια ομάδα σούπερ σταρ οδήγησε τον Ovid, συμπεριλαμβανομένου του γκουρού αμπελώνων David Abreu, και του πρώτου οινοποιού του, Andy Erickson, που συμβουλεύεται τώρα τον οινοποιό. Διευθύνων εταίρος, η Janet Pagano συνεργάζεται με την εταιρεία από το πρώτο vintage το 2005 και ο Austin Peterson κάνει τώρα τα κρασιά. Η Ovid παράγει περίπου 2.000 κιβώτια ετησίως από μίγματα τύπου Μπορντό, με τιμή 285 $ ανά φιάλη, που πωλούνται ως επί το πλείστον απευθείας στον καταναλωτή.

Σύμφωνα με δήλωση του οινοποιείου, οι Johnson και Nelson είχαν συνειδητοποιήσει όλο και περισσότερο ότι για να συνεχίσει να ευδοκιμεί ο Ovid, θα πρέπει να αναπτυχθεί και να εξελιχθεί στο πολυσύχναστο τοπίο της κοιλάδας Napa. Πιστεύουν ότι οι Duncans είναι ιδανικοί για να βοηθήσουν στη μετατροπή της μάρκας.

«Είναι ωραίο να συνεργάζεσαι με μια εταιρεία με βαθιά ιστορία και ρίζες στην κοιλάδα και [αυτό] προσφέρει τεράστια δυνατότητα στο Ovid για το μέλλον», δήλωσε ο οινοποιός Austin Peterson. Θεατής κρασιού .

Ορισμένες αλλαγές βρίσκονται σε εξέλιξη. Ο Jack Bittner, πρώην πρόεδρος του Cliff Lede Vineyards, θα αντικαταστήσει τον Pagano ως διαχειριστικό συνεργάτη και ο Duncan πιστεύει ότι μπορεί να υπάρχει ευκαιρία να φυτευτούν επιπλέον αμπέλια στο κτήμα. Αλλά αλλιώς, το σχέδιο είναι να αφήσουμε τον Οβιντ να είναι Οβιτς. «Οι αξίες μας ευθυγραμμίζονται στο ότι θέλουμε να συνεχίσουμε την κουλτούρα της περιέργειας και του πειραματισμού που έχουμε δημιουργήσει εδώ και ελπίζουμε να το προωθήσουμε με περισσότερους πόρους», δήλωσε ο Peterson.

Με τις αξίες της γης να συνεχίζουν να αυξάνονται στη Νάπα και με την πρόσφατη αγορά του Gallo για το κοντινό Stagecoach Vineyard, το οποίο περιελάμβανε 600 στρέμματα αμπέλων και κόστιζε περισσότερα από 180 εκατομμύρια δολάρια, ακόμη και μεσαία, πολυτελή οινοποιεία όπως το Silver Oak αναζητούν περιουσιακά στοιχεία αμπελώνων και οινοποιείων για να εξασφαλίσουν προμήθεια σταφυλιών και επίσης σχέδιο για το μέλλον.

τι είδους κρασί είναι γλυκό

«Η αίσθηση μας είναι ότι οι εκφραστικές τοποθεσίες αμπελώνων είναι σπάνιες», δήλωσε ο Ντάνκαν, της οποίας η οικογένεια κατέχει περισσότερο από το 70% των πηγών του αμπελώνα. «Και τα τελευταία χρόνια η εστίασή μας ήταν στην απόκτηση μοναδικών ιδιοκτησιών και θα συνεχίσουμε να προσπαθούμε και να αποκτήσουμε περισσότερους αμπελώνες, αρκεί να παράγουμε κρασί».