«Ο Αδάμ και εγώ ζούμε μια πολύ γεμάτη ζωή», λέει η Tamera Mowry-Housley. Η 40χρονη ηθοποιός και κοόρτης της εκπομπής Fox Το αληθινό δεν έχει μόνο μια μέρα δουλειά. Ούτε ο σύζυγός της, ο ανώτερος ανταποκριτής της Fox News, Adam Housley, 45 ετών. Είναι συνιδιοκτήτες, με τους γονείς του Adam, τον Art and Judy, τον αδερφό Arik και τη σύζυγο του Arik, Hannah, του οινοποιείου Centley Oak Century στο Lodi της Καλιφόρνια και γονείς στους Aden, 5 και Ariah, 3. Ο Adam και η Tamera χώρισαν το χρόνο τους μεταξύ του Λος Άντζελες και της κοιλάδας Suisun, κοντά στο οινοποιείο τους και στον αμπελώνα της Νάπα. «Αγαπάμε απλώς αυτήν την περιοχή», λέει ο Αδάμ, ο οποίος γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Γιούντβιλ, για το ακόμα πολύ ανεπτυγμένο Suisun. «Είναι κάπου που η Νάπα ήταν όταν ήμουν παιδί»
Λοιπόν, πώς χαράζετε χώρο για μια ζωή γεμάτη έκρηξη; Σιγά-σιγά, στην περίπτωση του Housleys. Αγόρασαν το σπίτι τους στην Ισπανία Revival κρασιού το 2011, πραγματοποιώντας ανακαινίσεις όπως ο χρόνος επέτρεπε. «Επειδή ζούσαμε σε δύο διαφορετικές περιοχές, ήταν χρονοβόρα, αλλά κυριολεκτικά ήθελα να κάνω ένα δωμάτιο και ένα χώρο κάθε φορά», σημειώνει η Tamera. «Νομίζω ότι αυτός είναι ένας πολύ πρακτικός τρόπος να το κάνουμε».
Η Tamera, που αφιερώνει ένα τμήμα του ιστότοπού της ( tameramowry.com ) στο σχεδιασμό σπιτιού, ήταν αυτό με το καθοδηγητικό όραμα για ένα καταφύγιο κρασιού - «αλλά μου άφησε πραγματικά να κάνω μια μικρή συμβολή, η οποία ήταν ωραία», γελάει ο Άνταμ, ο οποίος σχεδίασε την κάβα, την αυλή και τον αειφόρο κήπο. Οι δύο δημιουργούν μια αρκετά καλή ομάδα, και τον Μάιο, πρωταγωνίστησαν στην ειδική ανακαίνιση σπιτιού HGTV Οι νοικοκυρές .
Γεννημένος σε μια οικογένεια καλλιεργητών Napa που κατέχει τα τοπικά παντοπωλεία Ranch Market, ο Adam εισήγαγε την Tamera στην περιοχή πριν από 13 χρόνια. Ένιωσε αμέσως μια σχέση με τη Νάπα: «Τίποτα δεν είναι πολύ παρθένο, είναι πολύ φυσικό», σημειώνει. «Ήθελα να το δημιουργήσω στην κουζίνα μας».
Για το σκοπό αυτό, απαλλάχτηκαν από το υπάρχον τεράστιο, διώροφο μαύρο κέντρο από γρανίτη. «Απλώς δεν ήταν το στυλ μας», λέει ο Adam. «Το ανώτερο επίπεδο ήταν τόσο υψηλό που δεν μπορούσα να φτάσω στη μέση του και είμαι έξι-τριών. Έτσι, για την Tamera, ουσιαστικά το μισό από το νησί ήταν αχρησιμοποίητο ». Το ζευγάρι και ο εργολάβος τους, ο Andrew Hill της Kolob Construction, και ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων Tiffany De Tomasi δημιούργησαν ένα νησί σε σχήμα Τ με ύψος μέσης και αποθήκευση στον έναν άξονα και ένα τραπέζι στον άλλο.
Ο De Tomasi σχεδίασε επίσης μια απομετρημένη ξύλινη κουκούλα και δοκό στήριξης νησιού για να ταιριάξει με τα ξύλινα σκαμπό και τα νέα δοκάρια στην οροφή. Ο κατασκευαστής γραφείων Triple C συμβουλεύτηκε τα σχέδια του De Tomasi και ο τοπικός καλλιτέχνης Al Hurtado ταλαιπωρούσε το ξύλο. Ο Ντε Τομάσι ολοκλήρωσε το βλέμμα με βουρτσισμένα, παλαιωμένα και δίκλινα γαλλικά δρύινα δάπεδα.
Το ζευγάρι αντικατέστησε το χαμηλό, σκούρο ντουλάπι με φρέσκα λευκά ντουλάπια, τοποθετώντας τα ψηλότερα στους τοίχους για μια αίσθηση ευελιξίας. Πρόσθεσαν επίσης ένα backsplash με μετρό πλακιδίων και μετρητές χαλαζία ανθεκτικούς στους λεκέδες.
Έξω από την τραπεζαρία, ένας κομψός μετρητής μπάτλερ κρασιού για την αποξήρανση και την έκχυση δείχνει τη συλλογή γυάλινων σκευών του ζευγαριού και ένα ψυγείο κρασιού GE Monogram 32 φιαλών που βρίσκεται κάτω από τα λευκά και τα βεγγαλικά. Αλλά τα περισσότερα από τα 400 μπουκάλια τους βρίσκονται στο κελάρι που ο Αδάμ χτίστηκε στη γωνία κάτω από τις σκάλες. «Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για μια κάβα», λέει. «Ανακάλυψα ότι ήταν μονωμένο, οπότε το κρασί παραμένει σε σταθερή θερμοκρασία». Τυλίγει τους τοίχους σε κέδρο, ζωγράφισε την οροφή σε σκούρο χρώμα και εγκατέστησε ένα ειδικό φως κρασιού.
Η συλλογή κρασιών τους ποικίλλει. Αγαπούν τον νέο τους γείτονα Κάιμους 'Grand Durif με έδρα το Suisun (αλλιώς γνωστό ως Petite Sirah), καθώς και κρασιά Napa όπως Elyse και άλφα ωμέγα , συν Grgich και από τα δύο Νάπα και Κροατία Έχουν συλλέξει κρασιά από τα ταξίδια τους στη Χιλή, την Ελλάδα, τη Σλοβενία, την Ιταλία, την Τουρκία, το Ισραήλ και τη Νότια Αφρική και εμφανίζουν με υπερηφάνεια κάθε τρύγο της δικής τους περιουσίας Cabernet, ξεκινώντας με την εναρκτήρια εμφιάλωση του 2000.
Το κτήμα Cabernet είναι επίσης η βάση για τη νεότερη προσφορά του Century Oak. Ονομάζεται Field Blend Adam & Tamera, το 2016 περιλαμβάνει Petite Sirah από το Suisun, καθώς και το αγαπημένο Tamera: old-vine Lodi Zinfandel.
Ο Adam σημειώνει ότι η Tamera έχει μάθει πολλά στα 13 χρόνια από την πρώτη της έκθεση στη χώρα του κρασιού. Ακόμα και πριν από λίγα χρόνια, όταν το ζευγάρι πήρε μαθήματα κρασιού στο Wine House του Λος Άντζελες, ο δάσκαλος σχολίασε τον ισχυρό ουρανίσκο της Tamera. «Λέει όλη αυτή την ιστορία, πώς έχει μια υπέροχη μύτη για κρασί», λέει ο Αδάμ με ένα γέλιο. «Είπα,« Είναι όλη η πρακτική ». '
Φωτογραφίες
Φωτογραφίες από τον Colin Price
