Κρασί & Σχεδιασμός: Dream House του Diane Keaton

Ποτά

Ως το ομώνυμο αστέρι της ταινίας του Γούντι Άλεν του 1977, Annie Hall , Η Diane Keaton παίζει μια εκδοχή της, ένα ανήσυχο ελεύθερο πνεύμα που φεύγει από τη Νέα Υόρκη - και τον lovelorn alter ego του Allen, Alvy Singer - για να συνεχίσει μια καριέρα στο Λος Άντζελες. Τα γεωγραφικά θεμέλια της πραγματικής ζωής του νικητή του Όσκαρ κινούνται από μια παρόμοια δυναμική ένταση μεταξύ των αντίπαλων πόλεων - και από την τάση να περιπλανηθούν.

Γεννημένος στο Λος Άντζελες και μεγάλωσε στο προάστιο της Σάντα Άννα, η Keaton αγαπούσε ως νεαρό κορίτσι να προσχωρήσει στον πατέρα της μεσιτικό γραφείο σε επισκέψεις σε ανοιχτά σπίτια. Μετακόμισε στη Νέα Υόρκη τη δεκαετία του 1960 για να συνεχίσει την υποκριτική και στη συνέχεια επέστρεψε στο Λ.Α. στη δεκαετία του 1980, όπου έζησε από τότε. Πέρασε όμως 15 από αυτά τα χρόνια σπίτια - αγοράζοντας ένα παραμελημένο σπίτι, ανακαινίζοντάς το, μετακόμισε, μεταπώνοντάς το και ξεκινώντας από ένα νέο μέρος, τόσο συχνά μία φορά το χρόνο. «Είχα πάντα ενδιαφέρον για τα σπίτια και την έννοια του σπιτιού, αλλά το πρόβλημα είναι ότι ποτέ δεν προσγειώνομαι και μένω. Κάτι πάει στραβά », γελάει. Στη συνέχεια, φωτίζει, προσθέτει, 'Αλλά κάτι είναι σωστό, γιατί το λατρεύω.'



αποθηκεύστε λευκό κρασί μετά το άνοιγμα

Μιλά για το καινούργιο της σπίτι, μια ανθεκτική στη φωτιά ρουστίκ βιομηχανική δομή 8.000 τετραγωνικών ποδιών που σχεδίασε η ίδια, κυριαρχούμενη από τολμηρές εκτάσεις από καμένο κόκκινο τούβλο.

Στο νέο της βιβλίο, Το σπίτι που χτίστηκε το Pinterest (Rizzoli, 2017), η Keaton επισημαίνει το «The Three Little Pigs» ως έμπνευσή της. Όταν ήταν νέα και η μητέρα της την διάβασε το μύθο, παρατήρησε ένα πράγμα για την άφθαρτη κατοικία του τρίτου μικρού χοίρου: «Ήταν φτιαγμένο από τούβλα», γράφει. «Ήξερα ότι θα ζούσα σε ένα σπίτι από τούβλα όταν μεγάλωσα».

Και σήμερα, στα 71, το κάνει. Μετά από τριάμισι χρόνια σχεδιασμού και κατασκευής, η Keaton μετακόμισε στο «σπίτι των ονείρων» της στο Sullivan Canyon του Λος Άντζελες, μαζί με την κόρη της, Dexter, 22 γιο, Duke, 16 και χρυσό retriever, Emma. Με το ρουστίκ ξύλινο δάπεδο, τις πλάκες από ακατέργαστο σκυρόδεμα, το τούβλο του 18ου αιώνα και τις πινελιές αντίκες, το σπίτι έχει μια ξεχωριστή αίσθηση στη Νέα Υόρκη.

Αυτό δεν είναι τυχαίο. Στα τέλη της δεκαετίας του 1970, μετά την επιτυχία του Annie Hall Ο Keaton ζούσε στο κτήριο του San Remo της Νέας Υόρκης, ένα ορόσημο Beaux-Arts της δεκαετίας του 1930. «Ήταν ένα από αυτά τα αξιόλογα διαμερίσματα», θυμάται. «Υπήρχε ένα παράθυρο από κάθε πλευρά. Όλα ήταν ανοιχτά. Αυτή ήταν η αρχή του πραγματικού μου ενδιαφέροντος για την αρχιτεκτονική ».

Το boxy, γεμάτο φως σπίτι της στο Λ.Α. είναι εμπνευσμένο από εκείνη την εποχή. «Το αγαπημένο μου δωμάτιο στο σπίτι μου είναι αυτή η καταραμένη κουζίνα», λέει, εξηγώντας ότι οι γωνιακοί φεγγίτες του δημιουργούν ένα μεταμορφωτικό παιχνίδι φωτός. Ο χώρος αγκυροβολείται από ένα υπερμεγέθη vintage ρολόι από το Obsolete και μια παλιά αναλογική κουζίνα. Υπογραμμίζουν την πάροδο του χρόνου, ένα θέμα σχεδίασης το οποίο έχει από καιρό γοητευτεί: το θρυμματισμένο, το εγκαταλελειμμένο, το αναμορφωμένο και το επαναπροσδιορίστηκε.

Ο Κίτον οδήγησε τον σχεδιασμό σπιτιού, με τον αρχιτέκτονα Ντέιβιντ Τάακς και τους σχεδιαστές Stephen Shadley, Cynthia Carlson και Toben Windahl να συνεργάζονται. Χρησιμοποίησε το Pinterest για να βρει έμπνευση. «Το συνιστώ σε οποιοδήποτε είδος ατόμου που είναι πρόσωπο με δάκρυ, που είναι βασικά αυτό που ήμουν», λέει. Το ψηφιακό εργαλείο την βοήθησε να οργανώσει τη διαδικασία ιδεασμού και οι κοινές «καρφίτσες» διευκόλυναν καλές συνομιλίες με την ομάδα της.

Αλλά τα σπίτια είναι φυσικοί χώροι και όταν ξεκίνησε η κατασκευή, το πλήρωμά της χρησιμοποιούσε περιστασιακά ένα πρωτόκολλο που η Shadley ονόμασε «mock-up», διαμορφώνοντας ομοιώματα εξαρτημάτων όπως το νησί της κουζίνας στον προτεινόμενο χώρο τους. Η ηθοποιός το βρήκε παρόμοιο με τη δουλειά στο σετ και η άσκηση την βοήθησε να επεξεργαστεί χωρικές ιδέες. «Κάναμε πολλές αλλαγές», σημειώνει.

Παρόλο που η Keaton είναι από καιρό λάτρης του κρασιού, είναι το πρώτο της σπίτι με ειδικό χώρο αποθήκευσης μπουκαλιών. Η κουζίνα διαθέτει ένα ψηλό ψύκτη κρασιού Sub-Zero και μεγάλο ντουλάπι vintage από το Obsolete. Τα μόνα κρασιά που κρατάει στο σπίτι είναι από τη δική της ετικέτα, φτιαγμένη ειδικά για τον προτιμώμενο τρόπο οινοπνεύματος: σε ένα ποτήρι χαμηλής ποιότητας, πάνω από πάγο.

Δημιουργήθηκε από τον Keaton, ο διευθύνων σύμβουλος Shaw-Ross Importers Bruce Hunter και ο οινοποιός Napa Robert Pepi, The Keaton Red (15 $), ένα πλήρες μείγμα Zinfandel, Petite Sirah και Syrah, με το ντεμπούτο του 2014. Για το The Keaton White ($ 15), το οποίο κυκλοφόρησε με την εμφιάλωση του 2016, η ομάδα συνένωσε τους Verdelho, Pinot Grigio και Riesling. Όπως και με το κόκκινο, το μη συμβατικό λευκό μείγμα συνιστάται σε πάγο. Και τα δύο κρασιά χρησιμοποιούν κλείσιμο με βιδωτό καπάκι - απαραίτητο για τον Keaton - με σταφύλια από την κοιλάδα Sonoma, το Paso Robles, το Mendocino, το Lake County και το Lodi.

Ένα ποσοστό των εσόδων πηγαίνει στο Keep Memory Alive, ένα υποκατάστημα της Κλινικής του Κλίβελαντ που εδρεύει στο Λας Βέγκας και είναι αφιερωμένο στη θεραπεία εγκεφαλικών παθήσεων όπως το Αλτσχάιμερ, η κατάσταση που πήρε τη ζωή της μητέρας του Keaton.

Κάθε βράδυ στο δείπνο, στο τούβλο σπίτι της «Three Little Pigs», η Keaton απολαμβάνει ακριβώς δύο ποτήρια κρασί. «Είμαι συνήθης για τις απολαύσεις μου», λέει.

Για αυτόν τον εικονοκλαστικό περιπλανώμενο, το σπίτι είναι όπου βρίσκεται το κρασί. Και μην ξεχνάτε τον πάγο.


Φωτογραφίες

Φωτογραφίες της Diane Keaton από την Jesse Stone φωτογραφίες της οικιακής σχεδίασης από τη Lisa Romerein
Λίζα Ρομέρειν Λίζα Ρομέρειν Λίζα Ρομέρειν Λίζα Ρομέρειν Λίζα Ρομέρειν Λίζα Ρομέρειν