Είναι το Montepulciano πραγματικά μια ποικιλία, ή ένας κλώνος Sangiovese, ή ένα άλλο τοπικό όνομα για το Sangiovese;

Ποτά

Προτιμήσεις Γεύσης:

Γλυκός Γλυκόξινο Θυμώνω Πικρός Ισχυρός

Φρούριο Του Ποτού:

Φως (Λιγότερο Από 10 °) Μεσαίο Σετ (10-20 °) Ισχυρό (Περισσότερο Από 20 °)

Κατάσταση Ή Λόγος:

Επίσημη Στιγμή Ρομαντικό Δείπνο Φιλική Συνάντηση

Σηκώστε Ποτά

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Αγαπητέ Δρ Vinny,

Είναι το Montepulciano πραγματικά μια ποικιλία, ή ένας κλώνος Sangiovese, ή ένα άλλο τοπικό όνομα για το Sangiovese;

—John D., Sayville, Ν.Υ.

Αγαπητέ Γιάννη,

Αυτό γίνεται μπερδεμένο αρκετά γρήγορα. Το Montepulciano είναι μια πόλη στη νότια Τοσκάνη, η οποία δίνει το όνομά της σε ένα κόκκινο κρασί της Τοσκάνης που ονομάζεται Vino Nobile di Montepulciano. Είναι κατασκευασμένο κυρίως από το σταφύλι Sangiovese και πολλά είναι υψηλής ποιότητας και αρκετά ακριβά (οι Avignonesi, Boscarelli και Fattoria del Cerro συγκαταλέγονται στους κορυφαίους παραγωγούς)

Το Montepulciano είναι επίσης το όνομα ενός σταφυλιού, που είναι διαφορετικό από το Sangiovese. Καλλιεργείται στην περιοχή Abruzzo της Ιταλίας, όπου παράγει ένα κρασί που ονομάζεται Montepulciano d'Abruzzo. Αυτό το πλούσιο κόκκινο είναι περισσότερο κρασί αξίας (δοκιμάστε εκδόσεις από το Illuminati και το San Lorenzo).

—Δρ. Βίννι