 | |||
| Το Beverage Warehouse μοιάζει με κατάστημα αλυσίδων με έκπτωση, αλλά μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές προσφορές υψηλής ποιότητας. | |||
| Καταστήματα κρασιού L.A. | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Πίνακες αστεριών Κριτική για τα καλύτερα εστιατόρια στο Λος Άντζελες | |||
| Δείπνο στο Λ.Α. Όπου οι μοναδικοί σεφ σχηματίζουν ξεχωριστές βραδιές | |||
| Κάνοντας μεσημεριανό γεύμα στο Λ.Α. Τέλεια μέρη για να επιδοθείτε στη μέση της ημέρας | |||
| Κινητές γιορτές Οι κορυφαίοι σεφ του Λος Άντζελες εξήγαγαν τις κουζίνες και τις ιδέες τους σε όλο τον κόσμο | |||
| Να κοιμηθείτε με αγγέλους Από τη Χρυσή Εποχή έως την αιχμή, το Λ.Α. φιλοξενεί όλα τα γούστα | |||
| Ζευγάρι δύναμης Ο Danny DeVito και η Rhea Pearlman μιλούν για κρασί, φαγητό και φιλία | |||
Το Λος Άντζελες είναι μια πόλη με μεγάλη ποικιλία και το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για την αγορά κρασιού. Υπάρχει ένα κατάστημα για κάθε ουρανίσκο και κάθε προϋπολογισμό, ανεξάρτητα από το αν η προτίμηση είναι η αξία Shiraz, η μικρή παραγωγή Napa Valley Cabernet ή το grand cru white Burgundy.
Μόνο το Σαν Φρανσίσκο ανταγωνίζεται το Λος Άντζελες προσφέροντας μια τόσο τρομερή επιλογή κρασιού Καλιφόρνιας. Οι φιάλες με κορυφαία βαθμολογία που σπάνια φαίνονται έξω από το κράτος μπορούν να βρεθούν σε αφθονία εδώ, όπως και μια ολοκληρωμένη ποικιλία από προσφορές σε χαμηλές τιμές.
Τα καταστήματα του Λ.Α. διαθέτουν επίσης μια εντυπωσιακή ποικιλία διεθνών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, με το Μπορντό, τη Βουργουνδία, το Πιεμόντε και την Τοσκάνη να είναι ιδιαίτερα καλά αντιπροσωπευμένα. Υπάρχει μια ισχυρή ομάδα από μπουτίκ Αυστραλιανά κτήματα, και μερικά καταστήματα έχουν μια εκπληκτική σειρά από κορυφαία ράφια Scotch και Cognac.
Εξαιρετικά καταστήματα είναι διάσπαρτα σε όλη την πόλη, αλλά με δεδομένες τις παραμέτρους αυτής της έκθεσης επικεντρωθήκαμε στο Westside. Ευτυχώς, μια σειρά από τα καλύτερα, όπως το Wine House, το Wally's και το Los Angeles Wine Co., βρίσκονται στην περιοχή ανάμεσα στη Σάντα Μόνικα και το Μπέβερλι Χιλς.
Αν και αυτή η περιοχή βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τα περισσότερα ξενοδοχεία που προτείνουμε, αξίζει ένα ταξίδι. Στα καλύτερα καταστήματα του Λ.Α., ακόμη και οι πιο επιλεκτικοί λάτρεις του κρασιού θα βρουν άξιες προσθήκες στις συλλογές τους.
Αποθήκη ποτών Φάρμες του Μπρίστολ Κελάρια πυρκαγιάς Μαγαζί Ντελικατέσεν και Καλών Οίνων του Greenblatt Λικέρ του John & Pete Los Angeles Wine Co. Wally's
4935 McConnell Ave., Unit # 21, Λος Άντζελες (310) 306-2822
Αυτό το τεράστιο κατάστημα που βρίσκεται σε ένα βιομηχανικό πάρκο της Δυτικής Αμερικής μοιάζει πράγματι με αποθήκη, με χαρτοκιβώτια στοιβάζονται σε δάπεδα τσιμέντου και μπουκάλια γεμάτα σε μεταλλικά ράφια. Υπάρχουν περισσότερες από 300 εγχώριες και εισαγόμενες μπύρες, 100 σκωτσέζικοι και μια ποικιλία από κρασί, κυρίως από την Καλιφόρνια και το Πιεμόντε. Οι τιμές είναι εξαιρετικές σε μια ποικιλία κορυφαίων εμφιαλωμάτων, όπως η σαμπάνια Veuve Clicquot La Grande Dame 1995 (90 $) και η ειδική επιλογή Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000 (104 $).
9039 Beverly Blvd., West Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Λος Άντζελες (323) 874-6301
Αυτό το πολυτελές κατάστημα παντοπωλείων-cum-gourmet ενδιαφέρεται για το κρασί, με 1.500 επιλογές στη θέση Sunset Boulevard και 1.200 στο κατάστημα Beverly Boulevard. Περίπου οι μισές προσφορές προέρχονται από την Καλιφόρνια, ενώ οι υπόλοιπες από τη Γαλλία. Οι Foodies θα απολαύσουν ιδιαίτερα το υποκατάστημα Beverly Boulevard, με τη μαγευτική ποικιλία 300 τυριών, ένα μπαρ ελιάς και μια σειρά από φρεσκοψημένα ψωμιά.
Λεωφόρος Montana 1421, Σάντα Μόνικα (310) 393-2888
Το τζάκι μοιάζει με γωνιακό παντοπωλείο, με στενά κλίτη και μπουκάλια πιεσμένα στα ράφια. Ενισχύει ένα ευρύ φάσμα εγχώριων και διεθνών κρασιών (συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 80 προσφορών σε μορφή 375 ml) με μια τρομερή επιλογή Scotch και Cognac. Οι τιμές είναι γενικά λογικές, είτε στο χαμηλό τέλος (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 για $ 9), ή σε πιο καθαρό αέρα (135 $ για το Gaja Barbaresco 1996).
8017 Sunset Blvd., Δυτικό Χόλιγουντ (323) 656-0606
Ιδρύθηκε το 1926, το Greenblatt's είναι ένα δημοφιλές σαλόνι και ένα εξαιρετικό κατάστημα κρασιών. Η επιλογή δεν είναι εγκυκλοπαιδική, αλλά υπάρχει μια δελεαστική ποικιλία από παλαιότερες σπανιότητες, μαζί με πολλά πνεύματα και τρέχουσες κυκλοφορίες υψηλής ποιότητας. Οι τιμές είναι λογικές και αναμένουν μερικές εκπλήξεις, όπως το υπέροχο Château Guiraud Sauternes 1990 για 70 $ ή το Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 στα 18 $.
621 N. La Cienega Blvd., Δυτικό Χόλιγουντ (323) 655-5497
Μην πειράζετε την ομοιότητά του με το 7-Eleven. Αυτό το κατάστημα στο Δυτικό Χόλιγουντ έχει μια εξαιρετική επιλογή, ιδιαίτερα σε μικρές παραγωγικές μονάδες της Καλιφόρνιας, όπως Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 στα 35 $) και Turley Zinfandel (έξι εμφιαλώσεις από το vintage 2000). Οι λάτρεις του λιμανιού θα βρουν μερικά κλασικά, όπως το Fonseca 1970 στα 230 $.
4935 McConnell Ave, Unit # 8, Λος Άντζελες (800) 854-8466
Οι χαμηλές τιμές του Whiplash εδώ δικαιολογούν ένα ταξίδι. Η εξυπηρέτηση είναι φιλική σε αυτήν την απλή λειτουργία, όπου οι θήκες από χαρτόνι συσσωρεύονται σε τραπέζια χρησιμότητας και στοιβάζονται στο τσιμέντο. Το απόθεμα αλλάζει κάθε μήνα, το οποίο αναμένεται με εξαιρετικές προσφορές για κρασιά, όπως το Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 στα 60 $ ή το Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 για 45 $.
2107 Westwood Blvd., Λος Άντζελες (888) 9-WALLYS
Αυτή η εταιρεία λιανικής πώλησης υψηλών προδιαγραφών θα έβλεπε στο σπίτι της Upper East Side της Νέας Υόρκης. Η επιλογή του Μπορντό ταξινομημένης ανάπτυξης είναι εξαιρετική, όπως και η ποικιλία της Βουργουνδίας, της σαμπάνιας tète de cuvée και των κορυφαίων κτημάτων της Καλιφόρνια. Οι λάτρεις των ιταλικών κρασιών θα βρουν μια πληθώρα εμφιαλωμάτων Piedmont και Brunello. Ο Wally υπερέχει κυρίως σε κλασικές περιοχές υψηλού προφίλ, αλλά υπάρχουν περιστασιακά ανοιχτά μάτια, όπως το Chateau Musar Lebanon του 1978 (190 $). Ένας εξαιρετικός μετρητής τυριών έχει 50 επιλογές, οι περισσότερες από τη Γαλλία και την Ιταλία.