Μάθετε για το κρασί με μια δομημένη δοκιμή κρασιού που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας. Η δοκιμή έχει σχεδιαστεί για να συνοδεύεται από το βιβλίο: Wine Folly: Magnum Edition, The Master Guide .
Μας αρέσει να πίνουμε, μερικές φορές ίσως περισσότερο από ό, τι θα θέλαμε να παραδεχτούμε. Ευτυχώς, με ένα καλό κρασί (ή ακόμα και καλό μηλίτη), υπάρχει μια πρόσθετη ευκαιρία να βελτιώσετε τις γνώσεις σας για το κρασί. Το μόνο που χρειάζεστε για να το πετύχετε είναι λίγο δομημένο ποτό.
Ενώ αυτή η πρόκληση κρασιού δημιουργήθηκε για να ταιριάξει με το βιβλίο, μπορείτε σίγουρα να το κάνετε χωρίς το βιβλίο με λίγο επιπλέον σχεδιασμό. Μη διστάσετε να διαβάσετε το Ποικιλίες κρασιού και Περιοχές ετικέτες για να σας βοηθήσουν.
Δοκιμάστε 34 κρασιά από 12 χώρες
Η υπόθεση είναι απλή: γευτείτε 34 διαφορετικά κρασιά με τουλάχιστον ένα κρασί από καθεμία από τις 12 κορυφαίες αμπελουργικές χώρες. Αυτή η πρόκληση θα σας πάρει περίπου 4-6 μήνες για να ολοκληρωθεί και μπορείτε να το κάνετε με τους φίλους σας.
Όταν κάνετε μια γευσιγνωσία κρασιού όπως αυτή, θα θελήσετε να εστιάσετε σε αυτό που κάνετε και να πάρετε μερικές αξιοπρεπείς σημειώσεις για να αναφερθείτε αργότερα. Φυσικά, αφού ολοκληρώσετε την παρατήρηση των κρασιών, μπορείτε να τα πιείτε!
Αγοράστε τα εργαλεία εκμάθησης και σερβιρίσματος πρεμιέρας κρασιού.
Όλα όσα χρειάζεστε για να μάθετε και να δοκιμάσετε τα κρασιά του κόσμου.
κρασί για ζεύγος με μεξικάνικο φαγητόΨώνισε τώρα
Τα κρασιά
Wine Folly: Ο βασικός οδηγός για το κρασί περιλαμβάνει 55 διαφορετικά κρασιά (και τα δύο ποικιλία κρασιών και μείγματα κρασιού ) οργανωμένο σε 9 διαφορετικές ενότητες ανά στυλ. Για την πρόκλησή σας, επιλέξτε τουλάχιστον 2 κρασιά σε κάθε ένα από τα 9 στυλ , και μπορείτε να συμπληρώσετε τη λίστα σας με επιπλέον επιλογές από το αγαπημένο σας στυλ (είτε με κόκκινο κρασί με πλήρες σώμα ή με αρωματικό λευκό κρασί) για να εξερευνήσετε περισσότερα από αυτό.
Οι Περιφέρειες
Πάνω από 90 χώρες παράγουν κρασί, αλλά μόλις 12 από αυτές τις χώρες παράγουν πάνω από το 80% των διαθέσιμων κρασιών. Από τα 34 κρασιά που επιλέγετε, διανείμετε τις επιλογές μεταξύ των 12 χωρών. Μπορείτε γρήγορα να καταλάβετε ποια χώρα θα επιλέξετε με βάση τη σελίδα ποικιλιών στο βιβλίο. Για παράδειγμα, εάν επιλέξατε Sangiovese στο Sangiovese spread ( σελίδες 124–135 ) θα δείτε ότι η Ιταλία παράγει τη συντριπτική πλειοψηφία αυτού του κρασιού. Λοιπόν, γιατί να μην επιλέξετε ένα Sangiovese από την Ιταλία!
Κατάλογος χωρών κρασιών για να διαλέξετε:
- Αργεντίνη
- Αυστραλία
- Αυστρία
- κοκκινοπίπερο
- Γαλλία
- Γερμανία
- Ιταλία
- Νέα Ζηλανδία
- Πορτογαλία
- Νότια Αφρική
- Ισπανία
- Ηνωμένες Πολιτείες
- * Ελλάδα (μπόνους)
Ακολουθήστε μαζί!
Θέλετε μια πιο καθοδηγημένη επιλογή 34 κρασιών; Βγάζουμε λίγο από την πολυπλοκότητα, προσφέροντάς σας μια επιμελημένη λίστα κρασιών που ταιριάζουν στους παραπάνω κανόνες. Φροντίστε να κάνετε check out Αναπτύξτε τον ουρανίσκο σας με την πρόκληση δοκιμής κρασιού