Καλλιτέχνης τατουάζ στα αστέρια-μετατραπεί σε αμπελουργό Σκοτ Κάμπελ ήθελε να γιορτάσει τις τελευταίες κυκλοφορίες των Saved Wines του σε ένα chill house πάρτι, με καλό φαγητό από τον καλό του φίλο. Έτσι, την περασμένη εβδομάδα, έκανε ακριβώς αυτό… εκτός από το «σπίτι» ήταν ένα techno-φουτουριστικό κεντρικό τοπίο στο Μανχάταν και ο «καλός φίλος» του ήταν ο μαέστρος του Major Food Group, 2017 Θεατής κρασιού Πρόκληση σεφ διαγωνιζόμενος, και 15 Δεκεμβρίου 2017, εξώφυλλο αγόρι Mario Carbone .
Τα Saved Wines Unfiltered αποφάσισαν να μην κάνουν τατουάζ «Drink Like Nobody's Watching» στο λαιμό μας.Revelers στο Soho's World of McIntosh Townhouse - που θέτει την έδρα του «fsociety» στη δεύτερη σεζόν του ψυχο-θρίλερ του USA Network Κύριε Ρομπότ —Από το μαγείρεμα Carbone για το πλήθος και η Campbell μελίζει πέντε τυχερούς πάρτι με νέα σχέδια, πλένοντας τα όλα με το ροζέ Saved «Magic Maker» της Καλιφόρνια και το κόκκινο μείγμα του καλλιτέχνη κουβέντα στο κρασί από το 2013 .
Αν και το Unfiltered δεν απομακρύνθηκε, είχαμε την ευκαιρία να κολλήσουμε με τους πραγματικούς φίλους Campbell και Carbone, οι οποίοι συζητούσαν για την αμοιβαία αγάπη τους για τα τατουάζ και τα τατουάζ. Αποδεικνύεται ότι η Carbone έχει μια πλήρη περιπέτεια από την Campbell, είπε στο Unfiltered ότι μερικές φορές μπαίνει στο κατάστημα του Campbell και παίρνει μελάνι με ό, τι ονειρεύεται ο καλλιτέχνης εκείνη την ημέρα. Επιστρέφοντας την εύνοια, ο Carbone βοήθησε τον Campbell με μια κράτηση της τελευταίας στιγμής ένα ή δύο φορές - εξοικονομώντας την ημέρα, για παράδειγμα, στην επέτειο του Campbell με τη σύζυγό του, ηθοποιό-σκηνοθέτη-σεναριογράφο Λίμνη Μπελ .
ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να κρατάτε ένα ποτήρι κρασί
Το Chinese Star Star Zhao Wei φέρνει τη λάμψη στο Bordeaux Estate Sting γίνεται τιμητικό St.-Emilionian, τραγουδά το τραγούδι «Bottle»
Ζάο Γουέι (γνωστός και ως Βίκυ Ζάο ) είναι μια από τις μεγαλύτερες διασημότητες της Κίνας - αστέρι, σκηνοθέτης, τραγουδιστής και μισό ζεύγος δισεκατομμυριούχων - έτσι, με τη μόδα της κινεζικής ελίτ της δεκαετίας του '10, αυτή αγόρασε ένα κτήμα Μπορντό το 2011 . Αλλά η Château Monlot, η ιδιοκτησία της 21 στρεμμάτων, έγινε έργο πάθους και δεύτερο σπίτι για τον Zhao και την οικογένεια. Την περασμένη εβδομάδα, έριξε ένα Bordeaux bash με τα καλύτερα από αυτά για να γιορτάσει την ολοκλήρωση του μακροχρόνιου έργου της για την πλήρη ανακαίνιση και τον εκσυγχρονισμό του κάστρου και των κελαριών. «Δεν επέλεξα το St.-Emilion», είπε ο Zhao στο Unfiltered στο πάρτι. 'Το St.-Emilion με επέλεξε.'
Η Άννα Λάντα Στίνγκ παίρνει πιστοποιητικό από τον ίδιο τον Άγιο Εμίλιο καθώς ο Ζάο Γουί κοιτάζει. (Αστειεύομαι, αυτό είναι το Hubert de Boüard του Château Angélus!)Επίσης στο χέρι για να γιορτάσει το ντεμπούτο του nouveau Monlot: εξέχοντες Ευρωπαίοι οινοποιοί Jean-Claude Berrouet (ο πρώην τεχνίτης του Πέτρου που συμβουλεύεται τον Ζάο) και Τσίμπημα , ο οποίος εντάχθηκε εκείνο το βράδυ στην Ιεραρχία του Αγίου Εμιλίου, μια αιώνια μη-τόσο μυστική κοινωνία των Αγίων-Αιμιλίων και των φίλων του κρασί . «Έχω παίξει πολλές φορές στο Μπορντό, αλλά δεν έχω πάει ποτέ στην ύπαιθρο» τραγουδιστής-vintner είπε στο Unfiltered. «Γνωρίζω την παράδοση και την ιστορία αυτού του εκλεκτού κρασιού, οπότε είναι υπέροχο να προσκαλούμε εδώ ως συντροφικό αμπελουργό».
Η Άννα Λάντα Μονλότ λικνίζει μια vintage-κομψή εμφάνιση στο κόκκινο χαλί.Zhao, ο οποίος πυροβόλησε στα αστέρια στο επιτυχημένο τηλεοπτικό δράμα Η δίκαιη πριγκίπισσα μου και συνέχισε να πρωταγωνιστεί σε blockbusters όπως Ποδόσφαιρο Σαολίν , Βαμμένο δέρμα και Χάθηκε στο Χονγκ Κονγκ , επισκέφτηκε για πρώτη φορά το Μπορντό το 2008 και έκτοτε απέκτησε το Château La Vue στο St.-Emilion και το Château Senailhac, επίσης ένα Supérieur του Μπορντό.
Ο Berrouet χαρακτήρισε την αποστολή του στο Monlot ως δημιουργία ταυτότητας για το κρασί που αντικατοπτρίζει τους τρεις τύπους εδαφών και ποικιλιών σταφυλιών στο κτήμα. «Θέλω αυτό το κρασί να πει την ιστορία του terroir , Είπε ο Berrouet στο Unfiltered. «Θέλω να βρω μια αρμονία μεταξύ της αρωματικής έκφρασης και της δομής».
Μετά από δείπνο από τον σεφ Christian Le Squer του Le Cinq του Παρισιού, οι φιλοξενούμενοι δέχτηκαν πυροτεχνήματα και μια αυτοσχέδια παράσταση από τον Sting, του οποίου το «Μήνυμα σε ένα μπουκάλι» έχει γίνει πρόσφατα βασικό σε όλα τα καλύτερα πάρτι κρασιού .
Η αστυνομία παγώνει τους κλέφτες κρασιού που συμπιέζουν τον σεφ Jean Sulpice
Σε όλη τη Γαλλία, καθώς τα χιόνια λιώνουν και τα λουλούδια ανθίζουν, μπορείτε να το νιώσετε στον αέρα: Περίοδος απάτης κρασιού έχει έρθει στο τέλος , και η σεζόν κλοπής κρασιού ανοίγει.
πόσο κρασί να αγοράσετε για γάμο
Μέχρι στιγμής, ωστόσο, η άνοιξη είναι πολλά υποσχόμενη για τις δυνάμεις της δικαιοσύνης του κρασιού: Στις 4 Απριλίου, οι χωροφύλακες στην περιοχή της Λυών έριξαν ένα δαχτυλίδι οκτώ ατόμων που φέρεται να είχαν διαπράξει τουλάχιστον επτά διαρρήξεις στην περιοχή. Το πιο εξέχον θύμα: Auberge du Père Bise, ένας επικουρικός προορισμός στην όχθη της λίμνης Annecy, όπου ήταν διακοσμημένος σεφ Jean Sulpice και η γυναίκα του, Μαγκάλι , είχε χάσει κρασί αξίας 494.000 δολαρίων σε μια επιδρομή αργά το βράδυ λίγες μέρες μετά την απόκτηση δύο αστεριών Michelin. Ωστόσο, ακολουθώντας ενδείξεις από πλάνα κάμερας ασφαλείας, η αστυνομία εκτέλεσε ένα τσίμπημα που διώχνει τους υπόπτους - και περισσότερα από 200 από τα 320 σπάνια και παλιά μπουκάλια που ελήφθησαν από τις Sulpices, συμπεριλαμβανομένων των κρησφύγετων των Πέτρου, Γκουιγκάλ, Γιέμ και Λαφίτη. Στη σελίδα του πανδοχείου στο Facebook, ο Sulpice έγραψε για «μεγάλη ανακούφιση και πολύ συναίσθημα», ευχαριστώντας την αστυνομία για την επιμέλεια τους. «Ένας αιώνα εργασίας σώθηκε μόλις».
Οι φερόμενοι επιτιθέμενοι κελάρι, όπως οι Γάλλοι κλέφτες πλυντηρίων του 2014 , τώρα αντιμετωπίζετε σκληρό χρόνο για winecrime: έως και 10 χρόνια, σύμφωνα με Γαλλία Μπλε . Εδώ ελπίζουμε για μια εγκληματικά ήπια λίγους μήνες πριν από τις μέρες του καλοκαιριού— σεζόν βανδαλισμός —Επάνω μας.
Δράση δημοπρασίας στο Όρεγκον ως Willamette Pinots Λάβετε προσφορές έως τις τιμές της Βουργουνδίας
Την περασμένη εβδομάδα, η ετήσια «Willamette: The Pinot Noir Auction» του Willamette Valley Wineries Association επέστρεψε για το τρίτο γύρο της, μεγαλύτερη και καλύτερη από ποτέ, συγκεντρώνοντας πάνω από 800.000 $ για τον οργανισμό. Με περισσότερες από 80 παρτίδες κρασιού - και 50% αύξηση στη συμμετοχή των πλειοδοτών τον περασμένο χρόνο - η εκδήλωση χρησίμευσε ως βιτρίνα για Vintage 2016 του Όρεγκον , μια επιτυχημένη επιτυχία σύμφωνα με τον πρόεδρο της δημοπρασίας και τον Soléna vintner Λόρεντ Μονταλιέ .
Willamette Valley Wineries Association Ένα σεμινάριο στην εκδήλωση με τον Steve Doerner του Cristom, τον Laurent Montalieu της Soléna και τον Lynn Penner-Ash«Αναθέσαμε στους εαυτούς μας να δημιουργήσουμε αυτό το γεγονός με την ιδέα ότι επρόκειτο να κάνουμε την εξίσωση« Pinot Noir ισούται με τη Willamette Valley »εντελώς αληθινή», δήλωσε ο Montalieu στο Unfiltered. '[Το τρύγο του 2016] πρόκειται να γίνει ένα νέο σημείο αναφοράς για το τι μπορεί να κάνει η κοιλάδα Willamette με τον Pinot Noirs.'
Εάν οι κορυφαίες παρτίδες είναι κάποια ένδειξη, ίσως έχουμε φτάσει σε ένα σημείο όπου οι καλύτεροι του Όρεγκον μπορούν να κερδίσουν χρήματα από τη Βουργουνδία. Η κορυφαία παρτίδα, 5 θήκες Antica Terrica Alder Creek Pinot Noir, πουλήθηκαν για 33.000 $ (δηλαδή 550 $ ένα μπουκάλι!). Το Chardonnay είχε και τις λαμπερές στιγμές του, κυρίως σε ένα πολύπλευρο κρασί από τις Bethel Heights και Walter Scott Wines που πουλήθηκαν για 12.000 $. «Όπως σε πολλές περιοχές του κόσμου όπου οι [Pinot Noir και Chardonnay] βρίσκονται δίπλα-δίπλα, τώρα δείχνουμε επίσης ότι το Chardonnay που κάνουμε στην κοιλάδα Willamette είναι αυστηρά παγκόσμιας κλάσης», δήλωσε ο Montalieu.
Σας αρέσει το Unfiltered; Τα καλύτερα ποτά Unfiltered στην ποπ κουλτούρα μπορούν τώρα να παραδίδονται απευθείας στα εισερχόμενά σας κάθε δεύτερη εβδομάδα! Εγγραφείτε τώρα για να λάβετε το ενημερωτικό δελτίο Unfiltered e-mail, το οποίο περιλαμβάνει την τελευταία ενημέρωση για το πώς το κρασί τέμνεται με την ταινία, την τηλεόραση, τη μουσική, τον αθλητισμό, την πολιτική και άλλα.
πόσες περιπτώσεις κρασιού σε βαρέλι