Ε: Το κόκκινο κρασί είναι περισσότερο ή λιγότερο πιθανό να προκαλέσει απώλεια μνήμης από το λευκό κρασί; - Έμιλι, Φορτ Γουόρθ, Τέξας
ΠΡΟΣ ΤΗΝ: Φαίνεται ότι υπάρχει μια ιστορία πίσω από αυτήν την ερώτηση!
Οποιαδήποτε μορφή αλκοόλ θα διαταράξει προσωρινά τον ιππόκαμπο σας, το οποίο είναι το μέρος του εγκεφάλου σας υπεύθυνο για τη μνήμη και την πλοήγηση. Το χρώμα του κρασιού είναι άσχετο, αλλά η περιεκτικότητα σε αλκοόλ μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο. Πόσο καταναλώνετε, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ενυδάτωσης και εάν πίνετε με άδειο στομάχι, όλα μπορεί να επηρεάσουν πόσο επηρεάζονται οι γνωστικές σας λειτουργίες από το αλκοόλ.
Υπήρξαν πολλές μελέτες που δείχνουν ότι μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να είναι καλή για τη μνήμη σας . Μια αυστραλιανή μελέτη νωρίτερα αυτό το έτος διαπίστωσε ότι μια συνδυαστική θεραπεία περιλαμβάνει ρεσβερατρόλη (μια φαινολική ένωση που βρίσκεται στα κρασιά και σταφύλια) μπορεί να επιβραδύνει τα συμπτώματα των νευροεκφυλιστικών ασθενειών . Και στην Ισπανία, μια ανάλυση σχεδόν 100 δημοσιευμένων μελετών επιβεβαίωσε την κατανόηση των επιστημόνων προστατευτικές επιδράσεις του κρασιού στον εγκέφαλο . Ωστόσο, η τακτική υπερκατανάλωση αλκοόλ είναι κακό για τη μνήμη σας και μπορεί ακόμη και οδηγούν σε άνοια .
Ειδικά για τους μηχανισμούς απώλειας μνήμης που προκαλούνται από αλκοόλ, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο και το Πανεπιστήμιο του Τέξας στο Ώστιν διαπίστωσαν ότι ο μεγαλύτερος ένοχος απώλειας μνήμης μπορεί να είναι το DNA σας. Τα ευρήματά τους, που δημοσιεύθηκαν στο Addictive Behaviors το 2011, έδειξαν ότι οι επιδράσεις του αλκοόλ καθώς σχετίζονται με την απώλεια μνήμης μπορεί να οφείλονται τουλάχιστον εν μέρει σε γενετικές προθέσεις, αναφέροντας ότι τα άτομα με ιστορικό συσκότισης ήταν πιο πιθανό να τα βιώσουν από αυτά που δεν είχαν, ακόμη και σε συγκρίσιμες συγκεντρώσεις αλκοόλης στο αίμα. «Ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν εγγενή ευπάθεια σε διαταραχές μνήμης που προκαλούνται από αλκοόλ», κατέληξε η μελέτη.