Κελάρια 101: Πώς να πουλήσετε το κρασί σας στη δημοπρασία

Ποτά

Εάν σκέφτεστε να πουλήσετε τους θησαυρούς σας στο κελάρι, είναι καλύτερο να έχετε κατά νου την παλιά παροιμία ότι «ένα πράγμα αξίζει μόνο αυτό που θα πληρώσει κάποιος άλλος». Και είτε πρόκειται για λίγα μπουκάλια είτε για μια ολόκληρη συλλογή προς πώληση, το πραγματικό κόλπο είναι να βρεις κάποιον.

Μεταξύ οίκων δημοπρασίας τούβλου και κονιάματος, διαδικτυακών πωλήσεων από άτομο σε άτομο, λιανικής αποστολής και ανεπίσημων συναλλαγών, η δευτερεύουσα αγορά πωλήσεων κρασιού είναι τεράστια και αποκεντρωμένη. Οι κανονισμοί σχετικά με τις πωλήσεις αλκοόλ ποικίλλουν από πολιτεία σε πολιτεία, προσθέτοντας ένα άλλο επίπεδο πολυπλοκότητας. (Ένα καλό πρώτο βήμα όταν εξετάζετε την πώληση των κρασιών σας είναι να επικοινωνήσετε με το γραφείο αλκοόλ της πολιτείας σας για να δείτε τι επιτρέπεται όπου ζείτε.)



Ποιος χώρος πώλησης κρασιών είναι ο καλύτερος για εσάς; Δεν αποτελεί έκπληξη εδώ, αλλά η απάντηση εξαρτάται από τον αριθμό και την ποιότητα των μπουκαλιών που θέλετε να πουλήσετε. Και αν ακολουθήσετε τη διαδρομή της δημοπρασίας, περιμένετε λίγα δολάρια να αποκοπούν από την τελική τιμή του σφυριού - μετά τις αμοιβές, την ασφάλιση και τους φόρους του πωλητή. Προτού πλησιάσετε κανέναν, ακολουθήστε αυτό που πρέπει να λάβετε υπόψη — για να εξοικονομήσετε χρόνο και χρήμα — προτού βάλετε το κρασί σας στο μπλοκ δημοπρασιών.

λευκοί υδατάνθρακες ανά ποτήρι

Έχει πωληθεί παρόμοιο κρασί πρόσφατα σε δημοπρασία;

Εάν τα κρασιά σας έχουν ιστορικό πωλήσεων σε δημοπρασίες, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να ενδιαφέρονται οι αξιόπιστοι οίκοι δημοπρασιών. (Μπορείς να χρησιμοποιήσεις Θεατής κρασιού 'μικρό Αναζήτηση βαθμολογιών κρασιού για να αναζητήσετε κρασιά και να δείτε αν έχουν αναγραφεί μια τελευταία τιμή δημοπρασίας.) Νομίζετε ότι έχετε ένα εξαιρετικό μπουκάλι, αλλά δεν υπάρχει ιστορικό τιμών; Για να γίνει αποδεκτό ένα τέτοιο κρασί σε δημοπρασία, ο Mark Smoler, αντιπρόεδρος εξυπηρέτησης πελατών στο Hart Davis Hart, λέει ότι εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κρασί: «Είναι απίθανο αλλά όχι αδύνατο». Για διαδικτυακές δημοπρασίες ή αποστολές λιανικής, ο κύκλος των αποδεκτών οίνων είναι ευρύτερος, αλλά εξακολουθεί να είναι κάπως περιορισμένος. Κάντε κάποια έρευνα σχετικά με την τρέχουσα απογραφή του υποψήφιου καταστήματος για να δείτε αν έχουν παρόμοια κρασιά. Εάν τα μπουκάλια σας δεν εμφανίζονται στην αναζήτησή σας, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα γίνουν αποδεκτά, αλλά οι αποδόσεις σας είναι μεγαλύτερες.

Πόσο κρασί θέλετε να πουλήσετε;

Από οικονομική ανάγκη, οι περισσότεροι οίκοι δημοπρασιών ενδιαφέρονται μόνο για μεγαλύτερες αποστολές που θα αποδώσουν για την επένδυσή τους στο χρόνο. Ο Jamie Ritchie, επικεφαλής του τμήματος κρασιού της Sotheby, δίνει την ελάχιστη αξία μιας συλλογής που θα θεωρούσε δεκτή στα 20.000 $. Οι οίκοι δημοπρασιών λαμβάνουν επίσης υπόψη το μακιγιάζ της συλλογής, ενώ πολλά μπουκάλια του ίδιου κρασιού είναι πιο εύκολο να επεξεργαστούν από τα μεμονωμένα μπουκάλια διαφορετικών κρασιών. Η ύπαρξη πολλαπλών μπουκαλιών επιτρέπει επίσης στους διευθυντές δημοπρασιών να δοκιμάσουν το κρασί σας για να τους δώσουν μια ιδέα για την αυθεντικότητα και πόσο καλά έχει αποθηκευτεί το κρασί. Ορισμένες εταιρείες κρασιού, όπως οι Hart Davis Hart, Acker Merrall & Condit, Zachys και Wally's προσφέρουν ένα συνδυασμό καταστημάτων, τόσο λιανικής όσο και δημοπρασίας, για να χειριστούν μια ευρύτερη ποικιλία κρασιών. Οι διαδικτυακοί ιστότοποι δημοπρασιών ποικίλλουν στις ελάχιστες αποστολές τους. Το Winebid.com εμφανίζει μια ελάχιστη τιμή 2.500 $, ενώ το WineCommune.com δεν έχει καμία.

Πώς αποθηκεύτηκε το κρασί;

Οι οίκοι δημοπρασιών ενδιαφέρονται γενικά μόνο για φιάλες που έχουν αποθηκευτεί σε χώρο αποθήκευσης επαγγελματικής ποιότητας με ρυθμισμένη θερμοκρασία και υγρασία. Εξετάζονται συλλογές που αποθηκεύονται σε παθητικά κελάρια με ιδανικές συνθήκες, αλλά οι περισσότεροι διευθυντές δημοπρασιών λένε ότι αυτές είναι σπάνιες. Άλλα καταστήματα είναι λιγότερο αυστηρά, αλλά ορισμένοι ιστότοποι, όπως το Winebid.com, θα σημειώσουν πώς αποθηκεύτηκε το κρασί στην περιγραφή πώλησης. Εάν μπορείτε να αποδείξετε ότι αποκτήσατε τα κρασιά από αξιόπιστη πηγή, έχετε περισσότερες πιθανότητες να αποδεχτείτε τα μπουκάλια.

Η επιστροφή αξίζει τον κόπο σας;

Πολλοί χώροι προσφέρουν δωρεάν εκτίμηση των μπουκαλιών που σκοπεύετε να πουλήσετε. Δημιουργήστε μια λίστα με τα κρασιά σας, πού τα αγοράσατε και πώς αποθηκεύτηκαν και στείλτε τα. Εν τω μεταξύ, σκεφτείτε πότε θέλετε να πουλήσετε τα κρασιά (η μεταφορά των κρασιών σας θα κοστίσει περισσότερο το καλοκαίρι, όταν οι θερμοκρασίες απαιτούν αποστολή κατά τη διάρκεια της νύχτας) και διερευνήστε τα άλλα ακόλουθα κόστη που ενδέχεται να προκύψουν:

ΧΡΕΩΣΗ ΠΩΛΗΤΗΤΟΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ : Το πιο σημαντικό ζήτημα που αντιμετωπίζει ένας δυνητικός αποστολέας είναι το τέλος πωλητή του οίκου δημοπρασιών, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται από μηδέν έως 18 τοις εκατό της τελικής προσφοράς. Η Acker Merrall & Condit και η Morrell & Co. δεν χρεώνουν ποτέ κανένα τέλος πωλητή. Οι υπόλοιπες εταιρείες εμπορικών πλειστηριασμών επιβάλλουν μια ολισθαίνουσα κλίμακα που θα ποικίλλει ανάλογα με τη σπανιότητα, την ποσότητα, την ποιότητα και την κατάσταση της αποστολής. Εάν μια συλλογή είναι ιδιαίτερα πολύτιμη ή αξιοσημείωτη, η αμοιβή του πωλητή μπορεί να παραιτηθεί πλήρως. Εάν η αποστολή είναι σημαντική, η χρέωση ενός πωλητή είναι περίπου 6 τοις εκατό. Δεδομένου ότι το τελικό ποσό είναι διαπραγματεύσιμο, αξίζει να ψωνίσετε για να έχετε την καλύτερη τιμή. Εάν ένας οίκος δημοπρασιών ενδιαφέρεται για την αποστολή σας, πιθανότατα θα σας στείλει μια προσωρινή εκτίμηση (με βάση τις πρόσφατα πραγματοποιηθείσες τιμές) μαζί με μια εφεδρική τιμή (το ιδιωτικά συμφωνημένο ποσό κάτω από το οποίο το κρασί σας δεν θα πωληθεί) και τον προτεινόμενο αποστολέα τέλη. Τότε εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε.

ποια κόκκινα κρασιά είναι γλυκά

ΑΣΦΑΛΙΣΗ: Ορισμένα σπίτια επιβάλλουν ασφαλιστική χρέωση που αντιστοιχεί περίπου στο 1 τοις εκατό της εκτίμησης και καλύπτει το κρασί σας ενώ βρίσκεται στην ελεγχόμενη θερμοκρασία αποθηκευτική τους θέση πριν από την πώληση. Ωστόσο, εάν το κρασί σας είναι ήδη ασφαλισμένο σύμφωνα με την πολιτική του ιδιοκτήτη σπιτιού σας, ζητήστε να λάβετε παραίτηση εάν το προσωπικό σας πρόγραμμα έχει καλύτερη τιμή.

ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ: Οι περισσότεροι οίκοι δημοπρασιών, όπως οι Christie's και Sotheby, πραγματοποιούν πληρωμή εντός 35 ημερών από την πώληση, υπό την προϋπόθεση ότι έχουν πληρωθεί από τον αγοραστή. (Εάν για κάποιο λόγο ένας αγοραστής αθετήσει τις χρεώσεις του, ο οίκος δημοπρασιών δεν φέρει καμία ευθύνη.) Σε αντίθεση με τις χρηματιστηριακές εταιρείες και εταιρείες, οι οίκοι δημοπρασιών δεν εκδίδουν 1099 φορολογικά έντυπα στις πωλήσεις τους. Επομένως, εξαρτάται από εσάς και τον λογιστή σας πώς να χειριστείτε τις φορολογικές συνέπειες των κερδών σας, εάν υπάρχουν.


Συμβουλές λήψης

• Προσεγγίστε πολλαπλούς οίκους δημοπρασιών για να βρείτε την καλύτερη προσφορά στα κρασιά που θέλετε να πουλήσετε.

• Οι οίκοι δημοπρασιών κάνουν μια προσωρινή εκτίμηση βάσει του μεγέθους της συλλογής, των συνθηκών αποθήκευσης και του πόσο σπάνια και πολύτιμα είναι τα μπουκάλια σας.

κρασί για ποτό με ινδική κουζίνα

• Εάν η συλλογή σας είναι πολύτιμη, η χρέωση μπορεί να παραιτηθεί, αλλά το 6% είναι αρκετά τυπικό για μια μεγάλη κρυφή μνήμη.


Διαβάστε το συνοδευτικό κομμάτι σε αυτό το άρθρο, Κελάρια 101: Πώς να αγοράσετε κρασί στη δημοπρασία .


ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΠΙΤΙ

ACKER MERRALL & CONDIT , ΗΠΑ (845) 268-6370 / Ασία (852) 2525 0538, www.ackerwines.com
ΜΠΟΛΑΦΙ , (39) 011-019-9101, www.astebolaffi.it/en
BONHAMS , (415) 861-7500, εσωτ. 307, www.bonhams.com
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: Νέα Υόρκη (212) 636-2680 / Ασία (852) 2978 6746 / Λονδίνο: Ευρώπη, Μέση Ανατολή, Ρωσία και Ινδία (44) 207-839-2664 www.christies.com
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΞΥΡΑΣ & ΜΠΛΕΜΜΠΟΥΡΜ , (44) 207 839 8880, www.dreweatts.com
ΚΑΡΔΙΑ ΝΤΑΒΗΣ ΧΑΡΤ , (312) 482-9996, www.hdhwine.com
ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ , (800) 872-6467, wine.ha.com
LELAND LITTLE , (919) 644-1243, www.lelandlittle.com
ΠΑΝΤΟΛΦΙΝΗ , (39) 055-234-0888, www.pandolfini.it/uk
ΔΕΡΜΑΤΕΜΠΟΡΟΣ , (617) 350-5400, www.skinnerinc.com
SOTHEBY'S: Λονδίνο (44) 207 293 5000 / Νέα Υόρκη (212) 606 7000 / Χονγκ Κονγκ (852) 2524 8121, www.sothebys.com
ΦΑΣΜΑ , (888) 982-1982, www.spectrumwine.com
ΖΑΧΥΣ , (914) 448-3026, www.zachys.com/auctions

Όλοι οι διεθνείς αριθμοί τηλεφώνου πρέπει να προηγούνται του 011 όταν καλείτε από τις Ηνωμένες Πολιτείες.