Ενημερώθηκε: 19 Ιανουαρίου 2017
Για τους ντόπιους και τους επισκέπτες που αγαπούν το φαγητό και το κρασί, οι ειδήσεις είναι καλές: Ο Ντάλας κατέστησε σαφές ότι το εξαιρετικό φαγητό του, με ένα διαρκές κομμάτι του Τέξας, είναι ζωντανό και κλοτσιές - και σε ένα επίπεδο που θα έκανε πολλές πόλεις ζήλια. Το μαγείρεμα του Ντάλας εγχύεται ανεξίτηλα με νοτιοδυτικά μπαχαρικά και τεχνικές, αλλά η πόλη προσφέρει επίσης ένα ευρύ φάσμα επιλογών για φαγητό, από φαγητό μπριζόλας έως premium σούσι έως εκλεπτυσμένη γαλλική κουζίνα.
Εδώ είναι πέντε εστιατόρια στην πόλη με εξαιρετικές συλλογές κρασιού. Για να δείτε περισσότερα υπέροχα μέρη για φαγητό κρασιού σε όλο τον κόσμο, δείτε Θεατής κρασιού 'μικρό σχεδόν 3.800 βραβευμένες επιλογές εστιατορίου , συμπεριλαμβανομένων των δικών μας 60 νικητές βραβείων στην περιοχή Ντάλας / Φορτ Γουόρθ και το 100 παραλήπτες Grand Award που κατέχουν την υψηλότερη τιμή μας.
Έχετε ένα αγαπημένο που θέλετε να δείτε σε αυτήν τη λίστα; Στείλτε τις προτάσεις σας στο restaurantawards@mshanken.com . Θέλουμε να ακούσουμε από εσάς!
Pappas Bros. Steakhouse Ντάλας
10477 Λομπάρντι Λέιν
Τηλέφωνο 214-366-2000
Δικτυακός τόπος www.pappasbros.com
Ανοιξε Δείπνο, Δευτέρα έως Σάββατο
Μεγάλο Βραβείο
Terri Glanger Το απόθεμα των 30.000 φιαλών στο Pappas Bros. Steakhouse Dallas διαχειρίζεται η διευθυντής κρασιού Barbara Werley.Pappas Bros. Steakhouse, με τρεις βραβευμένες τοποθεσίες εστιατορίων στο Τέξας, ξέρει να συνδυάζει τις μπριζόλες με το κρασί. Στο Τοποθεσία του Ντάλας , διευθυντής κρασιού και Master Sommelier Barbara Werley επιμελείται μια λίστα κρασιών με βραβείο Grand Award, 3.700 μπουκαλιών, ενώ ο εκτελεστικός σεφ James Johnson ετοιμάζει τον κλασικό φαγητό του εστιατόριο. Εάν οι δείπνοι αναζητούν μόνο μια γεύση, η Pappas Bros. διαθέτει ένα ισχυρό πρόγραμμα δίπλα στο γυαλί, ειδικά όταν πρόκειται για την επιλογή ενός κόκκινου για να ταιριάζει με τα δημοφιλή κύρια πιάτα.
Δροσερό ποτάμι
1045 Hidden Ridge Road, Irving
Τηλέφωνο (972) 871-8881
Δικτυακός τόπος www.coolrivercafe.com
Ανοιξε Μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Είτε θέλετε να γευτείτε ένα ποτήρι κρασί μετά από μια κουραστική μέρα, να γιορτάσετε το ραντεβού της νύχτας ή να κάνετε την οικογένεια μαζί για μια ειδική περίσταση, το άνετο Δροσερό ποτάμι έχεις καλύψει. Εκεί, θα βρείτε όχι μόνο μια λίστα 500 επιλογών ισχυρή σε επιλογές από Καλιφόρνια, Γαλλία και Ιταλία, αλλά και τραπέζια μπιλιάρδου, ένα σαλόνι πούρων και ζωντανή μουσική. Το μενού του Chef Rob Olvera περιλαμβάνει πληθώρα θαλασσινών και επιλογών μπριζόλας, καθώς και πλευρές άνετων φαγητών - πατάτες με 6 τυρί και πατάτες με λευκό τσένταρ και καλαμπόκι κρεμμύδι.
Το Double Eagle Steakhouse του Del Frisco
5251 Spring Valley Road
Τηλέφωνο (972) 490-9000
Δικτυακός τόπος www.delfriscos.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Η Διευθυντής Οίνου Jessica Norris επιβλέπει όλα τα προγράμματα κρασιού της Del Frisco.Η Τζέσικα Νόρις είναι διευθυντής κρασιού για την αλυσίδα Double Eagle Steakhouse του Del Frisco, η οποία έχει γίνει μια εθνική μονάδα παραγωγής κρασιού εκλεκτών κρασιών τα τελευταία χρόνια, με 12 Οι Double Eagles κατέχουν τώρα το Best of Award of Excellence σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένης της ναυαρχίδας του Ντάλας. ο Εστιατόριο Ντάλας στεγάζει τρία κομψά τζάκια, διαθέτει ζωντανή ψυχαγωγία και λίστα κρασιών με 1.300 επιλογές. Ο κατάλογος έχει δυνατά σημεία στην Καλιφόρνια, την Ιταλία, το Μπορντό, τη Βουργουνδία και το Ρον και συμπληρώνει τις μπριζόλες και τα θαλασσινά του εκτελεστικού σεφ David Holben.
III Πιρούνια
17776 Dallas Parkway
Τηλέφωνο (972) 267-1776
Δικτυακός τόπος www.3forks.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινά
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Αν ψάχνετε για ένα εστιατόριο που ενσωματώνει τον υπέροχο τρόπο ζωής του Τέξας, μην ψάχνετε άλλο III Forks Ψητοπωλείο . Κάθε τραπεζαρία στο χώρο των 25.000 τετραγωνικών ποδιών έχει πάρει το όνομά της από έναν ήρωα της Επανάστασης του Τέξας και είναι διακοσμημένη με πλούσια ξύλα, δέρμα και αντίκες της Παλιάς Δύσης. Ο εκτελεστικός σεφ Chris Vogeli αποδεικνύει μπριζόλες σε μέγεθος Τέξας, με τη μεγαλύτερη προσφορά να ξεπερνάει τις 32 ουγγιές, ενώ η βραβευμένη με το βραβείο της Αριστείας βραβευμένη λίστα κρασιών προσφέρει 780 επιλογές, με την Καλιφόρνια και το Μπορντό να είναι ιδιαίτερα καλά εκπροσωπούμενη.
Το Αρχοντικό Εστιατόριο
Rosewood Mansion on Turtle Creek, 2821 Turtle Creek Blvd.
Τηλέφωνο (214) 443-4747
Δικτυακός τόπος www.rosewoodhotels.com
Ανοιξε Δείπνο, καθημερινό μεσημεριανό γεύμα, Δευτέρα έως Παρασκευή
Καλύτερο βραβείο αριστείας
Βρίσκεται στο μέγαρο Rosewood στο Turtle Creek στο κέντρο του Ντάλας, το Αρχοντικό εστιατόριο εξυπηρετεί καλεσμένους με καλά τακούνια για πάνω από τρεις δεκαετίες. Απολαύστε πιάτα, όπως φουά γκρα με ψωμί καλαμποκιού και εύθραυστο pepita, ριγέ μπάσο με sunchoke, καπνιστό φασιανό με βουτύρου σκουός ή χτένι με καπνιστό μανιτάρι maitake στο πολυτελές νοτιοδυτικό μενού. Η λίστα κρασιών 850 επιλογών, ένας νικητής του Best of Award of Excellence, προσφέρει δυνατές προσφορές από την Καλιφόρνια, το Μπορντό και τη Βουργουνδία.
καλύτερο κρασί για να πιείτε με πίτσα