Μάθετε για το γαλλικό κρασί. Ακολουθούν μερικές συμβουλές από ειδικούς για να σας καθοδηγήσουν στο δρόμο σας προς τα κρασιά της Γαλλίας. Για περισσότερες λεπτομέρειες, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο!
3 συμβουλές για να μπείτε στο γαλλικό κρασί
Σκληρή ζωή. Ο Jeff Garneau δοκιμάζει το Μπορντό για τη δουλειά του στο K&L Wines.
Το μεγαλύτερο εμπόδιο Για τον πρόθυμο αρχάριο του γαλλικού κρασιού είναι η έλλειψη επισήμανσης ποικιλιών. Το γαλλικό σύστημα ονομασίας φαίνεται περιττό αδιαφανές για τους Αμερικανούς, οι περισσότεροι από τους οποίους έχουν συνηθίσει να βλέπουν το όνομα του σταφυλιού να κυριαρχεί στην ετικέτα και όχι στην περιοχή προέλευσης.
Η συμβουλή μου προς αυτούς, όπως με όλα τα πράγματα που σχετίζονται με το κρασί, είναι να ξεκινήσετε απλά και να μάθετε καθώς πηγαίνετε.
–Jeff Garneau, Bordeaux Guy στο K&L Wines
Ξεκινήστε με μια ποικιλία που ήδη γνωρίζετε και αγαπάτε.
Χάρη στη γαλλική επιρροή στην αμερικανική οινοποίηση, τα περισσότερα γαλλικά σταφύλια μας γνωρίζουν ήδη εδώ στις Ηνωμένες Πολιτείες. Εάν έχετε ακούσει ποτέ για Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir και Chardonnay τότε, έχετε ήδη ξεκινήσει την εκπαίδευσή σας!
Μαθαίνοντας για ποια ποικιλία σταφυλιών παρασκευάζεται στις διάφορες περιοχές κρασιού της Γαλλίας, μπορείτε να βρείτε περισσότερα από αυτά που σας αρέσουν.
Ένας απλοποιημένος χάρτης με τα πιο δημοφιλή κρασιά από κάθε περιοχή. Αυτή είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου, συνεχίστε!
Μην ξοδεύετε πολλά χρήματα εκ των προτέρων.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ VINTAGE: Το vintage έχει σημασία με το γαλλικό κρασί. Υπάρχουν 2 δημοφιλή vintage γραφήματα για σελιδοδείκτη Berry Brother's και Rudd και Ρόμπερτ Πάρκερ .Ενώ είναι αλήθεια ότι υπάρχουν διάσημα γαλλικά κρασιά που πωλούνται για εκατοντάδες ή και χιλιάδες δολάρια το μπουκάλι, μπορείτε να τα πάρετε πολύ καλά για $ 20 ή λιγότερο. Στα καλύτερα κρασιά, τα κρασιά της τάξης των 10 έως 20 $ μπορεί να είναι πολύ καλά! –Jeff Garneau, Bordeaux Guy στο K&L Wines
Τα καλύτερα εργαλεία κρασιού
Από αρχάριους έως επαγγελματίες, τα σωστά εργαλεία κρασιού δημιουργούν την καλύτερη εμπειρία κατανάλωσης.
Ψώνισε τώρα
Επιλέξτε έναν έμπειρο συνεργάτη για να σας καθοδηγήσει.
Βρείτε ένα τοπικό κατάστημα κρασιών με μια καλή επιλογή γαλλικών κρασιών και ένα υπομονετικό και πρόθυμο προσωπικό που μοιράζεται τον ενθουσιασμό και το πάθος σας. Ενώ είναι ωραίο να εξερευνήσετε μόνοι σας, ένας επαγγελματίας που καταλαβαίνει το κρασί μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τις παγίδες της σύγχυσης της ετικέτας και vintage παραλλαγή . Μόλις βρείτε ένα κρασί που σας αρέσει πραγματικά, μπορούν να σας κατευθύνουν σε άλλα, παρόμοια κρασιά που μπορείτε να απολαύσετε.
Ένας μεγάλος λιανοπωλητής κρασιού είναι τόσο πεπειραμένος όσο και όχι καθόλου σνομπ .
Το μυστικό για τα Γαλλικά Κρασιά ξεκινά με τις περιοχές του κρασιού τους
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το γαλλικό κρασί;
Ρίξτε μια ματιά στους αναλυτικούς δωρεάν οδηγούς μας για τις πιο δημοφιλείς γαλλικές περιοχές κρασιών. Οι οδηγοί περιλαμβάνουν χάρτες, αναλύσεις συστήματος ταξινόμησης και συμβουλές για την εύρεση εξαιρετικής αξίας. Ποτέ δεν θα μπερδευτείτε ξανά σε ένα γαλλικό διάδρομο κρασιού.
- Μπορντό
- Βουργουνδία
- Κοιλάδα της Ρον
- Λανγκεντόκ-Ρουσιγιόν
- Beaujolais
- σαμπάνια
- Αλσατία
- Προβηγκία
- Νοτιοδυτικά (Νοτιοδυτική Γαλλία)