Τσενίν Μπλανκ

Ποτά


shen-in blonk

Είναι δύσκολο να μην αγαπάς τον Chenin Blanc, δεδομένης της ποικιλίας των στιλ του, από άπαχο, ξηρό λευκό και αρωματικά βεγγαλικά, έως γλυκά χρυσά νέκταρ, καθώς και πλούσια μπράντι.

Πρωτεύουσες γεύσεις

  • Δεκαπέντε
  • Κίτρινο μήλο
  • Αχλάδι
  • Χαμομήλι
  • Μέλι

Προφίλ γεύσης



Ξηρός

Μεσαίο-ελαφρύ σώμα

Κανένας τανίνες

Υψηλή οξύτητα

11,5–13,5% ABV

Χειρισμός, ή Αντιμετώπιση


  • ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • ΤΥΠΟΣ ΓΥΑΛΙΟΥ
    λευκό

  • ΑΠΟΣΤΑΛΑΖΩ
    Μην

  • ΚΕΛΑΡΙ
    5–10 χρόνια

Ζεύγος φαγητού

Λαμβάνοντας υπόψη το ευρύ φάσμα στυλ, είναι δύσκολο να εντοπίσετε ένα τέλειο ζευγάρωμα. Τούτου λεχθέντος, πρέπει απλώς να δοκιμάσετε τον Τσενίν με ασιατική κουζίνα… υπέροχο!