Μάθετε ποιο κρασί ταιριάζει καλύτερα με τα μεγάλα στυλ λαζάνια, αντιμετωπίζοντας κόκκινες σάλτσες, λευκές σάλτσες, πέστο και ακόμη και μουσακά! Διαβάστε Περισσότερα

Η δημιουργία του τέλειου συνδυασμού επιδορπίων και κρασιών μπορεί να είναι ένας απίστευτος τρόπος για να τερματίσετε μια αξέχαστη βραδιά και αυτά τα 7 ζευγάρια είναι μερικά από τα καλύτερα! Διαβάστε Περισσότερα

Το κρασί από λιμάνια έρχεται σε μια σειρά από στυλ, όπως ρουμπίνι, καστανόξανθο, λευκό και ροζέ. Μάθετε για τα πιο δημοφιλή στυλ του Port και τα ιδανικά ζευγάρια τους. Διαβάστε Περισσότερα

Δεν είστε σίγουροι πώς να συνδυάσετε κρασί και χούμους; Μεταβείτε στον οδηγό μας για τη σύζευξη κρασιού με κλασικά πιάτα της Μέσης Ανατολής. Διαβάστε Περισσότερα

Πέρα από την επιλογή των ψαριών, η σάλτσα και η προετοιμασία των ψαριών επηρεάζουν αυτό που έχει την καλύτερη γεύση όταν συνδυάζετε κρασί με ψάρι. Μάθετε ποια κρασιά λειτουργούν με τέσσερις τύπους ψαριών. Διαβάστε Περισσότερα

Εδώ είναι ένα ευέλικτο αστάρι για σάλτσα λευκού κρασιού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι. Η εκμάθηση των βασικών μπορεί να σας βοηθήσει να φτιάξετε σάλτσες με οποιοδήποτε κρασί, βερμούτ ή αλκοόλ. Διαβάστε Περισσότερα

Βρείτε τα καλύτερα ζευγάρια με ψητά και μπάρμπεκιου, συμπεριλαμβανομένης της αντιστοίχισης του σωστού κρασιού με διαφορετικά στυλ σάλτσας μπάρμπεκιου. Διαβάστε Περισσότερα

Μάθετε ποια τρόφιμα ταιριάζουν καλύτερα με το κρασί Malbec και γιατί. Διαβάστε Περισσότερα

Ναι, υπάρχουν ζεύγη κρασιού χάμπουργκερ. Διαβάστε συμβουλές για το πώς να συνδυάσετε κρασιά με διαφορετικά μπιφτέκια και το πιο σημαντικό, γιατί λειτουργούν, ώστε να μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Διαβάστε Περισσότερα

Μία από τις καλύτερες εμπειρίες φαγητού με ατελείωτη ποικιλία. Όλοι αγαπούν να τρώνε ιταλικά, οπότε βουτήξτε και ανακαλύψτε τα καλύτερα κρασιά για μακαρόνια. Διαβάστε Περισσότερα

Μάθετε πώς να κάνετε τα ζευγάρια κρασιού τυριού να έχουν υπέροχη γεύση. Υπάρχουν δύο παραδοσιακά αγαπημένα (Cabernet Franc και Sauvignon Blanc) συν ... Διαβάστε Περισσότερα

Ποιο είναι το καλύτερο κρασί για το Δείπνο των Ευχαριστιών; Εδώ είναι τα κορυφαία 5 κρασιά ημέρας των ευχαριστιών που θα βρέξουν ακόμη και το πιο ξηρό δείπνο γαλοπούλας. Διαβάστε Περισσότερα

Αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να εντοπίσετε γρήγορα τύπους μαγειρικής κρασιού και ποια πιάτα χρησιμοποιούνται. Υπάρχουν 6 βασικοί τύποι κρασιών μαγειρικής ... Διαβάστε Περισσότερα

Είτε χρειάζεστε μια μαρινάδα κόκκινου κρασιού για μπριζόλα είτε μια μαρινάδα λευκού κρασιού για κοτόπουλο, αυτός ο οδηγός θα σας δώσει τα μυστικά για να δημιουργήσετε νόστιμες και εύκολες συνταγές μαρινάδας για οποιοδήποτε πιάτο. Διαβάστε Περισσότερα

Κρασί, τυρί και αλλαντικά. Τι άλλο χρειάζεστε; Εδώ είναι ένα πλαίσιο για τη δημιουργία του τέλεια συνδυασμένου πίνακα charcuterie με αυτό το ουράνιο τρίο και πολλά άλλα. Διαβάστε Περισσότερα

Δείτε τη θεωρία του συνδυασμού τροφίμων και κρασιού με αυτό το εύχρηστο γράφημα. Στη συνέχεια, κατανοήστε την απλή επιστήμη πίσω από το ζεύγος φαγητού και κρασιού με βάση τη βασική μας αίσθηση γεύσης. Διαβάστε Περισσότερα

Το ζεύγος κρασιού και φαγητού συμβαίνει συνεχώς, αλλά τα τέλεια ζευγάρια είναι σπάνια. Ανακαλύψτε 6 κλασικά τέλεια ζευγάρια και μάθετε γιατί λειτουργούν ώστε να μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας. Διαβάστε Περισσότερα

Εξερευνήστε κλασικούς συνδυασμούς κρασιών και τυριών με τοπικές ρίζες και ανακαλύψτε μερικές αρχές σύζευξης για να ακολουθήσετε την επόμενη φορά που θα αποθηκεύσετε τα ράφια σας. Διαβάστε Περισσότερα

Κατανοήστε πώς και γιατί ορισμένα τρόφιμα λειτουργούν καλύτερα με το κρασί Syrah και άλλα κόκκινα κρασιά. Διαβάστε Περισσότερα

Εάν μπορείτε να πιείτε μιμόζα για πρωινό, τότε το κρασί για πρωινό είναι εντάξει. Εδώ είναι 16 κρασιά που συνδυάζονται καλά με πρωινό και brunch. Διαβάστε Περισσότερα