Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε τυλιγμένο σε ένα σεντόνι με ένα στεφάνι στο κεφάλι σας (πάρτι toga;) εδώ είναι μερικά ρωμαϊκά φαγητά και κρασιά για να εξερευνήσετε για να κάνετε το πάρτι σας πιο νόμιμο. Διαβάστε Περισσότερα
Τα γλυκά λευκά κρασιά συνδυάζονται υπέροχα με πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα κουζίνες της Νότιας Ασίας και της Ινδίας. Ας μάθουμε πώς να ταιριάζει με επιτυχία! Διαβάστε Περισσότερα
Η γιορτή του Αγίου Πατρικίου είναι πολύ κοντά - πίντα Guinness και ποτήρια Whisky αφθονούν! Εάν το κριθάρι με βύνη δεν είναι το δικό σας πράγμα, ακολουθούν 5 υπέροχοι συνδυασμοί κρασιών με ιρλανδικά φαγητά που θα σας κάνουν να χορέψετε! Διαβάστε Περισσότερα
Ένα infographic που εξερευνά μερικά από τα πολλά πιθανά ζευγάρια κρασιού με διαφορετικά μπαχαρικά και βότανα. Τις περισσότερες φορές, είναι τα βότανα και τα μπαχαρικά σε ένα πιάτο που κάνει τη γεύση του κρασιού τόσο καλή. Διαβάστε Περισσότερα
Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το δείπνο στο σπίτι και θα σας δείξει πώς διαφορετικά κρασιά επηρεάζουν τη γεύση του φαγητού. Αυτό το μάθημα χρησιμοποιεί 4 κρασιά (ένα λευκό, κόκκινο, αφρώδες και γλυκό κρασί) και 8 συγκεκριμένα τρόφιμα. Διαβάστε Περισσότερα
Οπτικοποιήστε την επιστήμη πίσω από τα ζευγάρια τροφίμων με αυτό το χρήσιμο γράφημα που δείχνει τέλειους συνδυασμούς γεύσης. Μάθετε πώς μπορείτε να ισορροπήσετε το φαγητό με τη γεύση και τις γεύσεις του. Διαβάστε Περισσότερα
Οι καλύτερες πίτσες στην Αμερική αποτίουν φόρο τιμής στις κλασικές ιταλικές γαρνιτούρες και τις μεθόδους προετοιμασίας. Ακολουθούν 6 κλασικές ιταλικές πίτσες σε συνδυασμό με κρασί. Δοκιμάστε τα στο σπίτι. Διαβάστε Περισσότερα
Η μπύρα μπορεί να είναι το παραδοσιακό ποτό για μια ζεστή μέρα πάνω στα κάρβουνα, αλλά το κρασί και η ψησταριά μπορούν να κάνουν εκπληκτικά ζευγάρια! Εδώ είναι 10 από τα αγαπημένα μας. Διαβάστε Περισσότερα
Μπορείτε εύκολα να κάνετε μερικά απίστευτα ζευγάρια κρασιού με πρόχειρο φαγητό, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φτάσετε στα πιο ασυνήθιστα κρασιά. Εδώ είναι 12 ζεύγη κρασιού με πρόχειρο φαγητό kickass και γιατί λειτουργούν ώστε να μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας. Διαβάστε Περισσότερα
Μάθετε πώς να συνδυάσετε τολμηρά κόκκινα κρασιά όπως το Syrah, το Cabernet Sauvignon και το Nebbiolo με vegan ή χορτοφαγικά τρόφιμα. Ναι, μπορεί να γίνει! Διαβάστε Περισσότερα
Ένα δείπνο κρασιού είναι ένα γεύμα όπου κάθε πιάτο συνδυάζεται με κρασί. Ας αναλύσουμε ένα δείπνο κρασιού από ορεκτικά έως επιδόρπια και να μάθουμε ποια στυλ κρασιού ταιριάζουν σε κάθε μάθημα. Διαβάστε Περισσότερα
Η απογύμνωση ενός όμορφου μπουκαλιού κρασιού για φαγητό με ζεστά φτερά δεν είναι μια κοινή ψυχική εικόνα. Αλλά το ζεύγος κρασιού και φτερών είναι πιο εύκολο και νόστιμο από ό, τι θα περίμενε κανείς! Διαβάστε Περισσότερα
Βρείτε την αγαπημένη σας παράδοση ζευγαρώματος της Πρωτοχρονιάς! Εξερευνήστε αυτές τις 8 παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς από όλο τον κόσμο. Διαβάστε Περισσότερα
Είστε περίεργοι για το πώς να συνδυάσετε τις αγαπημένες σας σαλάτες με κρασί; Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά διασκεδαστικά ζευγάρια για τις βραδιές «Δεν θέλω να μαγειρεύω, ας κάνουμε μια σαλάτα». Διαβάστε Περισσότερα
Εάν η περιπέτεια αυτού του χειμώνα περιλαμβάνει μαγείρεμα μερικών κλασικών διακοπών, θα ήθελα να προσφέρω 10 μοναδικά ζευγάρια κρασιού που θα κάνουν τα πάντα λίγο πιο χαρούμενα. Διαβάστε Περισσότερα
Ορισμένα τρόφιμα καθιστούν την περισσότερη γεύση κρασιού άσχημη, συμπεριλαμβανομένης της σοκολάτας. Μόλις το κάνετε, είναι εύκολο να σκεφτείτε διαφορετικά για τη σύζευξη κρασιού και φαγητού… Διαβάστε Περισσότερα
Τα καλύτερα κρασιά για να συνδυάσετε με μηλόπιτα, κολοκυθόπιτα, ακόμη και cheesecake! Ετοιμαστείτε να κάνετε εχθρούς με τον οδοντίατρό σας. Διαβάστε Περισσότερα
Η ημέρα των ευχαριστιών είναι οι τέλειες διακοπές για το κρασί. Μάθετε τι γιορτάζουν τα κρασιά των Ευχαριστιών φέτος, συμπεριλαμβανομένων των Sparkling Rosé, Pinot Noir και πολλά άλλα ... Διαβάστε Περισσότερα
