Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μαγιάς για να φτιάξετε κρασί;
Ο ειδικός του Wine Spectator, Dr. Vinny, εξηγεί τι είδους παράγοντες λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή του σωστού στελέχους ζύμης για την παραγωγή κρασιού. Διαβάστε Περισσότερα