Ο ανώτερος συντάκτης του Wine Spectator James Laube αναφέρει ότι ο Mark Beringer έχει ανακηρυχθεί ο νέος επικεφαλής οινοποιός στο ιστορικό οινοποιείο Napa Beringer Vineyards. Διαβάστε Περισσότερα

Ο ειδικός του Wine Spectator, Dr. Vinny, εξηγεί την περιοχή Carneros της Καλιφόρνια. Διαβάστε Περισσότερα

Μια επίσκεψη στο Dry Creek Valley είναι σαν να απομακρυνόμαστε μερικές δεκαετίες. Τα οινοποιεία είναι γενικά μικρά και οικογενειακά, και πωλούν ένα καλό κομμάτι της ετήσιας παραγωγής τους από τις αίθουσες γευσιγνωσίας. Βρίσκονται μέσα σε δρόμους με ελιγμούς, κατάφυτο λόφο Διαβάστε Περισσότερα

Υπάρχουν πολλά πράγματα στο Del Dotto. Ο ιδιοκτήτης Dave Del Dotto έχει ολοκληρώσει την κατασκευή του νέου υπόγειου οινοποιείου του στο Rutherford και είναι μια αρκετά οπτική περιοδεία. Έτρεξα στο Ντελ Ντότο την περασμένη εβδομάδα και με προσκάλεσε για μια σύντομη περιοδεία και για να δοκιμάσω μερικά από τα νέα του Διαβάστε Περισσότερα

Το Long Island έχει ανοίξει το δρόμο προς την επιτυχία πειραματίζοντας και υποστηρίζοντας την ποικιλομορφία του, ενώ τα στυλ και η εστίαση έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. Σήμερα, τα λευκά είναι πιο φρέσκα και τα κόκκινα πιο κομψά - με τους Chardonnay, Merlot και Cabernet Franc να πρωτοστατούν. Ιαπωνικό λεπτό Διαβάστε Περισσότερα

Η Λόντι υπήρξε από καιρό η περιοχή του κρασιού της Καλιφόρνιας, αλλά έχει γίνει πρόσφατα στη δική της, εξελίσσεται σε πηγή εκλεκτού κρασιού, καθώς και ένα ζωντανό τουριστικό σημείο. Το αναζωογονημένο κέντρο αποπνέει γοητεία της αμπελουργικής χώρας με τους δεντρόφυτους δρόμους με διάκοσμο Διαβάστε Περισσότερα

Αψηφώντας δύσκολες οικονομικές στιγμές, ο Διευθύνων Σύμβουλος του εκδότη παιχνιδιών βιντεοπαιχνιδιών με έδρα την Ιαπωνία Capcom Co. - Κατασκευαστής της σειράς παιχνιδιών Resident Evil and Street Fighter - άνοιξε ένα οινοποιείο Napa Valley μετά από 20 χρόνια προετοιμασίας και 100 εκατομμύρια δολάρια επενδύσεων. Kenzo Estate, όνομα Διαβάστε Περισσότερα

Αυτή η ευάερη αγορά στην First Street συνδυάζει εστιατόρια, καφέ μπαρ, τοπικό σοκολατάκι, τυροπωλείο και αγορά προϊόντων κάτω από μια στέγη, με μύτες που κυμαίνονται από tacos και μπιφτέκια έως στρείδια έως bahn mi και pho. Το Wine Spectator αναδεικνύει την αγορά Διαβάστε Περισσότερα

Η ζωή κινείται με πιο αργό ρυθμό στο Mendocino και το μυαλό είναι μερικές φορές μη συμβατικό, ακόμη και εκκεντρικό. Αυτό είναι που κάνει μια περιοδεία του Mendocino ακόμη πιο δελεαστική. Δεν θα είναι όπως οποιαδήποτε άλλη περιοχή κρασιού που έχετε επισκεφτεί ποτέ. Επειδή δεν είναι καλά Διαβάστε Περισσότερα

Η Ελένη και ο Αδάμ Τολμάχ βρήκαν επιτυχία με τα κρασιά Roll Ranch. Καλιφόρνια Rhône Tasting Report Με επικεφαλής τον Syrah, τα κόκκινα στιλ Rhône της Καλιφόρνιας φτάνουν σε νέα ύψη. Προφίλ οινοποιιών: Οινοποιείο Sean Thackrey στην άκρη του Mari Διαβάστε Περισσότερα

Ο ανώτερος συντάκτης του Wine Spectator, James Laube, βρίσκει ένα συναρπαστικό νέο κόκκινο στην Καλιφόρνια με τιμή 25 $ από τους Joey Tensley και Alex Guarachi. Διαβάστε Περισσότερα

Ο διευθυντής οικονομικών και ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου Bill Foley έχουν κλείσει μια συμφωνία για να αγοράσουν ένα μεγάλο μερίδιο στο Calistoga Ranch στη Napa Valley. Το ξενοδοχείο ανήκει επί του παρόντος και διαχειρίζεται η Auberge Resorts, ο κάτοχος πολλών άλλων πολυτελών ακινήτων, συμπεριλαμβανομένων των γύρω Διαβάστε Περισσότερα

Ο Idiosyncratic Sean Thackrey ήταν πρώιμος υποστηρικτής της έκθεσης Γευσιγνωσίας Καλιφόρνιας Rhône σε στιλ Rhône, με επικεφαλής τον Syrah, οι κόκκινοι σε στιλ Rhône της Καλιφόρνιας φτάνουν σε νέα ύψη. Προφίλ οινοποιιών: Novy Κάνοντας την οικογένεια να δουλέψει στο Sonoma Διαβάστε Περισσότερα

Ο Robert Mondavi, ένας οραματιστής οινοποιός και λαμπρός έμπορος που βοήθησε να οδηγήσει το κρασί της Καλιφόρνια σε διεθνή διάσημη ζωή, πέθανε στις 9 π.μ. σήμερα στο σπίτι του στο Yountville της Καλιφόρνια. Ήταν 94 ετών. Διαβάστε Περισσότερα

Δύο νέα ξενοδοχεία πλήρους κλίμακας καλωσορίζουν τους επισκέπτες στο Willamette Valley, φέρνοντας ένα νέο επίπεδο καταλυμάτων σε μια περιοχή κρασιού που το χρειαζόταν. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για το γιατί χρειάστηκε τόσο πολύς χρόνος και μια πρώτη ματιά. Διαβάστε Περισσότερα