Grenache

Ποτά


Γκρεν-Νας

Το Grenache (γνωστό και ως Garnacha) παράγει πλούσια, γευστικά ερυθρά κρασιά και βαθύ, ρουμπίνι με ροζέ. Οι Γάλλοι υπερασπίστηκαν αυτό το σταφύλι στην κοιλάδα της Νότιας Ροδανίας αλλά είναι το αρχικό σπίτι της είναι η Ισπανία!

Πρωτεύουσες γεύσεις

  • Βρασμένη φράουλα
  • Ψητό δαμάσκηνο
  • Δέρμα
  • Αποξηραμένα βότανα
  • Αίμα πορτοκαλί

Προφίλ γεύσης



Ξηρός

Μεσαίο γεμάτο σώμα

Μεσαίες τανίνες

Μέση οξύτητα

Πάνω από 15% ABV

Χειρισμός, ή Αντιμετώπιση


  • ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • ΤΥΠΟΣ ΓΥΑΛΙΟΥ
    Παγκόσμιος

  • ΑΠΟΣΤΑΛΑΖΩ
    30 λεπτά

  • ΚΕΛΑΡΙ
    10+ χρόνια

Ζεύγος φαγητού

Οι γεύσεις υψηλής έντασης Grenache ταιριάζουν καλά με ψητά κρέατα και λαχανικά με καρυκεύματα 5 ασιατικών και κύμινο.